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Zu Gast im Studio Ernährungsmediziner Prof. Hans Hauner

Stand: 11.03.2024

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Viele Experten empfehlen für eine gesunde Ernährung fünf Portionen Obst oder Gemüse pro Tag. Will man auch den Umweltschutz berücksichtigen, rät die Deutsche Ernährungsgesellschaft zu einer mehr pflanzenbasierten Ernährung. Was bedeutet das ganz konkret?

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