Zu Gast: "Fastnacht in Franken" - Jochen Schaible & Egon Helmhagen
"Fastnacht in Franken" ist seit Jahren ein Einschaltquotenrenner im Bayerischen Fernsehen. Unser Gast Jochen Schaible, der "Supernarr 2012" (Foto), hat in diesem Jahr seinen ersten Auftritt bei der Traditionsveranstaltung. Außerdem zu Gast: BR-Urgestein Egon Helmhagen. Er war der erste überhaupt, der bei der Veranstaltung auf der Bühne stand.

Service: Gefiltertes Wasser, Sauerstoffwasser & Co
Leitungswasser zu trinken ist sehr bequem, da es immer verfügbar ist und man keine Getränkekisten schleppen muss. Aber kann man das Wasser aus der Leitung unbedenklich trinken? Informationen und Tipps von unserer Ernährungsexpertin Jutta Löbert.

Kochen: Christian Jürgens macht Spanferkel mit Kümmelkraut
2-Sternekoch Christian Jürgens hat uns Spanferkel mitgebracht und wird uns zeigen, wie man das zarte Fleisch richtig zubereitet - ohne es auszutrocknen. Dazu gibt einen knackigen Rohkostsalat aus Spitzkohl mit Kümmel-Traubenkernöl-Dressing.

Ansichtskartenansichten: Ruhpolding
Diesmal begeben wir uns auf die Spuren einer alten Ansichtskarte von Ruhpolding im Chiemgau. Diese Ansichtskarte ist gut 70 Jahre alt - und auf den ersten Bilck sieht es so aus, als hätte sich in 70 Jahren nichts verändert. Wir schauen es uns genauer an.

Fasching in Bayern: Der Maskensammler
Der Fasching geht jetzt in seine entscheidende Phase. Zu ihm gehören in vielen Gegenden Bayerns auch schaurige Masken. Denn es geht ja vor allem um eines: die Vertreibung des Winters. Um Diedorf bei Augsburg sollte der Winter besser einen großen Bogen machen, denn dort lebt Michael Stöhr – und der lehrt dem Winter mit seiner Sammlung das Fürchten!

Der Organist von Vierzehnheiligen
Für Organisten ist das vielleicht so was wie ein Lebenstraum: in einer der schönsten Wallfahrtskirchen Bayerns an einer millionenteuren Orgel tagtäglich spielen zu dürfen. Georg Hagel ist nicht einmal Mitte 40 und hat sich diesen Traum schon erfüllt. Herausforderungen sucht er nicht nur in seinen Partituren, sondern er hat noch ganz andere Talente. Ein oberfränkischer Tausendsassa, im wahrsten Sinne des Wortes ...

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Das bayerische Orte-Raten.

Host mi?
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