BR Fernsehen - Bachmeier

Einfach.Gut.Bachmeier

Kräuterpalatschinken mit Frischkäse. | Bild: BR/Jürgen Endriß zum Video Letzte Sendung verpasst? "Einfach. Gut. Bachmeier" | 18.04.2021 Kräuterpalatschinken, Schweinekotelett und Kastanienmus

Kleiner Aufwand - großer Genuss! Die Gerichte von Hans Jörg Bachmeier verwöhnen die Gaumen der Feinschmecker garantiert! Sehen Sie hier die letzte Folge dieser Staffel in der BR Mediathek. Seit 25. April werden immer sonntags die neue Folgen "Aufgegabelt von Alexander Herrmann" ausgestrahlt. [mehr]

Extra-Tipp

Hans Jörg Bachmeier. | Bild: BR/Foto Sessner zum Artikel Zum Nachkochen Alle Rezepte im Überblick 2021

Haben Sie ein Rezept verpasst? Oder brauchen Sie eine Anregung für Ihr nächstes Gericht? Hier bekommen Sie alle bisherigen Bachmeier-Rezepte 2021 präsentiert. Viel Freude beim Nachkochen! [ [mehr]

Tipp

"Bachmeier - Schmankerl" der letzten Folge

Kräuterpalatschinken mit Frischkäse. | Bild: BR/Jürgen Endriß zum Artikel Rezept vom 18. April Kräuterpalatschinken mit Frischkäse

Hans Jörg Bachmeier füllt seinen Palatschinken mit schmackhaften Kräutern der Saison und herrlich cremigem Frischkäse - ein Gericht, das nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch noch köstlich schmeckt. [mehr]

Schweinekotelett mit Meerrettichkruste, roten Senfzwiebeln und Selleriepüree | Bild: BR/Jürgen Endriß zum Artikel Rezept vom 18. April Schweinekotelett mit Meerrettichkruste

So wird's schön knusprig und saftig: Mit diesem Rezept von Hans Jörg Bachmeier gelingt Ihr Schweinekotelett garantiert! Dazu passen Senfzwiebeln und Selleriepüree - und fertig ist das perfekte Gericht! [mehr]

Kastanienmus mit glasierten Maroni und Ribisl | Bild: BR/Jürgen Endriß zum Artikel Rezept vom 18. April Kastanienmus mit glasierten Maroni und Ribisl

Im Handumdrehen zaubert Hans Jörg Bachmeier ein raffiniertes Dessert aus Maronen, Sahne und Johannisbeeren - eine tolle Kombination mit viel Geschmack! [mehr]