EIN SCHÖNES WOCHENENDE Landgasthäuser Bayern Zwischen Spessart und Main

Samstag, 24.11.2012
15:30
bis 16:00 Uhr
-
Untertitel
BR Fernsehen
Im Spessart geht es mit einem Jäger auf die Pirsch. Einem Kupferschmied wird bei der Herstellung eines Kessels über die Schulter geschaut. Natürlich darf das "Wirtshaus im Spessart" nicht fehlen - als Schauspiel auf einer Freilichtbühne bei Scherenburg und in Form eines der ältesten urkundlich erwähnten Gasthäuser Deutschlands in Gemünden, das seit über 500 Jahren besteht. Zubereitet werden u. a.: Wildschwein-Medaillons, Pfannenbrätle vom Spanferkel und Rehrücken.
Redaktion:
Ingmar Grundmann
Unser Profil
Wie feiern wir heute Feste? Wie gestalten wir Festtage und Bräuche? Welche typischen Speisen kommen auf den Tisch?
Mit der Sendereihe Landgasthäuser erleben Zuschauer Gastlichkeit, Gaumenfreuden und Feiertage neu. Die Reiseroute führt das Filmteam zu Landgasthäusern mit deftiger Hausmannskost und Gourmetküche.