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Rezepte nach Kategorien Heilkräuter und Heilpflanzen

Heimische Heilpflanzen und Heilkräuter helfen bei kleinen Beschwerden, stärken unsere Abwehrkräfte und gleichen uns. Regelmäßig stellen unsere Service-Experten Rezepte vor, die Sie ganz leicht zu Hause selbst anrühren können. Vom Brotaufstrich bis zur Haarkur.

Stand: 02.06.2017

Rezepte "Kräuter" | Bild: colourbox.com, Montage: BR

After-Sun-Lotions aus Kräutern | Bild: colourbox.com zum Artikel Kräuter After-Sun-Pflege aus Kräutern

Kräuterexpertin Monika Engelmann stellt Rezepte für After-Sun-Pflege aus Kräutern vor, mit denen Sie Ihre Haut nach dem Sonnenbad verwöhnen können. [mehr]


Chuka Algen Salat mit Sesam und Zitrone garniert | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Nori, Wakame & Co: Wie gesund sind Algen?

Ernährungsexpertin Jutta Löbert klärt über den gesundheitlichen Nutzen, aber auch über die Risiken von Algen als Nahrungsmittel auf. Zudem nennt sie ihre besten Rezepte mit Algen. [mehr]


Chicorée | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Bitterstoffe essen ist gesund

Ernährungsexpertin Jutta Löbert klärt auf, warum wir Nahrungsmittel mit Bitterstoffen, wie Chicorée, Löwenzahn oder Rucola, essen sollten. [mehr]


Brunnenkresse | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Kräuter und Rezepte Heilen mit Brunnenkresse

Brunnenkresse ist eine wirkungsvolle Heilpflanze. Kräuterexpertin Monika Engelmann zeigt Rezepte für die Gesundheit mit dem "Penicillin des Waldbaches". [mehr]


Lebensmittel | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Lebensmittel in der Sommerhitze

Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt Tipps, worauf man in der Sommerhitze bei Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln achten sollte. [mehr]


Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Kiwi | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Ernährungstipps bei Bluthochdruck, Gicht & Co.

Leiden Sie auch unter Bluthochdruck, Gicht, Sodbrennen oder Gastritis? Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt Tipps, welche Lebensmittel bei diesen Erkrankungen hilfreich sein können bzw. welche Ernährung ungeeignet ist. [mehr]


Gerstengras | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Service Ernährung Gerstengras - Superfood oder nur ein Hype?

Ernährungsexpertin Jutta Löbert geht der Frage nach, ob Gerstengras wirklich so gesund ist oder vielleicht doch nur gehypt wird. [mehr]


Frau isst ein Brötchen | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Ernährung Gesund essen - Neue Ernährungs-Regeln der DGE

Jutta Löbert stellt die neu überarbeiteten Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) vor. Sie wurden in Teilen angepasst, konkretisiert sowie sprachlich neu formuliert. [mehr]


Heilen mit Fenchelsamen | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Heilen mit Fenchelsamen

Kräuterexpertin Monika Engelmann erklärt, mit welchen Rezepten Sie die Heilkraft der Fenchelsamen für Ihre Gesundheit nutzen können. [mehr]


Heilen mit Frauenmantel | Bild: Monika Engelmann zu den Meldungen Kräuter Heilen mit Frauenmantel

Hoher Gerbstoffanteil, hübsch anzusehen und etabliert in der Kräuterheilkunde: Frauenmantel kann gut zuhause als Tee, Tinktur oder für Kompressen verwendet werden. [mehr]


Hafer | Bild: colourbox.com zum Artikel Kräuter Heilen mit Hafer

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie den Saathafer, die Arzneipflanze des Jahres 2017, für Ihre Gesundheit nutzen können. [mehr]


Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Kräuter Heilen mit Heidelbeere

Superfood Heidelbeere? Und wie! Kräuter-Expertin Monika Engelmann kennt unkomplizierte Rezepte für genussvolles Heilen mit Heidelbeeren. [mehr]


Liebstöckel | Bild: colourbox.com zum Artikel Kräuter Heilen mit Liebstöckel

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie die Liebstöckelwurzel für Ihre Gesundheit nutzen können. [mehr]


Schlehe | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Kräuter Heilen mit Schlehen

Heute werden Schlehen meist zu Marmelade oder Likör verarbeitet. Allerdings sind sie auch eine wirksame Heilpflanze. Rezepte von Kräuterexpertin Monika Engelmann. [mehr]


Suppengemüse auf einem Schneidebrett | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Herbstgemüse einmachen und Saison verlängern

Ernährungsexpertin Jutta Löbert stellt drei ihrer Lieblingsrezepte vor, mit denen Sie Herbstgemüse haltbar machen und so die Saison verlängern können. [mehr]


Himbeeren - Früchtchen mit großer Heilkraft  | Bild: Colourbox zum Artikel Gesundheit Himbeeren - Früchtchen mit großer Heilkraft

Jetzt im Juli ist Himbeerzeit. Und Himbeeren sind nicht nur gesund, die süßen Früchte und ihre Blätter haben auch heilende Wirkstoffe. Unsere Kräuterexpertin Monika Engelmann präsentiert Ihnen drei Rezepte rund um die Himbeere. [mehr]


Eine Frau inhaliert ein Kamilledampfbad. | Bild: Wir in Bayern zum Artikel Kräuter Inhalieren mit Kräutern

Die Nase schnupft, die Nebenhöhlen schmerzen. Inhalationen helfen, um Beschwerden zu lindern und die Gesundung zu unterstützen. Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps zum Inhalieren mit Kräutern. [mehr]


Kokosblütenzucker in einer Holzschale | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Ernährung Produkte aus Kokosnüssen

Flüssig, flockig oder fest: Kokosprodukte gibt es in den unterschiedlichsten Formen zu kaufen. Ernährungsexpertin Jutta Löbert klärt uns auf, wie sie hergestellt werden, was drin ist und wie gesund sie wirklich sind. [mehr]


Schwarze Apfelbeeren (Aronia)  | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Kräuter fürs Immunsystem

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie mit Kräutern Ihr Immunsystem in der Herbstzeit stärken können. [mehr]


Kräuter-Fasten-Tag  | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Kräuterrezepte Kräuter-Fastentag

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps für einen Fastentag mit Kräutern. [mehr]


Kräuterdrinks | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Kräuter Kräuterdrinks für heiße Tage

Monika Engelmann gibt Tipps, mit welchen Kräutern Sie sich erfrischende, durstlöschende Getränke für heiße Tage zubereiten können. [mehr]


Lavendelblüten und Fläschchen mit ätherischen Ölen | Bild: BR/Wir in Bayern zum Artikel Kräuter Mit Kräuterrezepten Insektenstiche vorbeugen

Insektenstiche lassen sich zwar nicht hundertprozentig vorbeugen, aber mit ein paar Maßnahmen können Sie das Risiko für einen Insektenstich erheblich senken. Kräuterexpertin Monika Engelmann hat hierzu ein paar Tipps und Rezepte. [mehr]


Minze | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Kräuter Erfrischendes aus Kräutern für heiße Tage

Wie Sie sich am besten mit Kräutern äußerlich und innerlich erfrischen können, das weiß Adelheid Lingg. Sie hat Rezepte für ein Kräuter-Spray, eine Kräuter-Auflage und einen erfrischenden Kräuterespresso. [mehr]


Maibowle | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Rezept von Jutta Löbert Maibowle - mit und ohne Alkohol

Sie darf auf keiner Party fehlen und schüchternen Pärchen hilft sie gerne auf die Sprünge: die Maibowle. Sie macht nicht nur optisch etwas her, sondern sorgt auch für gute Laune und schmeckt köstlich. Ein Rezept von Jutta Löbert. [mehr]


Melisse | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Heilen mit Melisse

Melisse schmeckt nicht nur gut, sie ist auch sehr gesund und entspannend. Unsere Kräuterexpertin Monika Engelmann verrät Ihnen ihre besten Tipps und Rezepte mit Melisse. [mehr]


Weidenrindentee | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Kräuterrezepte gegen Migräne

Kräuterexpertin Monika Engelmann stellt drei Kräuterrezepte vor, die Migräneschmerzen und deren Begleiterscheinungen lindern. [mehr]


Mistelzweig | Bild: colourbox.com zum Artikel Kräuterrezepte Heilen mit Misteln

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie die Heilkraft der Mistel für Ihre Gesundheit nutzen können. [mehr]


Natürliche Einschlafhilfen | Bild: Colourbox zum Artikel Schlafstörungen Natürliche Einschlafhilfen

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, welche Kräuter bei Schlafproblemen helfen. [mehr]


Heilen mit Pomeranzen  | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Kräuter Heilen mit Pomeranzen

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie die Heilkraft der Pomeranzen für Ihre Gesundheit nutzen können. [mehr]


Heilen mit Rosen | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Kräuter Heilen mit Rosen

Kräuterexpertin Monika Engelmann gibt Tipps, wie Sie die Heilkraft der Rosen für Ihre Gesundheit nutzen können. [mehr]


Rosenbutter | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video mit Informationen Sommerparty Süße Rosenbutter - Rezept von Monika Engelmann

Sie haben bestimmt Rosen im Garten und Butter im Kühlschrank. Mit ein paar anderen Zutaten gemixt, ergibt das einen süßen Rosenbutter-Traum von Kräuterexpertin Monika Engelmann. [mehr]


Ein Teller mit verschiedenen Salaten | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Salat-Kunde

Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt Tipps, was Sie beim Kauf, der Lagerung und Zubereitung von Salat beachten sollten, damit möglichst viele Vitamine, Mineralstoffe und Aromen erhalten bleiben. [mehr]


Minze, Basilikum und Petersilie in Kräutertöpfen | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Mit diesen Tipps ersetzen sie Salz durch Gewürze!

Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt Tipps, wie Sie beim Kochen Salz durch Kräuter und Gewürze einsparen können. [mehr]


Rhabarberstücke werden in einem Kochtopf blanchiert. | Bild: colourbox.com zu den Meldungen Ernährung Schädliche Pflanzenstoffe

Pflanzliche Lebensmittel können schädliche Pflanzenstoffe enthalten, die je nach Menge, Reifegrad oder Zubereitung reduziert oder vermieden werden können. Ernährungsexpertin Jutta Löbert gibt dazu Tipps. [mehr]


Vitamine | Bild: picture-alliance/dpa zu den Meldungen Ernährung Diese wichtigen Vitamine müssen Sie kennen!

Ernährungsexpertin Jutta Löbert erklärt, warum, wieviel und woher wir Vitamine am besten zu uns nehmen sollten. [mehr]


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