Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript.

Hauswirtschaftsmeisterin Monika Haspel sammelt alte Rezepte aus Franken. Oft bekommt sie diese von Bekannten zugesteckt - und passt sie dann der modernen Küche an. Anlässlich der Bayerischen Landesausstellung "Typisch Franken?" will sie ein neues Kochbuch veröffentlichen.