BR Heimat

BR Heimat - Habe die Ehre! Imkerin Gertraud Heidinger „Bienenschätze“

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Dienstag, 30-4-2024
10:05 vorm. to 12:00 nachm.

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BR Heimat

Bienen produzieren nicht nur Honig, das wird die Imkerin und Kräuterpädagogin Gertraud Heidinger im Ratsch mit Johannes Hitzelberger zeigen. Außerdem gibt sie Tipps, wie Sie beim Einkaufen Bienen unterstützen können.

Musikzusammenstellung: Johannes Hitzelberger

11.00 Nachrichten, Wetter, Verkehr

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Beim Einkaufen das Leben der Bienen besser machen? Ja, das geht. Sagt die Kräuterpädagogin und Imkerin Gertraud Heidinger. Denn das Kaufverhalten jeden Einzelnen kann dazu beitragen, dass es für Bienen und Insekten bessere Voraussetzungen gibt, zum Beispiel durch eine natürlichere Landwirtschaft und eine gesündere Natur mit mehr Artenvielfalt. Und wenn es den Bienen gut geht, geht’s auch den Menschen besser.

Bienen sammeln Pollen und produzieren daraus Honig. Seit vielen Jahren beschäftigt sich die Ernährungsberaterin Gertraud Heidinger mit essbaren Wildpflanzen, gesunder Ernährung und der vielfältigen Anwendung von Bienenprodukten. In ihrem Buch "Bienenschätze" hat sie Rezepte und Tipps zum Selbermachen von Cremes, Tinkturen und anderem zusammengestellt.

In "Habe die Ehre!" ist die Imkerin Gertraud Heidinger bei Johannes Hitzelberger zu Gast. Sie wird uns einen Einblick in das Leben der Bienen geben, zeigen, welchen Einfluss unser Verhalten auf die Natur hat und wie wir von einem gesunden Miteinander von Mensch und Biene profitieren können.

Info zum Buch
Gertraud Heidinger
Honig, Pollen, Propolis & Co.
Rezepte, Anleitungen & Tipps für Pflegendes, Heilendes, Kulinarisches und Kreatives
Bayerland Verlag, 168 Seiten, 19,90 Euro, März 2024
ISBN: 978-3-89251-546-3