BR Fernsehen - Landfrauenküche


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Kräuterlimo Linda Kelly Kräuterlimo

Stand: 17.02.2021

Gastgeberin Linda Kelly vom Dreigenerationenhof in Herdwangen-Schönach. | Bild: BR/WDR/Melanie Grande

Zutaten Kräuterlimo


  • 1 L Apfelsaft klar
  • e
  • ine Hand voll Zitronenmelisse
  • ein Zweig Rosmarin
  • eine Hand voll Zitronenthymian
  • eine Hand voll Zitronenbasilikum
  • etwas Salbei nach Geschmack
  • etwas Estragon nach Geschmack

Die Kräuter grob in eine Karaffe zupfen und mit Apfelsaft füllen. Kühl stellen und über Nacht ziehen lassen. Vor dem Servieren die Kräuter absieben und mit Mineralwasser und Eiswürfel mischen.


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