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Der Allgäuer Bio-Landwirt Herbert Siegel will seinen Rindern Tiertransporte zum Schlachthof ersparen. Ein Jäger schießt die Tiere auf der Weide, dann werden sie in einer mobilen Schlachtbox entblutet. Für die Rinder bedeutet das weniger Stress, für den Landwirt aber erheblich mehr Aufwand, doch seine Tiere sind ihm das wert.