BR Fernsehen

BR KULTUR 24/7 – BÜHNE FÜR BAYERN Wir in Bayern | 24.11.2021 Kulturveranstalter Till Hofmann | Bayerische Weinkultur | Gebratene Karpfenfilets

Moderator Dominik Pöll und Diana Burkel | Bild: Wir in Bayern

Mittwoch, 24.11.2021
16:15 bis 17:30 Uhr

  • Als Podcast verfügbar
  • Untertitel

BR Fernsehen
Deutschland 2021

Moderation: Dominik Pöll

"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit hippen Hobbys, traumhafte Landschaften sowie Feste und Brauchtum in Bayern. Außerdem gibt es viele Tipps für den Alltag in Sachen Gesundheit und Garten, Familie und Freizeit, Haushalt und Lifestyle. Jeden Tag wird frisch gekocht oder ein köstlicher Kuchen gebacken. Dabei verraten die Konditorinnen und Konditoren, Spitzenköchinnen und Spitzenköche und Sterneköche nicht nur ihre exklusiven Rezepte, sondern auch ihre besten Tricks, damit das Nachmachen zu Hause besonders gut gelingt. Außerdem können die Zuschauerinnen und Zuschauer bei Ratespielen mitmachen: Bei "Kennst mi?" geht's um bayerische Orte und Promis, bei "Host mi?" um bayerische Dialektwörter. Und am Donnerstag ist "Bayernlos"-Tag: Vier Kandidatinnen und Kandidaten versuchen bei der "Zweiten Chance" ihr Glück am Gewinnrad.

"Wir in Bayern" widmet sich am 24.November ganz der bayerischen Kultur. Gast im Studio wird Till Hoffmann sein, ein Kulturmanager aus Passau, der seit Jahren die Kulturszene in Bayern bereichert. Er ist Chef der Münchner Kabarettbühnen Lustspielhaus, Lach- und Schießgesellschaft und des Vereinsheims und Initiator der Passauer Kulturnacht.
Gezeigt wird ein Film über den Malerwinkel Kallmünz, in "Kennst mi" muss Franz von Lenbach erraten werden. Und: Gekoch werden Karpfenfilets und damit geht es thematisch zur Kulturlandschaft Oberpfalz, die seit Jahrhunderten bekannt ist für ihre Karpfenzucht. Last but not least stellt Bücherexpertin Sabine Abel Neuerscheinungen zum Thema bayerische Volkskultur vor.

Redaktion: Wolfgang Preuss