Bayerisches Fernsehen - Wir in Bayern

Lust auf Heimat

Unsere Themen am 22.9.

Stangassinger, Franz, Lederhosenmacher | Bild: privat zum Artikel Heute | 15:30 Uhr Bayerisches Fernsehen Lederhosenmacher Franz Stangassinger

Franz Stangassinger (44) ist Lederhosenmacher aus Leidenschaft. Als jüngster Meister Bayerns hat er mit 21 Jahren seine Sattler-Lehre abgeschlossen und führt heute Laden und Werkstatt als kleinen Familienbetrieb. [mehr]


Elba - Sonne, Traumstrände und Wanderparadies | Bild: BR zum Artikel Heute | 15:30 Uhr Bayerisches Fernsehen Service Reise-Tipp Elba - Sonne, Traumstrände und Wanderparadies

Haben Sie Lust auf Sonne, schöne Strände, kristallklares Wasser und vielleicht ein bisschen Wandern? Dann hat Annette Eckl einen guten Tipp für Sie: Elba. Und gerade jetzt im Herbst ist es auf der Insel besonders schön. [mehr]


Christian Jürgens | Bild: Christian Jürgens zum Artikel Heute | 15:30 Uhr Bayerisches Fernsehen Christian Jürgens kocht Zanderfilet mit Kräuterkruste

3-Sterne-Koch Christian Jürgens kombiniert in Schmand gekochtes „Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse“ zu Zanderfilet mit einer würzigen Kruste aus Kräutern, Senf, Butter, Bröseln und Parmesan. [mehr]


Gemüse mit Tradition: Kraut aus Merkendorf | Bild: BR Heute | 15:30 Uhr Bayerisches Fernsehen Heimatgeschichten Gemüse mit Tradition: Kraut aus Merkendorf

Schon seit dem 30-jährigen Krieg wird in der mittelfränkischen Kleinstadt Merkendorf Kraut angebaut.