IQ - Wissenschaft und Forschung Alles Natur: Geniales Gras!

Alles Natur: Geniales Gras!
Iska Schreglmann im Gespräch mit dem Biologen Dr. Thassilo Franke
Diese Sendung hören Sie auch in der BR Radio App und ist als Podcast verfügbar.

In der IQ-Gesprächsreihe "Alles Natur" beleuchtet Dr. Thassilo Franke vom BIOTOPIA-Naturkundemuseum Bayern in München unsere Alltagswelt aus einer besonderen Perspektive. Mit dem neugierigen Blick des Naturforschers spürt er rätselhafte Phänomene in unserem Umfeld auf.

Von den faszinierenden - und für unser Ökosystem so wichtigen Wildbienen in der letzten Folge geht es nun um etwas, das den meisten wohl eher alltäglich - da scheinbar überall vorhanden - erscheint: um Gras. Dabei sollte man eher von "der Welt der Gräser" reden, denn Gras ist weit mehr als nur unser Rasen, das Grün der Weideflächen oder, in getrockneter Form, das Heu als Futter für unsere Tiere. Ohne die unzähligen Arten an Gräsern wäre ein Leben für uns Menschen kaum denkbar. Wir verdanken Gräsern unser Getreide und damit unser wichtigstes Grundnahrungsmittel. Aber auch Zucker wird zum großen Teil aus einem "Gras" gewonnen: dem Zuckerrohr! Und was wäre ein Biergartenbesuch ohne ein kühles Weißbier? Ohne Weizen gäbe es auch das nicht! Die Liste der Zusammenhänge zwischen unserem Leben und dem Gras ist schier unendlich und sie zeigt eines ganz deutlich: Gräser sind wirklich "genial"! Und genau darüber sprechen Iska Schreglmann und Thassilo Franke in dieser 13. Folge von "Alles Natur". Wie immer beziehen sie dabei auch aktuelle wissenschaftliche Studien mit ein.

Redaktion: Bernhard Kastner

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