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Thema im Studio Eine Reise zu den Quellen der Brot-Kultur

Stand: 15.03.2024

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Studiogespräch | Bild: Bayerischer Rundfunk 2024

Marianne und Michael Quelle haben sich gerade den Traum von der eigenen Bio-Bäckerei erfüllt - zuvor aber reisten sie fast 17 Monate lang durch Europa, um landestypische Brotsorten zu entdecken - viel Stoff für ein Gespräch.

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