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Aquaponik Nachhaltiger Anbau von Fisch und Gemüse

Ein Beitrag von: Gunnar Mergner

Stand: 02.07.2021

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Werner Kloas forscht an einer Anbaumethode, die Aquakultur mit Gemüseanbau kombiniert. | Bild: BR/Gut zu wissen

Die Meere sind größtenteils überfischt und Aquakulturen sind umstritten. Eine Fischzucht an Land, kombiniert mit Gemüseanbau, könnte in Zukunft die Lösung sein. Erste vielversprechende und nachhaltige Konzepte gibt es schon.

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