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Sortenvielfalt bei Roter Bete Rezept: Rote-Bete-Kuchen

Ein Beitrag von: Galina Kirsunova

Stand: 29.09.2023

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Rote Beete Kuchen mit Lisa Haidorf (Hohenau, Lkr. Freyung-Grafenau) | Bild: BR / Matthias Hlous

In diesem Jahr hat Lisa Haidorf mehrere Rote-Bete-Sorten in ihrem Gemüsegarten im niederbayerischen Hohenau angebaut. Die ausgebildete Gärtnerin will heute die Rüben ernten und ihren Geschmack testen. Sie ist gespannt, welche Sorte wird sich für ihren Rote-Bete-Kuchen am besten eignet.

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