BAYERN 2-SOMMERRADIO Sommernotizbuch Nachwuchsjournalistinnen und -journalisten machen Radio

Sommerlektüre: "Tarif" von Simon Tenner

Wie feucht ist der Boden nach den regenreichen Wochen?

Rein in die Kommentarspalte! Darüber diskutiert Bayern Online

Nass und artenreich - Was tut sich im naturnahen Moor?
Von Ursula Klement
Wiederholung vom 08. Februar 2023

Grenzgeschichte: Ein österreichisches Dorf rutscht nach Bayern

Moderation: Tanja Zieger

11.00 Nachrichten, Wetter, Verkehr
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radioReportage: Schlachtnebenprodukte - Was vom Tier übrig bleibt
Innereien, Schweinsköpfe, Kuh-Euter - früher ein Nahrungsmittel, wandern sie heute ins Tierfutter. Oder nach Asien. Dort gelten diese Teile als Delikatesse. Junge Metzger und Köche bieten sie Feinschmeckern auch hierzulande an.