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Alte Apfelsorten Allergisch gegen Äpfel

Ein Beitrag von: Iris Rietdorf

Stand: 26.06.2020

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Mehrere Millionen Menschen in Deutschland leiden an einer Apfel-Allergie. Eine Studie hat gezeigt, dass sie alte Apfelsorten oft deutlich besser vertragen als neue. Doch solche Äpfel zu finden, ist gar nicht so leicht.

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