Wir in Bayern Lust auf Heimat
Donnerstag, 07.03.2013
15:30
bis 16:45 Uhr
- Als Podcast verfügbar
BR Fernsehen
Moderation: Sabine Sauer
Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl.
Rückkehr der Pinselohren - Marco Heurich
Dr. Marco Heurich (42) ist Wildtierbiologe im Bayerischen Wald. Ihn fasziniert, dass es mit dem Nationalpark einen Fleck in Bayern gibt, an dem die Natur sich selbst überlassen ist.
Service Garten - Gartenarbeiten nach dem Winterschlaf
Auf die Gartenbesitzer warten einige Aufgaben, wenn der Schnee schmilzt und der Garten langsam aus seinem Winterschlaf erwacht. Gartenexperte Andreas Modery gibt Tipps, welche Arbeiten Sie jetzt verrichten können und mit welchen Sie noch etwas warten sollten.
Kochen mit den Weißenbecks - Lammrücken mit Gemüse und Rahmpolenta
Die beiden Weißenbeckdamen aus Unterbachern kredenzen uns diesmal eine Wildspezialität mit einem Hauch von Mittelmeer: es gibt Lammrücken in würziger Kruste.
Heimatgeschichten
Weibsbilder: Lisa und ihr Bratwurststand
Elisabeth Grübel verkauft Bratwürste. Und das schon seit mehr als 30 Jahren. Eigentlich wollte die junge Frau damals Verkäuferin werden, doch der Großvater hat ihr seinen Bratwurststand in der Coburger Innenstadt sozusagen vererbt. 2011 dann das Ende einer Ära: Elisabeth musste ihren Stand abbauen - doch eine Bratwurstchefin gibt so leicht nicht auf …
Heimatgeschichten
Der Klimaforscher von der Zugspitze
Der Klimawandel ist in aller Munde - jeder spricht darüber, kaum einer weiß wirklich Bescheid. Ludwig Ries gehört zu den Wissenschaftlern, die versuchen, Antworten zu finden - und zwar ganz oben: auf der Zugspitze.
Redaktion:
Wolfgang Preuss