Gscheid guad mit Moni Rezept Lebkuchenmousse
Mal was anderes als immer nur "Mousse au Chocolat"? Landfrau Moni aus "Dahoam is Dahoam" zeigt euch ihre vorweihnachtliche Variante: Lebkuchen-Mousse! Einfach und köstlich.
Zutaten
150 g Lebkuchen
2-3 Becher Sahne (500 g)
1/2 Tafel Zartbitter-Schokolade
1/2 Tafel Vollmilch-Schokolade
Zubereitung
Schokolade und Lebkuchen mit einem Küchenmesser zerkleinern. In einem Topf schmelzen (nicht zu stark erhitzen und Umrühren nicht vergesen). Abkühlen lassen.
Sahne steif schlagen und unter die Schoko-Lebkuchen-Masse heben.
Mousse eine Stunde im Kühlschrank kalt werden lassen. Fertig!