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Alle Rezepte

Sommerrezepte

Feigensenf selber machen | Bild: BR zur Bildergalerie mit Informationen Sommerparty Feigensenf - Rezept von Werner Koslowski

Werner Koslowski mixt aus frischen Feigen, Senffrüchten, Senfkörnern und ein paar anderen Zutaten einen fruchtigen Feigensenf, der nicht nur zu Käse gut passt. [mehr]

Gebeizter Lachs | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Rezept: Lachs beizen

Diana Burkel verrät, wie Fisch superschnell gebeizt werden kann. In gerade einmal fünf Minuten ist der Lachs fertig. Bisschen Salat dazu, schon können Sie den Fisch servieren. [mehr]

Melonenfass | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Melonenfass selber bauen

Das Melonenfass ist der Knaller auf Ihrer Sommerparty! Markus Saller zeigt, wie einfach eine Wassermelone zu einem Fass wird. Alles, was Sie brauchen, ist eine große Wassermelone und ein Zapfhahn. [mehr]

Sabine Sauer | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Rezept: Melonenbowle

Was wäre ein Melonenfass ohne hochprozentigen Inhalt? Deshalb verrät Sabine Sauer ihr Rezept für eine Melonenbowle, die es in sich hat. Die Bowle wird direkt im Fass gemischt und bleibt darin schön kühl. [mehr]

Zitronen von Christiane Klimsa | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Zitronen als Eisschalen

Sie haben von der Party-Vorbereitung Zitronenschalen übrig, weil Sie unsere Eiswürfel-Tipps oder Zitronenlimonade gemacht haben? Bloß nicht wegschmeißen - Zitronenschalen sind wunderbar als Eisschüsseln zu verwenden. [mehr]

Melonenfrosch | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Melonenfrosch selber machen

Partygag für die Sommerparty: Michael Sporer schnitzt aus einer Melone einen lustigen Melonenfrosch mit Obstfüllung. So einfach geht das. [mehr]

Sabine Sauer | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Eiswürfel mit Beeren, Kräutern und Blumen

Mit dem Tipp von Sabine Sauer sorgen Sie für bunter Hingucker im Limonadenglas: Eiswürfel mit gefrorenen Beeren, Kräutern oder essbaren Blumen. So bleibt das Getränk schön kühl und bekommt obendrein ein leichtes Frischearoma. [mehr]

Christiane Klimsa | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Zitronenlimonade-Rezept und Gläser markieren

Ein kinderleichtes und köstliches Limonadenrezept zeigt uns Christiane Klimsa. Obendrein hat sie noch einen Spitzentipp, wie Sie Ihre Gäste die Gläser markieren und gleichzeitig lästige Insekten davon fernhalten können. [mehr]

Auberginenröllchen | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Auberginenröllchen - Rezept von Werner Koslowski

Perfekt für die Party, ein Picknick oder zum Mitbringen: Auberginenröllchen gefüllt mit Gemüse und Frischkäse. Werner Koslowskis Finger Food wird nicht nur Vegetariern schmecken. [mehr]

Rosenbutter | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Süße Rosenbutter - Rezept von Monika Engelmann

Sie haben bestimmt Rosen im Garten und Butter im Kühlschrank. Mit ein paar anderen Zutaten gemixt, ergibt das einen süßen Rosenbutter-Traum von Kräuterexpertin Monika Engelmann. [mehr]

Pizzarolle - Rezept von Diana Burkel | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Pizzarolle - Rezept von Diana Burkel

Schnell vorzubereiten, leicht nachzumachen: Diana Burkel zeigt uns eine Pizzarolle, ihr Lieblingsrezept für die Sommerparty. Ob zum Mitbringen oder als Fingerfood - die Pizzarolle bekommt jeder hin! [mehr]

Kuchen aus "Sie wünschen? Wir backen!" | Bild: BR/Wir in Bayern zum Artikel Sie wünschen? Wir backen! Heidelbeer-Himbeer-Streuselkuchen

Sie wünschten sich einen Heidelbeer-Himbeer-Streuselkuchen und Sepp Schwalber backt ihn. Ihr "Wahlsieger" bei unserer Aktion "Sie wünschen? Wir backen!" ist auch der Lieblingsstreuselkuchen unseres Konditormeisters. [mehr]