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Schwimmender Salat Deep-Water-Kulturen

Ein Beitrag von: Wolfgang Jandl

Stand: 17.07.2020

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Schwimmender Salat | Bild: Bayerischer Rundfunk

Andreas Schmitt tüftelt an der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Bamberg an einer neuen Anbauform für Salate, Kräuter und Gemüse: Deep-Water-Kulturen. Die Pflanzen schwimmen auf Platten in Wasserbottichen und werden mit Flüssignährstoffen versorgt.

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