Bayern 1 - Experten-Tipps

Unsere Experten-Tipps

Hörerfragen

Karin Greiner, Icon: Fragezeichen und Ausrufezeichen | Bild: BR/Max Hofstetter; Montage: BR zum Thema Pflanzenexpertin Karin Greiner Sie beantwortet Ihre Pflanzen-Fragen

Die Zimmerpflanze verliert Blätter, die Schnecken machen sich über den Salat her und die Tomaten könnten auch üppiger wachsen ... Egal, welches "grüne" Problem Sie haben: Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner weiß Rat! [mehr]


Alexander Herrmann beantwortet Hörerfragen | Bild: BR/Markus Konvalin, colourbox.com; Montage: BR zum Thema Sternekoch Alexander Herrmann Antworten auf Ihre Küchenfragen

Es gibt Fragen, auf die Sie in keinem Kochbuch eine Antwort finden - oder in jedem Buch eine andere. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann beantwortet Anfänger- und Profifragen. Hier zum Nachlesen. [mehr]

Eisenhut im Garten | Bild: Karin Greiner zum Artikel Giftpflanzen Nicht zum Verzehr geeignet

Pflanzen sind vielseitig: Es gibt die, die uns ernähren oder heilen und dann gibt's Giftpflanzen. Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner stellt die wichtigsten Giftpflanzen vor und warnt vor Panik. [mehr]


Kichererbsen | Bild: Karin Greiner zum Artikel Köstliche Giftpflanzen Die Dosis macht das Gift ...

Da fürchtet man sich vor Schierling und Herbstzeitlose. Am liebsten würde man sämtliche Giftpflanzen aus seinem Umkreis verbannen. Aber wie immer liegen Wohl und Wehe nahe beieinander. Wir essen mehr von Giftpflanzen, als wir denken - verrät die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner. [mehr]


Unkraut in Ritzen | Bild: Karin Greiner zum Artikel Unkraut Mit Hitze gegen unerwünschtes Grün

Mauerblümchen, Lückenbüßer und Ritzenfüller sind eigentlich ganz nett, aber in Wegen, Garagenzufahrten, Terrassenflächen nicht gerne gesehen. Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner verrät, wie Sie das Grünzeug los werden. [mehr]


Illustration: Junge streichelt eine überwuchernde Pflanze, die ihr Hab und Gut mit dabei hat | Bild: BR zum Artikel Botanoadopt Pflanzen suchen ein neues Zuhause

Wohin mit der Zimmerpflanze, der die Decke auf den Kopf drückt? Was tun mit der zehnten Orchidee, für die bei bestem Willen kein Platz mehr ist? Wer ein Tier weggeben muss, kann es im Tierheim abgeben. Doch wohin mit Pflanzen? [mehr]

Illustration: Der Umweltkommissar betrachtet durch eine Lupe die Inhaltsstoffe auf einer Zigarettenschachtel, die Biene hat vom Rauch einer Zigarette einen Hustenanfall | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel "Bio-Zigaretten" Wie viele Zusätze sind in Zigaretten "ohne Zusätze"?

Rauchen ist ungesund - und ein Riesengeschäft. Tabakkonzerne wollen Zigaretten an den Raucher bringen. Marken "ohne Zusatzstoffe" suggerieren "zurück zur Natur". Der Bayern 1-Umweltkommissar hinterfragt die Werbemasche. [mehr]


Illustration: Der Umweltkommissar lädt Akkus auf, während die Biene frustriert auf einem Berg herkömmlicher Batterien sitzt | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Batterien oder Akkus Wie umweltfreundlich sind Akkus?

Fernbedienung, Taschenlampe, Wanduhr - ohne Batterien geht bei diesen und vielen anderen Geräten nix. Umweltfreundlich ist deren Einsatz aber nicht. Der Bayern 1-Umweltkommissar fragt: Sind Akkus oder Einmal-Batterien besser? [mehr]


Illustration: Der Umweltkommissar und die Biene schauen fragend hinter zahlreichen Bio-Siegeln hervor | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Biosiegel Welchen Biosiegeln kann man vertrauen?

Beim Kauf von Lebensmitteln achten viele Verbraucher auf Bioqualität. Zahlreiche Siegel wollen das garantieren. Der Bayern 1-Umweltkommissar schlägt sich durch das Siegel-Dickicht und erklärt, welche Standards erfüllt sein müssen. [mehr]

Dachs | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Dachs Alleine jagen, gemeinsam leben

Bis zu zwölf Dachse leben gemeinsam im Bau, der über mehrere "Zimmer" und Röhren verfügt, aber gejagt wird allein. Wenn sich Dachse paaren wollen, schreien sie wie Babys. Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt den Dachs vor. [mehr]


Baummarder in Baumhöhle | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Baummarder Flinke Kletterer

Der Baummarder lebt im Wald, am liebsten auf einem Baum. Anders als sein Verwandter, der Steinmarder, mag er weder Autos noch deren Besitzer. Er meidet die Menschen. Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt den Kraxler vor. [mehr]


Ein Falkner präsentiert am Freitag (26.03.2010) seinen Steinadler "Anton" auf der Messe Reiten-Jagen-Fischen in Erfurt.  | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel König der Lüfte Der Steinadler im Nationalpark Berchtesgaden

Der Steinadler gilt als "König der Lüfte". Sein Blick ist messerscharf, seine Klauen sind furchteinflößend. Der Steinadler gehört zu den Majestäten unter den Tieren. [mehr]


Ringelnatter züngelt Frosch an | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Ringelnatter Stinkende Verteidigungsstrategie

Die Ringelnatter ist eine der wenigen in Bayern heimischen Schlangenarten. Sie beißt zwar nicht zu, hat aber eine besondere Verteidigungsstrategie entwickelt. Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt die Natter vor. [mehr]


Mauersegler | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Mauersegler Ein wendiger Krachmacher

Mit großem Tempo, viel Radau und in stattlicher Zahl sausen sie wieder durch die Luft: Die Mauersegler sind zurück aus Afrika. Sie sind elegante Flugkünstler, aber auch sonst ganz außergewöhnliche Vögel. [mehr]


Gartenkreuzspinne | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie mit Informationen Liebesspiel der Spinnen Kein Safer-Sex im Spinnennetz

Verliebte Spinnen-Männchen sind sanft und sensibel. Vorsichtig zupfen sie im Herbst an den Netzen ihrer Angebeteten, um ihre Liebe zu zeigen. Ohne das Liebesspiel der Spinnen gäbe es bei uns im Herbst keinen Altweibersommer. [mehr]


Wildbienen - Insektenhotel | Bild: BR zum Video mit Informationen Insektenhotel Wildbienen im Garten

"In meinem Garten achte ich darauf, dass immer etwas blüht, denn damit locke ich mir Wildbienen in meinen Garten", sagt Brigitte Goss. Und damit nicht genug: Die Gartenbau-Technikerin baut den nützlichen Insekten gar ein eigenes Hotel. [mehr]


Nisthilfen für Wildbienen | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie mit Informationen Nisthilfen Wohnungsbau für Wildbienen

Etwa fünfhundert Wildbienenarten gibt es in Deutschland. Viele von ihnen kommen gerne in den Garten, wenn es Wohnraum gibt: Hohlräume in Holz oder Stängeln, Steinmauern, Lehmwände, Sand- oder Kiesbeete. Nachhelfen erwünscht. [mehr]

Für alle Fälle

Seitenwand eines Krankenwagens - Aufschrift Notruf 112 | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Schnelle Hilfe Die wichtigsten Notrufnummern

Wer Feuerwehr oder Rettungsdienst braucht, wählt die 112. Doch es gibt weitere wichtige Rufnummern. Zum Beispiel die 0800 / 00 22 8 33. Damit lässt sich die nächstgelegene Notdienst-Apotheke finden. [mehr]

Gesellschaft

Small Talk: Kollegen im Gespräch | Bild: colourbox.com zum Artikel Small Talk Die Kunst des kleinen Gesprächs

Immer wieder trifft man auf Menschen, die man kaum kennt. Betretenes Schweigen ist oft die Folge. Das muss nicht sein. Small Talk überbrückt die kurze Wartezeit und kann der Türöffner für ein richtiges Gespräch sein. [mehr]


Olympia-Dackel | Bild: BR/Henning Pfeifer zur Bildergalerie Nostalgie Weißt noch, früher ...

Es gibt Dinge, die katapultieren einen direkt in die gute alte Zeit. Ein Telefon mit Wählscheibe weckt Kindheitserinnerungen. Wer eine Kassette sieht, denkt an seine Jugendzeit. Klicken Sie sich durch unsere Bildergalerie. [mehr]


Telefon mit Wählscheibe | Bild: colourbox.com zur Übersicht Nostalgie Verklärter Blick zurück

Früher war alles besser - oder nicht? Das Telefon passte noch nicht in die Hosentasche, dafür aber zwei Zehnerl - für die Telefonzelle. Nostalgie pur oder nur ein verklärter Blick in die Vergangenheit? [mehr]


Telefon | Bild: colourbox.com zum Audio Wohlfühltelefon Hausbesuch per Telefon

Wer keinen Freund zum Ratschen hat, findet beim "Wohlfühltelefon" von Elisabeth Rütten Abhilfe. Sie vermittelt gegen Gebühr Anrufe. "Es ist jedoch keine Telefonseelsorge", betont die Initiatorin bei Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller. [mehr]


Schiedsrichter vor Dokumenten der Steuererklärung | Bild: dpa/picture-alliance, colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ehrenamt Steuervorteile für Engagierte

Jeder achte Deutsche engagiert sich ehrenamtlich. Sie profitieren von einer Gesetzesänderung: Der Übungsleiterfreibetrag und die Ehrenamtspauschale wurden erhöht. Das senkt die Steuerlast für Trainer und Vereine. [mehr]


Mann vor dem Computer regt sich auf, neben ihm eine Sanduhr | Bild: colourbox.com, BR; Montage: BR zum Artikel Ungeduld Wenn "sofort" nicht schnell genug ist

Rote Ampeln sind für viele ein rotes Tuch. Warten, das geht ja gar nicht! Wenn schon nicht höher und weiter, dann soll’s wenigstens schneller gehen. Doch trotz aller Zeitsparmaßnahmen haben wir am Ende des Tages nicht mehr Zeit. [mehr]

Brokkoli mit langen Stielen | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Gebratener Bimi

Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann bereitet dieses Mal ein "Modegemüse" zu: Bimi. Bimi ist auch als "Spargelbrokkoli" bekannt. Er ist aus einer Kreuzung von Brokkoli und Chinakohl entstanden. Probieren Sie doch mal! [mehr]


verschiedene Beeren in einer Schüssel | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Süßer Beerenauflauf

Sommerzeit ist Beerenzeit! Wenn's heiß ist, schmecken süße Speisen mit der Säure von Beeren am besten. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann arbeitet heute im "Schichtbetrieb" und bereitet einen Beerenauflauf zu. [mehr]


Picknickkorb mit Brotzeit | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Hähnchen in Biermarinade

Für den Biergarten oder fürs Picknick eignen sich Hähnchenschenkel prima. Sie lassen sich gut vorbereiten und dann kalt genießen. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann legt die Schenkel in Bier ein. [mehr]

Gesundheit

Mann hat Magenprobleme | Bild: colourbox.com zum Artikel Divertikel Wenn der Darm schmerzt

Anhaltendes Magengrimmen über Tage kann viele Ursachen haben: Reizmagen, Blinddarm oder sogenannte Divertikel. Das sind Ausstülpungen im Darm. Obwohl die Erkrankung häufig ist, ist sie ziemlich unbekannt. Hier erfahren Sie mehr. [mehr]

Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zum Audio Psychologin Bärbel Wardetzki "Schöne Erinnerungen tun uns gut"

Das Schwelgen in der Vergangenheit, Nostalgie, ist für die Gegenwart bereichernd: "Schöne Erinnerungen tun gut", sagt die Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki. Sorgen Sie jetzt für neue, schöne Erinnerungen, rät die Expertin. [mehr]


Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zum Audio Glückliche Partnerschaft "Anfangsliebe in den Alltag führen"

"Wir müssen die Andersartigkeit akzeptieren," sagt die Bayern 1-Psychologin Bärbel Wardetzki. Toleranz sei wichtig für eine glückliche Partnerschaft, Lügen hingegen Gift, führt sie im Gespräch mit Moderatorin Ulla Müller aus. [mehr]

Urlaub

Wohnwagen | Bild: colourbox.com zum Artikel Fahren mit Anhänger Sicher unterwegs mit dem Wohnwagen

Urlaub mit Wohnwagen ist praktisch: Der ganze Hausstand ist dabei. Doch von zu Hause zum Campingplatz ist es weit. Mit einem Anhänger ändert sich auch das Fahrgefühl. Mit unseren Tipps kommen Sie sicher an. [mehr]


Blick durchs Schlüsselloch auf Raucher trotz Rauchverbot | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ungeliebte Gäste Spanische Hotels führen schwarze Liste

Zechpreller, Diebe und Querulanten - ungeliebte Gäste hat keiner gern. Spanische Hoteliers vernetzen jetzt ihre Informationen über unangenehme Gäste. Ähnliche Datenbanken gibt's bereits in den USA oder Großbritannien. [mehr]


Frau am Schreibtisch umgeben von Palmenblättern träumt vom Urlaub | Bild: colourbox.com; Montage: BR zur Bildergalerie Mehr vom Urlaub So retten Sie die Entspannung in den Alltag

Der Urlaub war schön, man ist entspannt - und möchte das Gefühl möglichst lange erhalten. Meist gelingt das nicht, der Alltag hat uns wieder. Mit den Tipps von Bayern 1 verlängern Sie Ihren Urlaub auch zuhause. [mehr]

Ernährung

Bayern 1 Schweineschnitzel -Test | Bild: BR / Markus Konvalin zur Bildergalerie Bayern 1-Fleischtest Biohaltung oder Massenproduktion?

Wir wollten wissen, ob die Bayern 1-Redaktion herausschmeckt, welches Fleisch vom Biobauernhof ist und welches vom Discounter stammt. Der Test vom Anbraten bis zum Auswerten in Bildern. [mehr]


"Regionalfenster": Neues Logo für Lebensmittel, hier links unten auf einem Stück Butter | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Neues Logo für Lebensmittel Fensterl fürs Regionale

Viele Lebensmittel locken mit dem Reiz des Regionalen. Was Wappen und Medaillen auf der Packung genau garantieren, ist aber oft nicht recht durchschaubar. Jetzt kommt ein neues Erklär-Logo in die ersten Läden. [mehr]


Bayern 1-Moderator Christoph Deumling und BR-Weinexperte Herbert Stiglmaier | Bild: BR, Roland Hindl zum Audio Tipps zum Weinkauf "Wein ist ein sauberes Lebensmittel"

Drei Euro geben wir Deutsche im Schnitt für eine Flasche deutschen Weins aus. Einen Euro kosten dabei schon Flasche und Verschluss. BR-Wein-Experte Herbert Stiglmaier weiß, wie man Qualität erhält. Christoph Deumling spricht mit ihm. [mehr]

Herunterladen & Ausdrucken

Karin Greiner | Bild: Karin Greiner; Montage: BR zur Übersicht Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner Ihre Tipps zum Herunterladen und Mitnehmen

Von der Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner gibt's viele Tipps: natürliche Läusekiller, Rosenpflege, Heilkräuter oder Pflanzen als Putzmittel. Hier können Sie die Infos herunterladen und ausdrucken. [mehr]