Bayern 2 - Nahaufnahme

Die Reportage

Insekten und Würmer sind als kleiner Snack angeboten | Bild: picture-alliance/dpa zum Audio Nahrungsmittel aus Würmern Eine Kochschule will zukunftsweisend sein

Ein Meisterkoch will dem Verzehr von Würmern, Käfern und Fluginsekten den Schrecken nehmen. Auch Wissenschaftler sehen industriell verarbeitete Insekten als ressourcenschonende alternative Eiweißquelle der Zukunft an [mehr]

Insekten und Würmer sind als kleiner Snack angeboten | Bild: picture-alliance/dpa zum Audio Nahrungsmittel aus Würmern Eine Kochschule will zukunftsweisend sein

Ein Meisterkoch will dem Verzehr von Würmern, Käfern und Fluginsekten den Schrecken nehmen. Auch Wissenschaftler sehen industriell verarbeitete Insekten als ressourcenschonende alternative Eiweißquelle der Zukunft an. [mehr]

Belgien: Strassenszene im Brüsseler Stadtteil Molenbeek | Bild: picture-alliance/dpa zum Audio Molenbeek und sein Ruf Wie Brüssels Stadtteil mit dem Terrorstigma umgeht

Kann der arme, dicht besiedelte und islamisch geprägte Brüsseler Stadtteil das Image als Terror-Hochburg abschütteln? Noch immer lasten die Attentate in Paris von 2015 und in Brüssel im Jahr danach auf Molenbeek. [mehr]

Wolfgang Graef beim Klarinettenunterricht | Bild: BR / Angelika Schüdel zum Audio Musikschule in Uganda Wie Regensburg und Masaka zueinanderfinden

Die Musikschule, an der Joseph Wasswa in Regensburg unterrichtet, ist wunderschön. Weil es in seiner Heimat Uganda keine solche Schule gibt, gründet er einen Verein und fliegt nach Masaka, um dort eine neue Musikschule aufzubauen. Aber das Klima dort macht nicht nur den Instrumenten zu schaffen. [mehr]

Rundbecken 37° in der Therme Eins: Charakteristisch für das Rundbecken ist der "Schwammerl" Springbrunnen. | Bild: Copyright Therme Eins zum Audio Thermalwasser – das blaue Gold 50 Jahre Bad Füssing

Das Gold, das man in Niederbayern einst gefunden hat, ist blau und flüssig: Thermalwasser. Es stellte sich als fast genauso wertvoll heraus wie das Edelmetall und sicherte den Aufstieg der vor 50 Jahren neugegründeten Kommune Füssing. Dabei begann alles mit einem Zufall. [mehr]

Start des Schwimm-Marathons am Hallstättersee | Bild: BR/Bernd-Uwe Gutknecht zum Audio Marathon mal zehn Extremsport im Selbstversuch

Viele Hobbysportler träumen davon, einmal einen Marathon zu bewältigen. Unser Autor hat etwas Außergewöhnliches geschafft: er hat zehn Marathons in zehn Monaten in zehn verschiedenen Sportarten absolviert. [mehr]

Grenzüberschreitende Innfähre in Kiefersfelden | Bild: BR / Heinz Gorr zum Audio An der Grenze Ansichten von den Rändern Bayerns

Grenzregionen haben immer einen eigenen Charakter, der Austausch mit den Nachbarn kann beflügeln, aber auch problematisch sein. Die Grenzreportage führt vom Bodensee über das Inntal bis hinauf in den Frankenwald. [mehr]