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Bei Wolfgang Ketterle im Labor kann es kalt werden: Für seine Forschung nähert er sich bis auf ein paar Nano-Kelvin dem absoluten Nullpunkt, d.h. senkt die Temperatur in seinen Versuchsapparaten auf - 273 Grad Celsius. Er erforscht die vielfältigen Zustände, die Materialien annehmen können, zwischen fest, flüssig, gasförmig. 2011 hat er dafür den Physik-Nobelpreis bekommen. Im Interview erzählt er, was ihn bei seiner Forschung leitet und warum er sich als junger Wissenschaftler entschieden hat, in den USA zu forschen.