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Bio-Essen in der Schule Alles Bio in der Schulkantine

Ein Beitrag von: Katrin Hirmer

Stand: 08.11.2019

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Alles Bio in der Schulkantine | Bild: Bayerischer Rundfunk

Bio-Essen an Schulen - ist das nicht viel zu teuer? Einer engagierten Küchenchefin an einer Münchner Realschule ist der Spagat von Großküche und Bio gelungen. In der Schulkantine werden nur Bio-Gerichte angeboten, die Preise sind moderat, denn es gibt nur einmal pro Woche Fleisch.


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