Bayerisches Fernsehen - freizeit

Die Themen der vergangenen Sendungen

Max auf den Tremitischen Inseln | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Morgen | 21:15 Uhr Bayerisches Fernsehen Viva Italia! Schmidt Max entdeckt Italiens geheime Inseln

Glasklares Wasser, geheime Buchten, die größte Festung im Mittelmeer - das sind die Tremitischen Inseln in der Adria. Wunderschön, fast unbekannt und: Man spricht kein Deutsch. Der Schmidt Max hat sich durchgeschlagen. [mehr]

Professor Dr. Egon Greipl und der Schmidt Max | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Bayerntour Schmidt Max und noch mehr unbekannte Denkmäler

Ein Gebeinhaus in Greding, eine KZ-Gedenkstätte mitten im Wald, ein Sterne-Lokal - zusammen mit dem bayerischen Generalkonservator Prof. Dr. Egon Greipl entdeckt der Schmidt Max zum zweiten Mal Bayerns unbekannte Denkmäler [mehr]

Max auf Trüffeltour | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Reisen mit Moritz Schmidt Max auf Trüffelsuche

Wenn im April die gelben Mimosen blühen, zieht es tausende Urlauber Richtung Süden. Auch der Schmidt Max hat die Koffer gepackt - mit im Gepäck der Berner Sennhund Moritz. In der Toskana erleben sie Gassi gehen ganz neu - wenn Moritz zur Trüffel-Suche ausgebildet wird. [mehr]

Schmidt Max und die besonderen Kinos | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Wunderbare Traumwelt Schmidt Max präsentiert Kultkinos

Nur 1,65 Mal geht der Deutsche im Jahr ins Kino. Dabei gibt es in Bayern viele besondere Kinos, klein und gemütlich, innovativ und mutig, direkt am Wasser oder im ehemaligen Stadtgefängnis. Der Schmidt Max stellt diesmal Kultkinos vor. [mehr]

Schmidt Max und das Öl | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Alles Öl! Schmidt Max und die Geschichte vom guten Öl

Olivenöl schmeckt nach grüner Tomate, Äpfeln und mal nach Mandeln. In einem Seminar lernt der Schmidt Max "Nativ Extra" ganz neu kennen. Außerdem besucht er Bayerns erste Ölmühle und kocht mit Werner Koslowski ein echtes Ölmenü. [mehr]

Max und Salzexperte Herbert Wendlinger | Bild: Frank Meißner zur Bildergalerie mit Informationen Das weiße Gold Schmidt Max auf den Spuren des Salzes

Für Homer war es die göttliche Substanz. Für Soldaten der Lohn. Für den Menschen ist es lebensnotwendig. Bis das Salz vom Berg auf Ihrer Breze landet, hat es jedoch einen weiten Weg hinter sich. Der Schmidt Max hat ihn erkundet... [mehr]

moderne Syphonkanne | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Im siebten Kaffeehimmel Schmidt Max und die Rückkehr des Filterkaffees

Der neue Star unter den braunen Bohnen ist ein alter Bekannter, der Filterkaffee. Der Schmidt Max hat sich aufgemacht die Wahrheit über handgebrühten Kaffee zu erfahren – und gemerkt: Profis kochen mit mehr als nur mit Wasser! [mehr]

Unterwegs zum  Wintercamping | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Winter in Bayern Schmidt Max beim Camping

Den leidenschaftlichen Camper schreckt nichts ab, nicht Temperaturen um den Gefrierpunkt oder ein Wohnwagen ohne Heizung. Der Schmidt Max ist wieder mit seinem Mobil unterwegs - auf der Suche nach der Freizeit im Winter... [mehr]

Max und der Garten im Winter | Bild: Andrè Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Winterzeit Schmidt Max und der Garten

Im Dezember Bäume pflanzen, den Garten gießen und für Pflanzen einen Sonnenschutz bauen? Es gibt viel zu tun für den Hobbygärtner Max. Der Lohn ist ein Garten im Winter, der mehr zu bieten hat als nackte Erde und Schneeglöckchen. [mehr]

Bei der Versteigerung | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Unter dem Hammer Schmidt Max und die Auktionen

Porzellan, Schmuck, eine alte Geige – haben Sie sich schon mal gefragt, was das ererbte Stück wert ist? Der Schmidt Max erkundet diesmal die Welt der Auktionshäuser. Denn bei Auktionen kann man mit einer Rarität reich werden... [mehr]

geheime Tafelrunde mit den Köchinnen | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen So isst man heute Schmidt Max und die geheimen Esser

Ein Herd, ein Tisch an einem geheimen Ort, ein paar Fremde, die sich darum versammeln - so isst man heute. "Essen im Untergrund" hat weltweit Freunde. Der Schmidt Max hat sich bei einer geheimen Tafelrunden angemeldet ... [mehr]

Brot von der Schule am Berg | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Alles Handarbeit Schmidt Max und das Brot

Haben Sie Zeit? Dann backens doch mal Ihr eigenes Brot. Wenn Sie's nicht alleine machen wollen, gehen Sie mit dem Schmidt Max auf den Berg – zu Roswitha Huber in ihrer Brotbackschule ... [mehr]

Wein- und Main-Einstieg Erlenbach | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Wo der (Rot)Wein wächst Schmidt Max unterwegs in Churfranken

Franken ist Weißwein- und Silvaner-Land, denken viele Weingenießer. Dabei gibt es in Churfranken rund um Miltenberg Rotweine von Weltruf. Zu Fuß und mit dem Rad war der Schmidt Max auf dem Fränkischen Rotwein-Wanderweg unterwegs. [mehr]

Christine und Max beim Sammeln | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Hausapotheke Natur Schmidt Max und das Geheimnis der Kräuter

Husten, Schnupfen, Heiserkeit - gegen fast alle Alltagswehwehchen ist ein Kraut gewachsen. Und wenn man, wie der Schmidt Max, mit einer Phytotherapeutin unterwegs ist, findet man die wirksamsten Heilpflanzen direkt vor der Haustür. [mehr]

Schmidt Max und die Denkmäler | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Unbekanntes Bayern Schmidt Max und die Denkmäler

Ein Monument mit zwei Millionen Volt, eine Sprengfalle aus dem Kalten Krieg, eine vergessene Autobahn im Wald - drei unbekannte Denkmäler in Bayern. Zusammen mit Prof. Greipl hat sich der Schmidt Max auf Entdeckungsreise begeben... [mehr]

Max und das selbstgemachte Eis | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Eiskalter Genuss Schmidt Max und das Geheimnis des Gelato

Ob Zitrone-Paprika, Gorgonzola oder Biergeschmack - die Deutschen schlecken fast 8 Liter Eis im Jahr. Liebling ist seit Jahren Vanille. Für die freizeit hat sich der Schmidt Max auf die Suche nach dem Geheimnis von gutem Eis gemacht. [mehr]

Max mit Michael Kobr und Volker Klüpfel | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Tatort Allgäu Schmidt Max auf Kluftingers Spuren

Sie kennen doch Kluftinger? Den kauzigen Kommissar aus Kempten? Auf seinen Spuren kann man jetzt durchs Allgäu wandern - zu Fuß oder wie der Schmidt Max mit dem Radl. In der Hosentasche die Kluftinger-Spezial-Freizeitkarte ... [mehr]

Max und die Romantikgondeln | Bild: BR zum Artikel Seilbahnen im Sommer Schmidt Max testet Erlebnisgondeln

Schmilzt der Schnee, beginnt auf den Pisten die Saison der verrückten Gondeln. Die witzigsten Angebote hat der Max getestet: die Rosen-Romantikgondel, das Menü in der Genussgondel, den Bungeesprung aus der Abenteuergondel ... [mehr]

Abenteuer Floßfahrt | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Nasses Vergnügen Schmidt Max und das Isarfloß

Ein Muss im Sommer: die Fahrt auf dem Isarfloß! So verabredet sich der Schmidt Max mit Floßmeister Michael Angermeier. Dabei erfährt der Max, dass sich hinter einer Floßfahrt weit mehr verbirgt, als Gaudi, Bier und Brezen... [mehr]

Max auf den Tremitischen Inseln | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Geheime Inseln Schmidt Max auf den Isole Tremiti

Glasklares Wasser, geheime Buchten, die größte Festung im Mittelmeer - das sind die Tremitischen Inseln in der Adria. Wunderschön, fast unbekannt und: Man spricht kein Deutsch. Der Schmidt Max hat sich durchgeschlagen. [mehr]

Max unterwegs auf dem Mozartradweg | Bild: BR zur Bildergalerie mit Informationen Max auf Mozarts Spuren Mit dem E-Bike durch den Chiemgau

Schon Falco brachte es auf den Punkt: alle Welt wollte das Wunderkind Mozart spielen sehen. Und so war er bereits als kleiner Bub viel unterwegs. Der Schmidt Max macht sich auf seine Spuren - im Sattel eines Fahrrads... [mehr]

Freizeit auf Kufen | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Eiskalte Freizeit Schmidt Max unterwegs auf Kufen

Schon vor 5000 Jahren liefen Menschen über zugefrorene Seen, als Kufen dienten Tierknochen. Heute sind Kufen so vielfältig wie die Sportarten. Welche für Hobbyläufer interessant sind, testet der Schmidt Max bei der Reise übers Eis. [mehr]

Das BR-Team: Franz Roth, Sandra Rieß, Max Schmidt | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Wettkampf hautnah Schmidt Max beim Volksbiathlon

Laufen, zielen, schießen – Biathlon ist was für Profis. Eigentlich. Beim einzigen Volksbiathlon im Alpenraum, in Hochfilzen, drehen über 100 Laien mit Gewehr und Langlaufskiern ihre Runden. Am Start: der Schmidt Max und sein Team [mehr]

Max und Evi in der Loipe | Bild: Christian Wermke zur Bildergalerie mit Informationen Alpenkulinarik Streifzug durchs Chiemgau

Auf Langlaufskiern richtig gut essen gehen? Ein sportlich-kulinarischer Streifzug durchs Chiemgau beschert dem Schmidt Max längst vergessene Gaumenfreuden und frostig schönes Wintervergnügen - zusammen mit Evi Mittermaier. [mehr]

Wellness aus Milch | Bild: André Goerschel zur Bildergalerie mit Informationen Milch und Sahne Schmidt Max auf Schönheitskur

Wie gut ist ein Bad in warmer Milch wirklich? Und strafft eine Milch-Gesichtscreme meine Haut? Diese Fragen klärt der Schmidt Max - im Tölzer Land, bei einer Kräuterpädagogin, die sich auf Milchkosmetik spezialisiert hat. [mehr]

Schmidt Max unterwegs | Bild: BR zur Bildergalerie mit Informationen Genuss mit Geschichte Schmidt Max und die Wirtshauskultur

Kann man in Denkmälern einkehren? In Bayern schon. Da gibt es wunderschöne, historische Gasthöfe, die es ohne Umbauten bis in unsere Zeit geschafft haben. Die erzählen von der Kultur des Genießens und - unter Denkmalschutz stehen. [mehr]

Max wandert um den Königssee | Bild: BR zur Bildergalerie mit Informationen So lang die Füße tragen Schmidt Max wandert 24 Stunden

Berchtesgaden, Watzmannhaus, Mordaualm, Toter Mann, Berchtesgaden - das ist die Runde der ersten 24-Stunden-Wanderung am Königssee. Verpflegungsstationen und ein Nottransferbus sorgen dafür, dass alle ankommen. Der Max ist mitgewandert [mehr]

Max zieht Schlitten | Bild: Frank Meißner zur Bildergalerie mit Informationen Durchs wilde Bayern Schmidt Max und die Elche

Auf den Spuren von Elchen wandern? Kann man auch im Bayerischen Wald. Wo der Langläufer einsam durch die Loipen spurt, sagen sich fast ausgestorbene Tiere wie Luchs, Wolf und Elche wieder gute Nacht. Der Schmidt Max hat die Skier angeschnallt. [mehr]

Max mit Susanne Rizzi am Feuer | Bild: BR zum Artikel Wilde Küche Schmidt Max kocht am Feuer

Lagerfeuer riecht nach Abenteuer, Freiheit und Hunger. Nach Grillwürstel und verbrannten Kartoffeln!? Feuerköchin Susanne Fischer-Rizzi und Wildnisexpertin Anne Gärtner zaubern dem Max am Feuer ein komplettes Gourmetmenü. [mehr]

Max und der Zeppelin | Bild: BR zur Bildergalerie mit Informationen Unbekannter Bodensee Schmidt Max auf Entdeckungstour

Die Bayern haben ein neues, nahes Ferienziel: mediterranes Klima, viel Wasser, guter Wein und eine ambitionierte Küche - der Bodensee. Mit Autor Erich Schütz zeigt Ihnen der Schmidt Max den See von seiner unbekannten Seite. [mehr]