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Backtipp So wird Ihr Mürbteigboden ebenmäßig

Stand: 29.07.2021 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Ein Mürbteig zwischen zwei Backmatten; rechts und links vom Teig liegen je eine dünne Metallschiene. | Bild: Wir in Bayern

Konditormeister Sepp Schwalber schwört auf zwei Backwerkzeuge, mit denen sein Mürbteig absoult ebenmäßig wird. Ein Backwerkzeug gibt es in jeder Drogerie. Probieren Sie es doch einmal aus!


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