Wir in Bayern Lust auf Heimat

Moderation: Michael Sporer

Von Aschaffenburg bis Passau, von Kempten bis Hof - Bayern ist schön und hat viele Facetten. Das macht Bayern so liebens- und lebenswert. "Wir in Bayern" zeigt diese Vielfalt: bezaubernde Reiseziele, fast vergessenes Handwerk, interessante Menschen, gelebte Traditionen. Dazu gibt es nützliche Tipps für den Alltag und kulinarische Schmankerl. Präsentiert wird die Sendung im wöchentlichen Wechsel von Sabine Sauer und Michael Sporer.

Unsere Themen

Zu Gast: Wiesn-Ratgeber Moses Wolff
Unser Gast, der Münchner Moses Wolff (43), hält sich selbst für den "größten Wiesn-Fan aller Zeiten". Jetzt hat er einenen Wiesn-Ratgeber geschrieben - mit vielen Tipps für Oktoberfest-Anfänger und -Profis.

Service: Buchtipps - Bayerische Regionalkrimis
Bayerische Regionalkrimis gibt es mittlerweile wie Sand am Meer. Irmgard Clausen, Buchhändlerin aus Coburg, stellt vier vor, die ihrer Meinung nach besonders zu empfehlen sind.

Kochen mit Andreas Geitl: Ochsenfilet mit Schwammerl und Rucolapüree
Andreas Geitl und seine Tochter Katja haben sich ganz dem Braten verschreiben: die beiden machen Ochsenfilet mit Schwammerl, Rucolapüree und Parmesanmilch.

Weibsbilder: Bäckerschürze und Florentinerhut
Anneliese aus Kasberg im Bayerischen Wald hatte, bis sie 36 Jahre alt war, keinen Beruf erlernt. Als ihre Ehemann starb, stand Anneliese existenziell vor dem Nichts. Doch dann erlernte sie den Beruf der Bäckerin und damit gelang es ihr, sich und ihre drei Kindern allein zu ernähren.

Die Traditionshandgerberei Eichermüller in Miesbach
Eine anständige Lederhosen ist aus handgegerbtem Leder. Eine mühsame und langwierige Arbeit, die, wie so oft, heute ein selten gewordenes Handwerk ist. In Miesbach gibt es einen, der macht es noch - der Toni Eichermüller und bei ihm haben wir mal über die Schulter geschaut, wie das traditionelle Gerberhandwerk funktioniert.

Bergauf-Bergab: Das Waltenberger Haus
Die älteste Berghütte Bayerns, das ist das Waltenberger Haus unter der Mädelegabel im Allgäu. 1875 wurde sie erbaut, eine Traditionshütte des Allgäus. Und wenn dort oben ein neuer Wirt einzieht, dann ist auch klar: die Kollegen von Bergauf-Bergab müssen dem Wirt einen Besuch abstatten ...

Kennst mi?
Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
Das bayerische Wörter-Raten.

Redaktion: Wolfgang Preuss