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Kürzlich hat sich Cem Özdemir bei Markus Lanz im ZDF einer hochnotpeinlichen Befragung unterziehen müssen. Und da musste er gestehen, dass es dem Klima guttun würde, unser aller Fleischkonsum auf nur noch 10 Gramm pro Tag zu begrenzen. Welche Folgen hätte denn diese Empfehlung unseres grünen Stars für unsere Essgewohnheiten? Helmut Schleich hat sich darüber Gedanken gemacht.