Bayern 1 - Experten-Tipps

Unsere Experten-Tipps

Hörerfragen

Karin Greiner, Icon: Fragezeichen und Ausrufezeichen | Bild: BR/Max Hofstetter; Montage: BR zum Thema Pflanzenexpertin Karin Greiner Sie beantwortet Ihre Pflanzen-Fragen

Die Zimmerpflanze verliert Blätter, die Schnecken machen sich über den Salat her und die Tomaten könnten auch üppiger wachsen ... Egal, welches "grüne" Problem Sie haben: Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner weiß Rat! [mehr]


Nachdenklicher Alexander Herrmann, Chilischoten, Zitronenscheiben und Fragezeichen | Bild: BR/Markus Konvalin, colourbox.com; Montage: BR zum Thema Sternekoch Alexander Herrmann Antworten auf Ihre Küchenfragen

Es gibt Fragen, auf die Sie in keinem Kochbuch eine Antwort finden - oder in jedem Buch eine andere. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann beantwortet Anfänger- und Profifragen. Hier zum Nachlesen. [mehr]

Phalaenopsis | Bild: Karin Greiner zum Artikel Orchideen Richtige Pflege für die Prinzessinnen

Orchideen sind mit die beliebtesten Zimmerpflanzen. Sie sind robust und blühfreudig. Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner verrät, worauf es bei der Orchideen-Pflege ankommt. Denn am richtigen Standort blühen die Prinzessinnen auf. [mehr]


Kapuzinerkresse | Bild: Karin Greiner zum Artikel Gesund ohne Chemie Pflanzliche Antibiotika

Bei Erkältungen helfen Haus- und Pflanzenmittel oft besser als Medikamente. Meerrettich, Kapuzinerkresse, Thymian und Spitzwegerich zum Beispiel. Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner stellt die wirksamsten Mittel vor. [mehr]


Kübelpflanzen im Gewächshaus | Bild: Karin Greiner zum Artikel Standortfrage Die besten Plätze zum Überwintern

Die meisten Kübelpflanzen brauchen ein Winterquartier. Damit Sie sich im kommenden Jahr wieder an Oleander, Hibiskus und Co. erfreuen können, erklärt die Bayern 1-Pflanzenexpertin, worauf Sie im Winterquartier achten müssen. [mehr]

Illustration: Der Umweltkommissar klettert an einer Gabel hoch, die in einem Wildschweinbraten steckt, die Biene kommt mit einem Messer angeflogen | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Reh, Hirsch und Wildschwein Wie "wild" muss Wildfleisch sein?

Reh und Hirsch leben im Wald und äsen dort, während Schweine und Rinder in Ställen gehalten und gemästet werden. Vieles spricht für Wildbret. Der Bayern 1-Umweltkommissar will wissen, wie "wild" Wild ist - und sein muss. [mehr]


Illustration: Der Biene tropft das Wachs einer brennenden Kerze auf den Kopf, im Hintergrund sitzt der Umweltkommissar an eine Kerze gelehnt | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Stimmungsvolles Licht Gibt's ökologisch einwandfreie Kerzen?

Kerzen verleihen in der dunklen Jahreszeit Räumen eine angenehme Stimmung. Sie werden aus Palmöl, Paraffin und Bienenwachs hergestellt. Der Bayern 1-Umweltkommissar will wissen, wie die Ökobilanz aussieht. [mehr]


Illustration: Umweltkommissar schwimmt zwischen Jeans im Wasser, Bienchen schwebt in der Luftblase zur Wasseroberfläche | Bild: BR/Tanja Begovic zum Artikel Indirekter Wasserverbrauch Wie viel Wasser steckt in Kleidung und Nahrung?

Die Deutschen sind Meister im Wassersparen - solange es aus der Leitung kommt. Bei vielen Produkten aber wird in der Herstellung oder im Anbau viel Wasser verbraucht. Der Bayern 1-Umweltkommissar ermittelt den "virtuellen Wasserverbrauch". [mehr]

Schneehase | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Schneehase Verwandlungskünstler aus der Eiszeit

Schneehasen sind kleiner und geselliger als Feldhasen. Im Winter trägt er ein weißes Fell, das ihm im Schnee eine prima Tarnung gibt. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt den Verwandlungskünstler vor. [mehr]


Eichelhäher | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Eichelhäher Bunter Gesell unter den Rabenvögeln

Der Eichelhäher trägt buntes Gefieder und zählt zu den Rabenvögeln. Der Stimmenimitator wurde von den Bayerischen Staatsforsten zum "Mitarbeiter des Jahres" ernannt. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt den Vogel vor. [mehr]


Marienkäfer auf Blatt | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Marienkäfer Nützling und Glücksbringer

Marienkäfer sind als Glücksbringer und Schädlingsbekämpfer sehr beliebt. Die Anzahl der Punkte verrät keineswegs das Alter der Tiere. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner verrät Wissenswertes über die kleinen Nutztiere! [mehr]


Iltis | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Iltis Nachtaktiver Jäger mit Zorromaske

"Der stinkt ja wie ein Iltis!" Dieser Ausspruch ist sehr wahr, denn zur Verteidigung verspritzt der Iltis ein stark stinkendes Sekret. Was das kleine Raubtier sonst so drauf hat, verrät der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner. [mehr]

Herbst

Buntes Herbstlaub | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Wirbel ums Blatt Fegen oder fegen lassen

Einerseits: Herbsttage wie aus dem Bilderbuch. Andererseits: Wenn die Blätter liegen bleiben, kann es Ärger geben. Wer haftet, wenn jemand auf dem Herbstlaub ausrutscht? [mehr]


Illustration zum Thema Einbruch, Blitz und Mietrecht | Bild: BR, Angela Smets zum Video mit Informationen Schutz vor Einbruch Keine Chance für Langfinger

In Deutschland wird alle drei Minuten eingebrochen: Vor allem die frühe Dämmerung zwischen Oktober und März bietet Einbrechern ideale Bedingungen, zwei Drittel aller Einbrüche passieren in dieser Zeit. Doch Sie können sich schützen. [mehr]

Für alle Fälle

Seitenwand eines Krankenwagens - Aufschrift Notruf 112 | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Schnelle Hilfe Die wichtigsten Notrufnummern

Wer Feuerwehr oder Rettungsdienst braucht, wählt die 112. Doch es gibt weitere wichtige Rufnummern. Zum Beispiel die 0800 / 00 22 8 33. Damit lässt sich die nächstgelegene Notdienst-Apotheke finden. [mehr]

Gesellschaft

Small Talk: Kollegen im Gespräch | Bild: colourbox.com zum Artikel Small Talk Die Kunst des kleinen Gesprächs

Immer wieder trifft man auf Menschen, die man kaum kennt. Betretenes Schweigen ist oft die Folge. Das muss nicht sein. Small Talk überbrückt die kurze Wartezeit und kann der Türöffner für ein richtiges Gespräch sein. [mehr]


Olympia-Dackel | Bild: BR/Henning Pfeifer zur Bildergalerie Nostalgie Weißt noch, früher ...

Es gibt Dinge, die katapultieren einen direkt in die gute alte Zeit. Ein Telefon mit Wählscheibe weckt Kindheitserinnerungen. Wer eine Kassette sieht, denkt an seine Jugendzeit. Klicken Sie sich durch unsere Bildergalerie. [mehr]


Telefon mit Wählscheibe | Bild: colourbox.com zur Übersicht Nostalgie Verklärter Blick zurück

Früher war alles besser - oder nicht? Das Telefon passte noch nicht in die Hosentasche, dafür aber zwei Zehnerl - für die Telefonzelle. Nostalgie pur oder nur ein verklärter Blick in die Vergangenheit? [mehr]


Schiedsrichter vor Dokumenten der Steuererklärung | Bild: dpa/picture-alliance, colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ehrenamt Steuervorteile für Engagierte

Jeder achte Deutsche engagiert sich ehrenamtlich. Sie profitieren von einer Gesetzesänderung: Der Übungsleiterfreibetrag und die Ehrenamtspauschale wurden erhöht. Das senkt die Steuerlast für Trainer und Vereine. [mehr]


Mann vor dem Computer regt sich auf, neben ihm eine Sanduhr | Bild: colourbox.com, BR; Montage: BR zum Artikel Ungeduld Wenn "sofort" nicht schnell genug ist

Rote Ampeln sind für viele ein rotes Tuch. Warten, das geht ja gar nicht! Wenn schon nicht höher und weiter, dann soll’s wenigstens schneller gehen. Doch trotz aller Zeitsparmaßnahmen haben wir am Ende des Tages nicht mehr Zeit. [mehr]

Sport

Illustration: Figur bei der Gartenarbeit | Bild: Creativ Collection; Montage: BR zur Bildergalerie Sport und Bewegung Kalorienverbrauch beim Sex, Schwimmen und Kochen

Bei jeder Bewegung verbrennt der Körper Energie. Nicht nur im Fitnessstudio oder beim Laufen. Auch Gartenarbeit, Staubsaugen und Sex verbrauchen Kalorien. Klicken Sie sich durch unsere Bildergalerie! [mehr]


Frau dehnt sich auf Waldweg | Bild: colourbox.com zur Übersicht Gesund und fit Es lebe der Sport!

Die Hälfte der Deutschen treibt keinen Sport. Häufigste Ausrede: Zeitmangel. Doch bereits eine halbe Stunde täglich reicht aus, um fit zu bleiben. Bewegung hat nachweislich positive Effekte. Raffen Sie sich auf - es lohnt sich! [mehr]


Illustration "Inneren Schweinehund überlisten" | Bild: colourbox.com, Montage: BR/Renate Windmeißer zum Artikel Motivation So überlisten Sie den inneren Schweinehund

Bereits 20 Minuten spazieren gehen am Tag reichen, um Kreislauf und Gelenke zu trainieren. Knackpunkt ist die Regelmäßigkeit. Mit den Tipps der Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki überlisten Sie Ihren inneren Schweinehund! [mehr]

Champignon | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Pilze im Pergamentpapier geschmort

Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann bereitet Schwammerl zu. Weil sie viel Flüssigkeit enthalten, schmort er sie unter Pergamentpapier. Das ist eine "aromatische Bombe", verspricht der Experte. Geht ganz einfach! [mehr]


Spaghetti Carbonara | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara gehören zu den Klassikern unter den italienischen Pasta-Gerichten. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann zeigt, wie Sie die Nudeln stilecht und lecker hinbekommen. [mehr]


Lebkuchen im Glas | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Lebkuchen im Glas

Lebkuchen müssen nicht immer zum Abbeißen sein! Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann serviert die winterliche Leckerei im Glas. Das Dessert ist schnell und einfach zubereitet. Damit sind Sie der Star auf jeder Feier! [mehr]

Gesundheit

Mann hat Magenprobleme | Bild: colourbox.com zum Artikel Divertikel Wenn der Darm schmerzt

Anhaltendes Magengrimmen über Tage kann viele Ursachen haben: Reizmagen, Blinddarm oder sogenannte Divertikel. Das sind Ausstülpungen im Darm. Obwohl die Erkrankung häufig ist, ist sie ziemlich unbekannt. Hier erfahren Sie mehr. [mehr]

Haushalt

Ein Mann beim Staubsaugen  | Bild: colourbox.com zum Artikel Neue EU-Verordnung Staubsauger im Stromspar-Modus

Zum 1. September tritt eine neue EU-Verordnung für Staubsauger in Kraft. Ein Etikett soll dem Verbraucher künftig helfen, erkennen zu können, ob das Gerät ein Stromfresser ist. [mehr]


Putzfrau | Bild: colourbox.com zum Artikel Eine saubere Sache? Portale vermitteln Putzkräfte

Die wenigsten putzen gern selbst. Deshalb sprießen im Internet viele Portale, die Putzkräfte vermitteln. Wenn Sie nicht selbst zum Staublappen greifen wollen, sollten Sie sich vorher gut informieren. Stiftung Warentest empfiehlt keinen der Anbieter. [mehr]


Putzen der Bayern 1-Küche mit Mikroben | Bild: BR/Roland Hindl zur Bildergalerie Winzige Putzengel Natürlich reinigen mit Mikroben

Sauberkeit in der Wohnung und vor allem in Bad und Küche sind eine absolute Grundvoraussetzung zum Wohlfühlen. Doch wie werden Spüle, Arbeitsfläche und Waschbecken porentief rein? Mit Hilfe von Mikroben, sagt zumindest Christoph Fischer und Ulla Müller hat es ausprobiert. [mehr]

Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zum Audio Psychologin Bärbel Wardetzki "Schöne Erinnerungen tun uns gut"

Das Schwelgen in der Vergangenheit, Nostalgie, ist für die Gegenwart bereichernd: "Schöne Erinnerungen tun gut", sagt die Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki. Sorgen Sie jetzt für neue, schöne Erinnerungen, rät die Expertin. [mehr]

Urlaub

Wohnwagen | Bild: colourbox.com zum Artikel Fahren mit Anhänger Sicher unterwegs mit dem Wohnwagen

Urlaub mit Wohnwagen ist praktisch: Der ganze Hausstand ist dabei. Doch von zu Hause zum Campingplatz ist es weit. Mit einem Anhänger ändert sich auch das Fahrgefühl. Mit unseren Tipps kommen Sie sicher an. [mehr]


Blick durchs Schlüsselloch auf Raucher trotz Rauchverbot | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ungeliebte Gäste Spanische Hotels führen schwarze Liste

Zechpreller, Diebe und Querulanten - ungeliebte Gäste hat keiner gern. Spanische Hoteliers vernetzen jetzt ihre Informationen über unangenehme Gäste. Ähnliche Datenbanken gibt's bereits in den USA oder Großbritannien. [mehr]


Frau am Schreibtisch umgeben von Palmenblättern träumt vom Urlaub | Bild: colourbox.com; Montage: BR zur Bildergalerie Mehr vom Urlaub So retten Sie die Entspannung in den Alltag

Der Urlaub war schön, man ist erholt - und möchte das Gefühl möglichst lange erhalten. Gar nicht so einfach, der Alltag hat einen schnell wieder. Mit den Tipps von Bayern 1 geht das Urlaubsgefühl daheim noch in die Verlängerung. [mehr]

Ernährung

Bayern 1 Schweineschnitzel -Test | Bild: BR / Markus Konvalin zur Bildergalerie Bayern 1-Fleischtest Biohaltung oder Massenproduktion?

Wir wollten wissen, ob die Bayern 1-Redaktion herausschmeckt, welches Fleisch vom Biobauernhof ist und welches vom Discounter stammt. Der Test vom Anbraten bis zum Auswerten in Bildern. [mehr]


"Regionalfenster": Neues Logo für Lebensmittel, hier links unten auf einem Stück Butter | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Neues Logo für Lebensmittel Fensterl fürs Regionale

Viele Lebensmittel locken mit dem Reiz des Regionalen. Was Wappen und Medaillen auf der Packung genau garantieren, ist aber oft nicht recht durchschaubar. Jetzt kommt ein neues Erklär-Logo in die ersten Läden. [mehr]


Bayern 1-Moderator Christoph Deumling und BR-Weinexperte Herbert Stiglmaier | Bild: BR, Roland Hindl zum Audio Tipps zum Weinkauf "Wein ist ein sauberes Lebensmittel"

Drei Euro geben wir Deutsche im Schnitt für eine Flasche deutschen Weins aus. Einen Euro kosten dabei schon Flasche und Verschluss. BR-Wein-Experte Herbert Stiglmaier weiß, wie man Qualität erhält. Christoph Deumling spricht mit ihm. [mehr]

Video-Tipps

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Karin Greiner | Bild: Karin Greiner; Montage: BR zur Übersicht Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner Ihre Tipps zum Herunterladen und Mitnehmen

Von der Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner gibt's viele Tipps: natürliche Läusekiller, Rosenpflege, Heilkräuter oder Pflanzen als Putzmittel. Hier können Sie die Infos herunterladen und ausdrucken. [mehr]