Bayern 1 - Experten-Tipps

Unsere Experten-Tipps

Hörerfragen

Karin Greiner, Icon: Fragezeichen und Ausrufezeichen | Bild: BR/Max Hofstetter; Montage: BR zum Thema Pflanzenexpertin Karin Greiner Sie beantwortet Ihre Pflanzen-Fragen

Die Zimmerpflanze verliert Blätter, die Schnecken machen sich über den Salat her und die Tomaten könnten auch üppiger wachsen ... Egal, welches "grüne" Problem Sie haben: Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner weiß Rat! [mehr]


Nachdenklicher Alexander Herrmann, Chilischoten, Zitronenscheiben und Fragezeichen | Bild: BR/Markus Konvalin, colourbox.com; Montage: BR zum Thema Sternekoch Alexander Herrmann Antworten auf Ihre Küchenfragen

Es gibt Fragen, auf die Sie in keinem Kochbuch eine Antwort finden - oder in jedem Buch eine andere. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann beantwortet Anfänger- und Profifragen. Hier zum Nachlesen. [mehr]

stehende Geranie | Bild: Karin Greiner zum Artikel Schöne Blüten konservieren Geranien und Dahlien überwintern

Den ganzen Sommer und Herbst haben uns Geranien und Dahlien mit ihrer Blütenpracht erfreut. Jetzt wird's den Pflanzen draußen zu kalt. Mit den Tipps der Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner kommen Geranien gut über den Winter. [mehr]


Amsel | Bild: Karin Greiner zum Artikel Vogelfreundlicher Garten Die passenden Gehölze für die gefiederten Genossen

Im Herbst wird Neues eingesetzt und der Garten für den Winter fit gemacht. Aufgeräumte Beete sind für Menschen schön, nicht aber für Vögel. Mit den Tipps der Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner wird Ihr Garten vogelfreundlich. [mehr]


Krötenlillie | Bild: Karin Greiner zum Artikel Schattenpflanzen Farbtupfer im Dunklen

Pflanzen leben von der Sonne. Es gibt aber auch Gewächse, die mit weniger Licht gut auskommen und deshalb im Schatten eine gute Figur machen. Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner hat Tipps für dunkle Ecken im Garten. [mehr]

Illustration: Der Umweltkommissar grübelt, ob Parabene gut oder schlecht sind | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Zusatzstoffe Wie gefährlich sind Parabene in Kosmetika?

Parabene werden als Konservierungsmittel in Kosmetikprodukten verwendet. Doch seit einiger Zeit wird das kritisch gesehen. Beeinflussen sie den Hormonhaushalt - das will der Bayern 1-Umweltkommissar wissen. [mehr]


Illustration: Das Freihandelsabkommen TTIP versucht in Form eines Trojanischen Pferdes durch eine EU-Tür zu kommen aus der der Umweltkommissar schaut | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Freihandelsabkommen Setzt TTIP unsere Lebensmittelstandards außer Kraft?

Die Verhandlungen zum Freihandelsabkommen TTIP verunsichern viele Bundesbürger. Über allem schwebt die Frage nach dem Erhalt unserer Standards. Der Bayern 1-Umweltkommissar will wissen, ob die Sorgen berechtigt sind. [mehr]


Illustration: Die Biene sitzt naschend in einer Honigpfütze, der Umweltkommissar hält Bio- und normale Blumen in der Hand | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Bio-Honig Wann ist Honig bio?

Eifrig sammeln Bienen Pollen und Nektar, um Honig zu erzeugen. Wohin die fleißigen Sammlerinnen fliegen, wissen nur sie selbst. Der Bayern 1-Umweltkommissar will wissen, wann ein Honig bio ist - und wie das kontrolliert wird. [mehr]

Iltis | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Iltis Nachtaktiver Jäger mit Zorromaske

"Der stinkt ja wie ein Iltis!" Dieser Ausspruch ist sehr wahr, denn zur Verteidigung verspritzt der Iltis ein stark stinkendes Sekret. Was das kleine Raubtier sonst so drauf hat, verrät der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner. [mehr]


Hausspitzmaus | Bild: Holger Casselmann zur Bildergalerie Hausspitzmaus Überlebenskünstler aus der Kreidezeit

Die Spitzmaus sieht zwar aus wie eine Maus und trägt den Namen - doch sie ist keine Maus. Was der Insektenfresser sonst so drauf hat, verrät der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner. [mehr]


Mäusebussard | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Mäusebussard Lieblingsspeise: Mäuse

Seit der Mäusebussard unter ganzjährigem Schutz steht, ist er in Bayern häufig anzutreffen. Um an seine Leibspeise Mäuse zu kommen, sitzt er ganz still auf abgemähten Feldern. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt den Greifvogel vor. [mehr]


Lederlaufkäfer | Bild: Holger Gröschl zur Bildergalerie Lederlaufkäfer Raffinierte Verdauungstricks

Der Lederlaufkäfer ist der größte einheimische Käfer. Er kann nicht fliegen. Sein Verdauungssystem machen sogar harte Chitinpanzer nichts aus. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt das Insekt vor. [mehr]


Mauersegler | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Mauersegler Ein wendiger Krachmacher

Mit großem Tempo, viel Radau und in stattlicher Zahl sausen sie wieder durch die Luft: Die Mauersegler sind zurück aus Afrika. Sie sind elegante Flugkünstler, aber auch sonst ganz außergewöhnliche Vögel. [mehr]


Gartenkreuzspinne | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie mit Informationen Liebesspiel der Spinnen Kein Safer-Sex im Spinnennetz

Verliebte Spinnen-Männchen sind sanft und sensibel. Vorsichtig zupfen sie im Herbst an den Netzen ihrer Angebeteten, um ihre Liebe zu zeigen. Ohne das Liebesspiel der Spinnen gäbe es bei uns im Herbst keinen Altweibersommer. [mehr]


Nisthilfen für Wildbienen | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie mit Informationen Nisthilfen Wohnungsbau für Wildbienen

Etwa fünfhundert Wildbienenarten gibt es in Deutschland. Viele von ihnen kommen gerne in den Garten, wenn es Wohnraum gibt: Hohlräume in Holz oder Stängeln, Steinmauern, Lehmwände, Sand- oder Kiesbeete. Nachhelfen erwünscht. [mehr]

Für alle Fälle

Seitenwand eines Krankenwagens - Aufschrift Notruf 112 | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Schnelle Hilfe Die wichtigsten Notrufnummern

Wer Feuerwehr oder Rettungsdienst braucht, wählt die 112. Doch es gibt weitere wichtige Rufnummern. Zum Beispiel die 0800 / 00 22 8 33. Damit lässt sich die nächstgelegene Notdienst-Apotheke finden. [mehr]

Gesellschaft

Small Talk: Kollegen im Gespräch | Bild: colourbox.com zum Artikel Small Talk Die Kunst des kleinen Gesprächs

Immer wieder trifft man auf Menschen, die man kaum kennt. Betretenes Schweigen ist oft die Folge. Das muss nicht sein. Small Talk überbrückt die kurze Wartezeit und kann der Türöffner für ein richtiges Gespräch sein. [mehr]


Olympia-Dackel | Bild: BR/Henning Pfeifer zur Bildergalerie Nostalgie Weißt noch, früher ...

Es gibt Dinge, die katapultieren einen direkt in die gute alte Zeit. Ein Telefon mit Wählscheibe weckt Kindheitserinnerungen. Wer eine Kassette sieht, denkt an seine Jugendzeit. Klicken Sie sich durch unsere Bildergalerie. [mehr]


Telefon mit Wählscheibe | Bild: colourbox.com zur Übersicht Nostalgie Verklärter Blick zurück

Früher war alles besser - oder nicht? Das Telefon passte noch nicht in die Hosentasche, dafür aber zwei Zehnerl - für die Telefonzelle. Nostalgie pur oder nur ein verklärter Blick in die Vergangenheit? [mehr]


Telefon | Bild: colourbox.com zum Audio Wohlfühltelefon Hausbesuch per Telefon

Wer keinen Freund zum Ratschen hat, findet beim "Wohlfühltelefon" von Elisabeth Rütten Abhilfe. Sie vermittelt gegen Gebühr Anrufe. "Es ist jedoch keine Telefonseelsorge", betont die Initiatorin bei Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller. [mehr]


Schiedsrichter vor Dokumenten der Steuererklärung | Bild: dpa/picture-alliance, colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ehrenamt Steuervorteile für Engagierte

Jeder achte Deutsche engagiert sich ehrenamtlich. Sie profitieren von einer Gesetzesänderung: Der Übungsleiterfreibetrag und die Ehrenamtspauschale wurden erhöht. Das senkt die Steuerlast für Trainer und Vereine. [mehr]

Sport

Illustration: Figur bei der Gartenarbeit | Bild: Creativ Collection; Montage: BR zur Bildergalerie Sport und Bewegung Kalorienverbrauch beim Sex, Schwimmen und Kochen

Bei jeder Bewegung verbrennt der Körper Energie. Nicht nur im Fitnessstudio oder beim Laufen. Auch Gartenarbeit, Staubsaugen und Sex verbrauchen Kalorien. Klicken Sie sich durch unsere Bildergalerie! [mehr]


Frau dehnt sich auf Waldweg | Bild: colourbox.com zur Übersicht Gesund und fit Es lebe der Sport!

Die Hälfte der Deutschen treibt keinen Sport. Häufigste Ausrede: Zeitmangel. Doch bereits eine halbe Stunde täglich reicht aus, um fit zu bleiben. Bewegung hat nachweislich positive Effekte. Raffen Sie sich auf - es lohnt sich! [mehr]


Illustration "Inneren Schweinehund überlisten" | Bild: colourbox.com, Montage: BR/Renate Windmeißer zum Artikel Motivation So überlisten Sie den inneren Schweinehund

Bereits 20 Minuten spazieren gehen am Tag reichen, um Kreislauf und Gelenke zu trainieren. Knackpunkt ist die Regelmäßigkeit. Mit den Tipps der Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki überlisten Sie Ihren inneren Schweinehund! [mehr]

Karotten | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Karottentartar

Tartar ist ein Klassiker, doch nichts für Vegetarier. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann hat lange getüftelt und eine fleischlose Alternative entwickelt, bei der man den Unterschied kaum schmeckt. Probieren Sie's aus! [mehr]


Teigtasche mit Fleisch gefüllt | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Kalbsbraten im Brik-Teig

Manchmal schmeckt Resteverwertung so gut, dass man die Zutaten am liebsten direkt dafür einkaufen möchte. Zum Beispiel für den Kalbsbraten im Brik-Teig. Das Rezept hat der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann. [mehr]


Leberkäse | Bild: BR/Max Hofstetter zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Selbstgemachter Putenleberkäse

Leberkäse ist ein Grundnahrungsmittel in Bayern. Allerdings ein recht gehaltvolles. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann zeigt Ihnen heute, wie Sie Leberkäse selbst machen können - mit weniger Fett und vollem Geschmack! [mehr]

Gesundheit

Mann hat Magenprobleme | Bild: colourbox.com zum Artikel Divertikel Wenn der Darm schmerzt

Anhaltendes Magengrimmen über Tage kann viele Ursachen haben: Reizmagen, Blinddarm oder sogenannte Divertikel. Das sind Ausstülpungen im Darm. Obwohl die Erkrankung häufig ist, ist sie ziemlich unbekannt. Hier erfahren Sie mehr. [mehr]

Haushalt

Ein Mann beim Staubsaugen  | Bild: colourbox.com zum Artikel Neue EU-Verordnung Staubsauger im Stromspar-Modus

Zum 1. September tritt eine neue EU-Verordnung für Staubsauger in Kraft. Ein Etikett soll dem Verbraucher künftig helfen, erkennen zu können, ob das Gerät ein Stromfresser ist. [mehr]


Putzfrau | Bild: colourbox.com zum Artikel Eine saubere Sache? Portale vermitteln Putzkräfte

Wer putzt schon gerne? Das dürften die wenigsten sein. Deshalb sprießen im Internet viele Portale, die Putzkräfte vermitteln. Wenn Sie nicht selbst zum Staublappen greifen wollen, sollten Sie sich vorher gut informieren. [mehr]


Putzen der Bayern 1-Küche mit Mikroben | Bild: BR/Roland Hindl zur Bildergalerie Winzige Putzengel Natürlich reinigen mit Mikroben

Sauberkeit in der Wohnung und vor allem in Bad und Küche sind eine absolute Grundvoraussetzung zum Wohlfühlen. Doch wie werden Spüle, Arbeitsfläche und Waschbecken porentief rein? Mit Hilfe von Mikroben, sagt zumindest Christoph Fischer und Ulla Müller hat es ausprobiert. [mehr]

Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zum Audio Psychologin Bärbel Wardetzki "Schöne Erinnerungen tun uns gut"

Das Schwelgen in der Vergangenheit, Nostalgie, ist für die Gegenwart bereichernd: "Schöne Erinnerungen tun gut", sagt die Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki. Sorgen Sie jetzt für neue, schöne Erinnerungen, rät die Expertin. [mehr]


Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zum Audio Glückliche Partnerschaft "Anfangsliebe in den Alltag führen"

"Wir müssen die Andersartigkeit akzeptieren," sagt die Bayern 1-Psychologin Bärbel Wardetzki. Toleranz sei wichtig für eine glückliche Partnerschaft, Lügen hingegen Gift, führt sie im Gespräch mit Moderatorin Ulla Müller aus. [mehr]

Urlaub

Wohnwagen | Bild: colourbox.com zum Artikel Fahren mit Anhänger Sicher unterwegs mit dem Wohnwagen

Urlaub mit Wohnwagen ist praktisch: Der ganze Hausstand ist dabei. Doch von zu Hause zum Campingplatz ist es weit. Mit einem Anhänger ändert sich auch das Fahrgefühl. Mit unseren Tipps kommen Sie sicher an. [mehr]


Blick durchs Schlüsselloch auf Raucher trotz Rauchverbot | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ungeliebte Gäste Spanische Hotels führen schwarze Liste

Zechpreller, Diebe und Querulanten - ungeliebte Gäste hat keiner gern. Spanische Hoteliers vernetzen jetzt ihre Informationen über unangenehme Gäste. Ähnliche Datenbanken gibt's bereits in den USA oder Großbritannien. [mehr]


Frau am Schreibtisch umgeben von Palmenblättern träumt vom Urlaub | Bild: colourbox.com; Montage: BR zur Bildergalerie Mehr vom Urlaub So retten Sie die Entspannung in den Alltag

Der Urlaub war schön, man ist erholt - und möchte das Gefühl möglichst lange erhalten. Gar nicht so einfach, der Alltag hat einen schnell wieder. Mit den Tipps von Bayern 1 geht das Urlaubsgefühl daheim noch in die Verlängerung. [mehr]

Ernährung

Bayern 1 Schweineschnitzel -Test | Bild: BR / Markus Konvalin zur Bildergalerie Bayern 1-Fleischtest Biohaltung oder Massenproduktion?

Wir wollten wissen, ob die Bayern 1-Redaktion herausschmeckt, welches Fleisch vom Biobauernhof ist und welches vom Discounter stammt. Der Test vom Anbraten bis zum Auswerten in Bildern. [mehr]


"Regionalfenster": Neues Logo für Lebensmittel, hier links unten auf einem Stück Butter | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Neues Logo für Lebensmittel Fensterl fürs Regionale

Viele Lebensmittel locken mit dem Reiz des Regionalen. Was Wappen und Medaillen auf der Packung genau garantieren, ist aber oft nicht recht durchschaubar. Jetzt kommt ein neues Erklär-Logo in die ersten Läden. [mehr]


Bayern 1-Moderator Christoph Deumling und BR-Weinexperte Herbert Stiglmaier | Bild: BR, Roland Hindl zum Audio Tipps zum Weinkauf "Wein ist ein sauberes Lebensmittel"

Drei Euro geben wir Deutsche im Schnitt für eine Flasche deutschen Weins aus. Einen Euro kosten dabei schon Flasche und Verschluss. BR-Wein-Experte Herbert Stiglmaier weiß, wie man Qualität erhält. Christoph Deumling spricht mit ihm. [mehr]

Video-Tipps

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Karin Greiner | Bild: Karin Greiner; Montage: BR zur Übersicht Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner Ihre Tipps zum Herunterladen und Mitnehmen

Von der Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner gibt's viele Tipps: natürliche Läusekiller, Rosenpflege, Heilkräuter oder Pflanzen als Putzmittel. Hier können Sie die Infos herunterladen und ausdrucken. [mehr]