Querbeet Classix

Naturgarten Witt
Seit 1997 wächst im oberbayerischen Ottenhofen ein Naturgarten, der, im Gegensatz zu vielen klassischen Gartenanlagen, jedes Jahr anders aussieht. Der Garten des Biologen Reinhard Witt.

Gurken-Kaltschale
An heißen, sonnigen Tagen schmeckt leichtes Essen besonders gut. Eine Gurkenkaltschale erfrischt und sättigt gleichermaßen, ist zudem im Handumdrehen hergestellt!

"Querbeet"-Garten: Rasenpflege
Im Rasen des Querbeet-Gartens haben Füße, Schubkarren, aber auch Wildkräuter ihre Spuren hinterlassen. Im Frühjahr ist es deshalb an der Zeit, dem Rasen eine Frischekur zu gönnen.

Bunte Beet- und Balkonblumen
Nicht nur in Läden und auf Laufstegen leuchten Kreationen in Rot, Pink und Orange, sondern auch in den bayerischen Gewächshäusern. An der Landesanstalt für Gartenbau in Veitshöchheim testen Fachleute die attraktivsten Neuheiten und erarbeiten zugleich Vorschläge für knallige Kastenkombinationen.

Windlichter zu Muttertag
Ein mit getrockneten Blüten geschmücktes Windlicht soll es dieses Jahr zum Muttertag sein. Eine passende Wiese zum Pflücken der nötigen Blumen zu finden, ist heutzutage allerdings gar nicht mehr so leicht. Der von vielen heimischen Wiesenblumen bevorzugte Standort wird immer seltener.

Erdbeersorten im Test
Ein Frühstück ohne Erdbeermarmelade, ein Sommer ohne die roten Früchte? Kaum vorstellbar! Für eine reiche Erdbeerernte sorgen die richtige Pflege, die richtigen Sorten und eine maßvolle Düngung.

Villandry in Frankreich
Der Garten von Villandry ist eine ganz persönliche Interpretation eines Renaissancegartens, der an jeder Stelle den Tiefen Glauben seines Erbauers widerspiegelt, sowie das Bestreben, Schönes durch Ordnung entstehen zu lassen.

Redaktion: Christine Peters

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.