Bayern 1 - Experten-Tipps

Unsere Experten-Tipps

Kalbstatar mit Kapern und Eidotter | Bild: mauritius-images zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Kalbstatar mit frittierten Kapern

Tatar ist ein Klassiker der schnellen, feinen Küche. Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann variert ihn und verrät die Tricks bei der Zubereitung. Die Kapern-Beilage ist das Tüpfelchen drauf. [mehr]

Tipps für Pflanzenfreunde

Karin Greiner

Karin Greiner | Bild: Karin Greiner zur Übersicht Rund ums Grün Tipps und Tricks von Karin Greiner

Karin Greiner hat den "grünen Daumen". Ihre Tipps für Balkon-, Garten- und Zimmerpflanzen gibt's jetzt immer samstags und hier zum Nachlesen und Anhören. Egal, ob Anfänger oder Profi: Karin Greiner hat für jeden einen Kniff bereit. [mehr]

Karin Greiner, Icon: Fragezeichen und Ausrufezeichen | Bild: BR/Max Hofstetter; Montage: BR zum Thema Pflanzenexpertin Karin Greiner Sie beantwortet Ihre Pflanzen-Fragen

Die Zimmerpflanze verliert Blätter, die Schnecken machen sich über den Salat her und die Tomaten könnten auch üppiger wachsen ... Egal, welches "grüne" Problem Sie haben: Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner weiß Rat! [mehr]

Illustration: Die Biene schnuppert an einer Duftlampe, der Umweltkommissar hält sich die Nase zu | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Duftlampen & Co. Sind Raumdüfte problematisch?

Duftbaum und Räucherstäbchen sind Vergangenheit. Längst finden sich "frische Düfte" nicht nur im Auto oder in Hippie-Haushalten - sie sind omnipräsent. Ob Raumdüfte problematisch sind, fragt sich der Bayern 1-Umweltkommissar. [mehr]

Umweltkommissar über Klopapier | Bild: BR/colourbox zum Artikel Bayern 1-Umweltkommissar Zerstört unser Klopapier den Regenwald?

46 Rollen Klopapier verbraucht jeder Deutsche im Jahr - Kaufkriterien sind vor allem die Anzahl der Lagen und der Preis. Ob es Recyclingpapier ist, steht erst an dritter Stelle, dabei sind die Vorteile für die Umwelt immens ... [mehr]

Unsere Experten

Experten-Tipps

Henning Wiesner | Bild: BR/Max Hofstetter zur Übersicht Tierische Rekordhalter Wiesners wildes Bayern

Wussten Sie, dass das Murmeltier seine inneren Organe schrumpfen lassen kann, um im Winter Energie zu sparen? Solche Höchstleistungen aus der Tierwelt unserer Heimat präsentiert Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner jeden Mittwoch Vormittag. [mehr]

Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zur Übersicht Tipps für alle Lebenslagen Psychologin Bärbel Wardetzki

Warum tun sich Frauen mit Komplimenten schwer? Wie verhalte ich mich im Streit richtig? Und wie vermeide ich es, unangenehme Aufgaben vor mir herzuschieben? Die Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki hat Tipps für alle Lebenslagen. [mehr]