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Umwelt schützen Was Lebensmittel wirklich kosten

Ein Beitrag von: Christian Friedl

Stand: 12.02.2021

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Die Preise von Lebensmitteln im Supermarkt sagen oft nichts darüber aus, was deren Erzeugung wirklich kostet. Zwei Wissenschaftler rechnen den wahren Preis von Lebensmitteln aus und versuchen dabei die Kosten für die Umwelt zu berücksichtigen.

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