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Wir in Bayern | Rezept Lammkoteletts mit Blumenkohl-Couscous und Granatapfel

Stand: 30.10.2020 | Archiv

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Lammkoteletts mit Blumenkohl-Couscous und Granatapfel | Bild: BR

Ali Güngörmü? serviert Blumenkohl in Couscousform. Dazu wird der Kohl im Mixer zu Grieß zerkleinert und dann mit orientalischen Gewürzen angebraten. Zu guter Letzt wird die aromatische Mixtur mit Pistazien und Pankomehl vermengt.

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