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Kamille vom Acker Anbau für die Pharmaindustrie

Ein Beitrag von: Kirsten Zesewitz

Stand: 12.07.2019

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Kamille vom Acker | Bild: Bayerischer Rundfunk

Landwirt Simon Kistler baut auf seinen Feldern rund um Sulzemoos Kamille für die Pharmaindustrie an. Gewonnen wird daraus durch Destillation Kamillenöl. Zwischen Ernte und Verarbeitung zählt jede Minute, damit vom Wirkstoff Azulen nichts verloren geht und das Öl arzneimitteltauglich ist.


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