Schnittgut. Alles aus dem Garten
Freitag, 25.10.2019
15:30
bis 16:00 Uhr
- Untertitel
BR Fernsehen
Deutschland
2018
Die Themen der Sendung:
Kürbisverwandte
Vorstellung verschiedener Kürbisgewächse wie Zucchini, Melonen und Gurken
Zierkürbisse
Interview mit Gartenredakteurin Heike Mohr über essbare Zierkürbisse.
Richtig Kompostieren
Gartenexpertin Sabrina Nietsche zeigt das richtige Kompostieren
Sprossen züchten
Radieschen, Brokkoli, Linsen, Zwiebel oder Alfalfa: Sprossen, Keimlinge Miniblattgemüse – mit Peter Rasch zur Ernte
Gartentipps
Baumspinat, Staudenknöterich, Herbstlaub
Hagebuttenmarmelade
Ernte von Hagebutten und Rezept
Damaszener-Rose
Vorstellung der Heilpflanze
Winteräpfel
Sorte: Kaiser von Wilhelm
Schlosspark Kochberg
Der Park und sein Schloss sind bekannt, weil Charlotte von Stein, die langjährige Geliebte von Johann Wolfgang von Goethe hier lebte. 2013 überschwemmte ein Regenguss den Park, anschließend wurde er nach dem wiedergefundenen Plan von 1867 saniert.
Redaktion:
Thomas Neuschwander