Wir in Bayern Lust auf Heimat
Mittwoch, 28.11.2012
15:30
bis 16:45 Uhr
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Als Podcast verfügbar
BR Fernsehen
Moderation: Michael Sporer
Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.
Unsere Themen
Zu Gast: "Die Kartoffelmänner" - Fabian Frank und Florian Gratz
Unsere Gäste Fabian Frank (30) und Florian Gratz (30) sind zwei ganz normale junge Männer, mit ganz normalen Berufen: Fabian ist Architekt und Florian ist Versicherungskaufmann. Doch die beiden Schulfreunde hatten einen gemeinsamen Traum: ein Kartoffelstandl auf dem Münchner Viktualienmarkt. Im April hat sich dieser Traum erfüllt ...
Service: Mehlkunde
Welches Mehl wofür? Das ist gerade in der Adventszeit gut zu wissen, denn Weihnachtsgebäck gelingt meist nur mit dem richtigen Mehl. Deutschlands Mehlvielfalt ist weltweit einzigartig: Es wird unterschieden nach Getreidesorte, Feinheitsgrad und Typenzahl und jedes Mehl hat unterschiedliche Backeigenschaften. Ernährungsexpertin Jutta Löbert klärt mit einer kleinen Mehlkunde auf.
Kochen: Leibspeise nach Irmgard Lohmayer
In Moosham bei Haag in Oberbayern herrscht ländliche Ruhe das würde man meinen, aber bei Irmgard Lohmayer herrscht Stress: morgen kommen Freundinnen zu Kaffee und Plätzchen, für die sie im Ort bekannt ist. Es muss alles perfekt werden.
Kaugummiautomaten
Der Vogel-Versteher Ralph Müller
Dem Ralph Müller aus Altstädten im Oberallgäu haben es die Vögel angetan. Seit Jahren beobachtet er sie oft stundenlang. Mittlerweile versteht er sie nicht nur, er spricht auch ihre Sprache - er ist ein Vogel-Versteher.
Sternstundenbilanz
Auch diese Woche möchten wir Ihnen zeigen, welche Projekte die Benefizaktion des BR "Sternstunden" mithilfe Ihrer Spenden unterstützt. Diesmal besuchen wir den Christoperos-Schulverein im Münchner Osten.
Sternstunden-Aktion
Auch in diesem Jahr sammeln wir im Rahmen der Benefiz-Aktion Sternstunden wieder Spenden für Kinder in Not. Helfen Sie mit und schicken Sie uns Ihre selbstgebastelten Weihnachtssterne!
Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.
Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.
Redaktion:
Wolfgang Preuss