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Im Unterallgäu wirkt der Strukturwandel der Landwirtschaft besonders stark. Von knapp 10.000 Höfen im Jahr 1970 ist die Zahl auf weniger als 2000 gesunken. Zurück bleiben oft leere Ställe, Scheunen, Bauernhöfe und die Dörfer kämpfen gegen den Leerstand in der Ortsmitte. Manche erfolgreich.