BR Fernsehen

Wir in Bayern Lust auf Heimat

Montag, 05.12.2011
15:30 bis 16:45 Uhr

  • Als Podcast verfügbar

BR Fernsehen
Deutschland 2011

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön, und es hat viele Facetten. Das macht unsere Heimat so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Präsentiert im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer. Dazu gibt's nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl - für Ihren ganz persönlichen Wohlfühl-Nachmittag!

Zu Gast: Weiblicher Nikolaus Christine Doll
Eigentlich kommt der Nikolaus ja erst am 6.12., bei uns schaut er allerdings schon einen Tag davor vorbei - und zwar ein weiblicher: Christine Doll aus Kempten im Allgäu.

Service: Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke aus der Küche
Hauswirtschaftsmeisterin Christiane Klimsa stellt drei selbstgemachte Weihnachtsgeschenke aus der Küche vor.

Reihe: Kaffeehäuser
Das Waggon-Café Ansbach

Kochen mit Michaela Hager: Wirsingrouladen mit Kalbfleischfüllung
Feine Kohlrouladen, die dürfen im Herbst und Winter auf keiner Speisekarte fehlen. Schmankerlköchin Michaela Hager macht ihre aus Wirsing und füllt sie mit Kalbshackfleisch. Und dazu gibt es selbstgemachten Kartoffelbrei und eine feine Kalbssoße.

Aktion Weihnachtssterne
Auch in diesem Jahr sammeln wir im Rahmen der Benefiz-Aktion Sternstunden wieder Spenden für Kinder in Not. Helfen Sie mit und schicken Sie uns Ihre selbstgebastelten Weihnachtssterne!

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.