Ich mach's! Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Gern mit Menschen umgehen, die Augen überall haben
Restaurantfachleute versorgen die Gäste rundum. Zuerst empfangen sie die Neuankömmlinge, platzieren sie und beraten anhand der Speisekarte. Dann servieren sie formvollendet Speisen und Getränke. Im Hotel gehört beim Azubi der Etagenservice dazu, im Gasthof gibt's oft geteilten Dienst. Gläser polieren, Tische dekorieren und Servietten falten - das sind ebenfalls typische Arbeiten der Auszubildenden.

Autor/Autorin: Birgit Leonhardt
Kamera: Christian Körner
Redaktion: Thomas Rex

Mehr als 400 Berufe im Dualen System, dazu kommen Lehrstellen bei Behörden und der Bahn, außerdem locken Fachschulen mit ihren Abschlüssen: Doch welche Ausbildung ist für wen richtig? Dazu die Fragen zum lieben Geld und zu den Stellenchancen. ARD-alpha bringt es auf den Punkt. "Ich mach's!" stellt jede Woche einen Beruf vor. Unser Angebot wächst ständig. Also: immer mal wieder reinschauen und Neues entdecken.