Bayern 2 - radioWissen


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Der Geschmacksinn Wie das Schmecken funktioniert

Ein Beitrag von: Anna Küch

Stand: 24.04.2020

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Frau schleckt sich über die Lippen | Bild: colourbox.com

Schmecken ist ein komplexer Vorgang. Neben der Zunge spielt auch die Nase eine wichtige Rolle. Wissenschaftler versuchen herauszufinden, warum jeder Mensch anders schmeckt.

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