Franken - Buchtipps

Fränkische Sachbücher

Sachbuch Fränkische Sachbücher

Von den Vorlesungen über die Esskunst eines Nürnberger Arztes, die Herzogenauracher Puma-Story oder Zwangsarbeiter in Oberfranken während des Zweiten Weltkrieges - Sachbücher über und von Franken.

Gscheitgut - Franken isst vegetarisch, Paul Maar: Das Sams feiert Weihnachten, Tanja Kinkel: Grimms Morde | Bild: Michael Müller Verlag; Oetinger-Verlag; Droemer-Verlag zum Video mit Informationen Buchtipps Geschenktipps Bücher aus Franken zu Weihnachten

Sie wollen Bücher zu Weihnachten verschenken? Wir hätten da ein paar Tipps aus Franken: ein weihnachtliches Sams, Franken vegetarisch oder Grimms Morde. [mehr]

Buchcover "Schnaps Führer Fränkische Schweiz" und "Whiskyland Franken" | Bild: BR zum Audio mit Informationen Genussführer Franken – Land des Schnapses und des Whiskys

Franken ist ein Land des Bieres – und des Weines. Aber ein Land des Schnapses und des Whiskys? Ja, sagt der Ars Vivendi Verlag, der diesen Herbst gleich zwei Taschenbücher zu Hochprozentigem rausgebracht hat. Wir haben uns beide zu Gemüte geführt. [mehr]

Buchcover "Nicht Dorfhaus und nicht Villa" | Bild: BR zum Audio mit Informationen Evangelische Pfarrhäuser "Nicht Dorfhaus und nicht Villa"

Die Historiker im Fränkischen Freilandmuseum in Bad Windsheim haben schon vielen Gebäudetypen unters Dach geschaut. Nun haben sie evangelische Pfarrhäuser erforscht. Dazu erschien der Begleitband "Nicht Dorfhaus und nicht Villa". Von Marion Christgau [mehr]

Albert M. Brunner: Biografie über Hermann Kesten - Zu Hause im 20. Jahrhundert | Bild: Nimbus Verlag, Foto: BR-Studio Franken zum Audio mit Informationen Buchtipp Albert M. Debrunner Biographie über Hermann Kesten

Nürnbergs bedeutendster Schriftsteller des 20. Jahrhunderts ist Hermann Kesten. Er spielte lange Zeit eine zentrale Rolle in der Literatur. Jetzt erinnert die erste Biographie "Zu Hause im 20. Jahrhundert" an den bedeutenden Autor. [mehr]

Buchcover "Ausgekocht?" des Begleitkataloges zur Ausstellung in Fürth-Burgfarrnbach | Bild: BR zum Artikel Ausgekocht? Veränderungen und Widersprüche in unserer Esskultur

Kochshows boomen, das Internet ist eine große Rezeptbörse und gesunde Ernährung oft ein Thema. Gleichzeitig können immer weniger Deutsche kochen. Haben wir ausgekocht? Dieser Frage gehen eine Ausstellung und ihr Begleitkatalog nach. [mehr]

Buchcover "Auf dem Keller" | Bild: BR-Studio Franken/Christian Schiele zum Artikel Tommie Goerz Auf dem Keller – Biergeschichten

Der Erlanger Autor Tommie Goerz ist bisher für seine sechs Krimis bekannt – Bierkrimis, wie der Verlag sie nannte. In seinem neuen Buch gibt es zwar keine Leichen, dafür aber umso mehr Bier und Geschichten rund um die fränkische Kellerkultur. [mehr]