BR Fernsehen - Wir in Bayern


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Backtipp Perfekter Mürbteigrand wie vom Profi

Stand: 17.05.2023 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Apfel-Streusel-Traum vom Franziska Schweiger für die Sendung "Wir in Bayern" | Bild: Wir in Bayern

Wie schaffen Konditorinnen und Konditoren es, dass der Rand bei einem Mürbteigkuchen außen ebenmäßig glatt und hoch ist und nicht zusammenfällt? Franziska Schweiger zeigt, wie Ihnen das auch ganz einfach gelingt.


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