Bayern 1 - Experten-Tipps

Unsere Experten-Tipps

Hörerfragen

Karin Greiner, Icon: Fragezeichen und Ausrufezeichen | Bild: BR/Max Hofstetter; Montage: BR zum Thema Pflanzenexpertin Karin Greiner Sie beantwortet Ihre Pflanzen-Fragen

Die Zimmerpflanze verliert Blätter, die Schnecken machen sich über den Salat her und die Tomaten könnten auch üppiger wachsen ... Egal, welches "grüne" Problem Sie haben: Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner weiß Rat! [mehr]


Alexander Herrmann beantwortet Hörerfragen | Bild: BR/Markus Konvalin, colourbox.com; Montage: BR zum Thema Sternekoch Alexander Herrmann Antworten auf Ihre Küchenfragen

Es gibt Fragen, auf die Sie in keinem Kochbuch eine Antwort finden - oder in jedem Buch eine andere. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann beantwortet Anfänger- und Profifragen. Hier zum Nachlesen. [mehr]

Tomate mit Nase | Bild: Karin Greiner zum Artikel Noch essbar?! Obst und Gemüse mit kleinen Makeln

Äpfel mit Schorf oder Tomaten mit Flecken: Selten ist Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten makellos. Doch das ist noch kein Grund für die Tonne. Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner verrät, worauf Sie achten sollten. [mehr]


Efeu | Bild: Karin Greiner zum Artikel Gartenirrtümer Efeu ist ein Schmarotzer & Co.

Lavendel sollte man unter Rosen pflanzen, weil das Läuse fernhält. Vogelbeeren sind giftig. Der Efeu ist ein Schmarotzer, der den Baum erwürgt ... Die Bayern 1-Pflanzenexpertin klärt bekannte Gartenirrtümer auf. [mehr]


Zwetschgen, Ringlotten, Kriecherl | Bild: Karin Greiner zum Artikel Äpfel, Birnen, Zwetschgen Wohin mit dem ganzen Obst?

Der Sommer geht, das Obst wird reif. Die Äste von Obstbäumen biegen sich vor lauter Äpfel, Birnen und Zwetschgen. Daraus können Sie mehr als nur Kuchen und Marmelade machen. Rezepte von der Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner. [mehr]

Illustration: Der Umweltkommissar bewundert eine Blume und merkt nicht, dass er währenddessen die Biene einsaugt | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Staubsauger und Leistung Was bringt die EU-Verordnung für sparsame Staubsauger?

Nach der Glühbirne hat sich die EU neue Opfer gesucht: Sie nimmt sich Staubsauger vor. Nach einer neuen Richtlinie soll deren Leistung gedrosselt werden. Der Bayern 1-Umweltkommissar hat sich das einmal genauer angesehen. [mehr]


Illustration: Der Umweltkommissar steht grübelnd vor einem Schild, das nach links zu einem Bus und nach rechts zu einem Zug zeigt | Bild: BR/Susanne Baur, Creativ Collection zum Artikel Reisen und Verkehr Umweltbewusst unterwegs

Immer mehr Deutsche wollen umweltbewusst reisen. Denn im Schnitt verursacht jeder Bundesbürger beim Reisen mehr als eine Tonne Treibhausgase. Der Bayern 1-Umweltkommissar fragt sich, was ist besser: Bahn, Bus, Auto oder Flugzeug? [mehr]


Illustration: Der Umweltkommissar hält ein Tablett mit drei dampfenden Kaffeetassen | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Kaffee, Kaffee, Kaffee Wie umweltfreundlich sind Kaffee-Kapseln?

Die Deutschen sind leidenschaftliche Kaffeetrinker, immer häufiger werden einzelne Tassen statt ganzer Kannen gebrüht. Sehr beliebt sind Kaffee-Kapseln. Ob das umweltfreundlich ist, will der Bayern 1-Umweltkommissar herausfinden. [mehr]

Waldkauz: Gesicht | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Waldkauz Lautloser Flug und typischer Balzruf

Der Ruf des Waldkauzes klingt schaurig-schön. Er gibt so manchem Krimi erst die ungeheure Note. Der Eulenvogel ist nachtaktiv und kann fast lautlos fliegen. Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt den Waldkauz vor. [mehr]


junger Fuchs | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Rotfuchs Schätzt die Vorzüge des Stadtlebens

Füchse sind zwar Wildtiere, doch die Allesfresser schätzen das Stadtleben. Hier gibt's ein breites Nahrungsangebot, Schutzmöglichkeiten und kaum natürliche Feinde. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt den Rotfuchs vor. [mehr]


Graugans-Familie im Wasser | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Graugänse Vegetarier und treue Ehepartner

Graugänse bleiben ein Leben lang mit ihrem Partner zusammen. Jetzt im Herbst kann man sie am Himmel sehen, wenn sie in großen Verbänden in den Süden fliegen. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt die Graugans vor. [mehr]


Gelbbauchunke | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Gelbbauchunke Einseifen und Gefahr abwehren

Die nur etwa drei Zentimeter große Bergunke hat farblich viel zu bieten. Golden umsäumte, herzförmige Pupillen hat sonst kein Froschlurch. Ihr Ruf klingt eher nach Vogel als nach Frosch. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt die Gelbbauchunke vor. [mehr]


Mauersegler | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Mauersegler Ein wendiger Krachmacher

Mit großem Tempo, viel Radau und in stattlicher Zahl sausen sie wieder durch die Luft: Die Mauersegler sind zurück aus Afrika. Sie sind elegante Flugkünstler, aber auch sonst ganz außergewöhnliche Vögel. [mehr]


Gartenkreuzspinne | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie mit Informationen Liebesspiel der Spinnen Kein Safer-Sex im Spinnennetz

Verliebte Spinnen-Männchen sind sanft und sensibel. Vorsichtig zupfen sie im Herbst an den Netzen ihrer Angebeteten, um ihre Liebe zu zeigen. Ohne das Liebesspiel der Spinnen gäbe es bei uns im Herbst keinen Altweibersommer. [mehr]


Nisthilfen für Wildbienen | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie mit Informationen Nisthilfen Wohnungsbau für Wildbienen

Etwa fünfhundert Wildbienenarten gibt es in Deutschland. Viele von ihnen kommen gerne in den Garten, wenn es Wohnraum gibt: Hohlräume in Holz oder Stängeln, Steinmauern, Lehmwände, Sand- oder Kiesbeete. Nachhelfen erwünscht. [mehr]

Für alle Fälle

Seitenwand eines Krankenwagens - Aufschrift Notruf 112 | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Schnelle Hilfe Die wichtigsten Notrufnummern

Wer Feuerwehr oder Rettungsdienst braucht, wählt die 112. Doch es gibt weitere wichtige Rufnummern. Zum Beispiel die 0800 / 00 22 8 33. Damit lässt sich die nächstgelegene Notdienst-Apotheke finden. [mehr]

Gesellschaft

Small Talk: Kollegen im Gespräch | Bild: colourbox.com zum Artikel Small Talk Die Kunst des kleinen Gesprächs

Immer wieder trifft man auf Menschen, die man kaum kennt. Betretenes Schweigen ist oft die Folge. Das muss nicht sein. Small Talk überbrückt die kurze Wartezeit und kann der Türöffner für ein richtiges Gespräch sein. [mehr]


Olympia-Dackel | Bild: BR/Henning Pfeifer zur Bildergalerie Nostalgie Weißt noch, früher ...

Es gibt Dinge, die katapultieren einen direkt in die gute alte Zeit. Ein Telefon mit Wählscheibe weckt Kindheitserinnerungen. Wer eine Kassette sieht, denkt an seine Jugendzeit. Klicken Sie sich durch unsere Bildergalerie. [mehr]


Telefon mit Wählscheibe | Bild: colourbox.com zur Übersicht Nostalgie Verklärter Blick zurück

Früher war alles besser - oder nicht? Das Telefon passte noch nicht in die Hosentasche, dafür aber zwei Zehnerl - für die Telefonzelle. Nostalgie pur oder nur ein verklärter Blick in die Vergangenheit? [mehr]


Telefon | Bild: colourbox.com zum Audio Wohlfühltelefon Hausbesuch per Telefon

Wer keinen Freund zum Ratschen hat, findet beim "Wohlfühltelefon" von Elisabeth Rütten Abhilfe. Sie vermittelt gegen Gebühr Anrufe. "Es ist jedoch keine Telefonseelsorge", betont die Initiatorin bei Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller. [mehr]


Schiedsrichter vor Dokumenten der Steuererklärung | Bild: dpa/picture-alliance, colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ehrenamt Steuervorteile für Engagierte

Jeder achte Deutsche engagiert sich ehrenamtlich. Sie profitieren von einer Gesetzesänderung: Der Übungsleiterfreibetrag und die Ehrenamtspauschale wurden erhöht. Das senkt die Steuerlast für Trainer und Vereine. [mehr]

Tofu | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Veganes Rührei

Vegane Ernährung liegt im Trend. Dabei wird auf tierische Produkte verzichtet. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann verrät, wie Sie trotzdem nicht auf Ihr Frühstücksei verzichten müssen. Er bereitet "veganes Rührei" zu. [mehr]


Currywurst | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Currywurst de luxe

Die Currywurst ist ein Klassiker unter den Snacks. Doch wer sagt, dass die Wurst mit einer Fertigsoße serviert werden muss? Eben! Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann macht die Soße selbst. Hier ist das Rezept. [mehr]


Kräuter im Topf | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Kräuterschnitzel

Das Schnitzel gibt es in vielen Varianten und der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann ist ein großer Schnitzel-Fan. Deshalb hat er auch eine Variation auf der Pfanne, die Sie sicher noch nicht kennen: das Kräuterschnitzel! [mehr]

Gesundheit

Mann hat Magenprobleme | Bild: colourbox.com zum Artikel Divertikel Wenn der Darm schmerzt

Anhaltendes Magengrimmen über Tage kann viele Ursachen haben: Reizmagen, Blinddarm oder sogenannte Divertikel. Das sind Ausstülpungen im Darm. Obwohl die Erkrankung häufig ist, ist sie ziemlich unbekannt. Hier erfahren Sie mehr. [mehr]

Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zum Audio Psychologin Bärbel Wardetzki "Schöne Erinnerungen tun uns gut"

Das Schwelgen in der Vergangenheit, Nostalgie, ist für die Gegenwart bereichernd: "Schöne Erinnerungen tun gut", sagt die Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki. Sorgen Sie jetzt für neue, schöne Erinnerungen, rät die Expertin. [mehr]


Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zum Audio Glückliche Partnerschaft "Anfangsliebe in den Alltag führen"

"Wir müssen die Andersartigkeit akzeptieren," sagt die Bayern 1-Psychologin Bärbel Wardetzki. Toleranz sei wichtig für eine glückliche Partnerschaft, Lügen hingegen Gift, führt sie im Gespräch mit Moderatorin Ulla Müller aus. [mehr]

Urlaub

Wohnwagen | Bild: colourbox.com zum Artikel Fahren mit Anhänger Sicher unterwegs mit dem Wohnwagen

Urlaub mit Wohnwagen ist praktisch: Der ganze Hausstand ist dabei. Doch von zu Hause zum Campingplatz ist es weit. Mit einem Anhänger ändert sich auch das Fahrgefühl. Mit unseren Tipps kommen Sie sicher an. [mehr]


Blick durchs Schlüsselloch auf Raucher trotz Rauchverbot | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ungeliebte Gäste Spanische Hotels führen schwarze Liste

Zechpreller, Diebe und Querulanten - ungeliebte Gäste hat keiner gern. Spanische Hoteliers vernetzen jetzt ihre Informationen über unangenehme Gäste. Ähnliche Datenbanken gibt's bereits in den USA oder Großbritannien. [mehr]


Frau am Schreibtisch umgeben von Palmenblättern träumt vom Urlaub | Bild: colourbox.com; Montage: BR zur Bildergalerie Mehr vom Urlaub So retten Sie die Entspannung in den Alltag

Der Urlaub war schön, man ist erholt - und möchte das Gefühl möglichst lange erhalten. Gar nicht so einfach, der Alltag hat einen schnell wieder. Mit den Tipps von Bayern 1 geht das Urlaubsgefühl daheim noch in die Verlängerung. [mehr]

Ernährung

Bayern 1 Schweineschnitzel -Test | Bild: BR / Markus Konvalin zur Bildergalerie Bayern 1-Fleischtest Biohaltung oder Massenproduktion?

Wir wollten wissen, ob die Bayern 1-Redaktion herausschmeckt, welches Fleisch vom Biobauernhof ist und welches vom Discounter stammt. Der Test vom Anbraten bis zum Auswerten in Bildern. [mehr]


"Regionalfenster": Neues Logo für Lebensmittel, hier links unten auf einem Stück Butter | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Neues Logo für Lebensmittel Fensterl fürs Regionale

Viele Lebensmittel locken mit dem Reiz des Regionalen. Was Wappen und Medaillen auf der Packung genau garantieren, ist aber oft nicht recht durchschaubar. Jetzt kommt ein neues Erklär-Logo in die ersten Läden. [mehr]


Bayern 1-Moderator Christoph Deumling und BR-Weinexperte Herbert Stiglmaier | Bild: BR, Roland Hindl zum Audio Tipps zum Weinkauf "Wein ist ein sauberes Lebensmittel"

Drei Euro geben wir Deutsche im Schnitt für eine Flasche deutschen Weins aus. Einen Euro kosten dabei schon Flasche und Verschluss. BR-Wein-Experte Herbert Stiglmaier weiß, wie man Qualität erhält. Christoph Deumling spricht mit ihm. [mehr]

Herunterladen & Ausdrucken

Karin Greiner | Bild: Karin Greiner; Montage: BR zur Übersicht Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner Ihre Tipps zum Herunterladen und Mitnehmen

Von der Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner gibt's viele Tipps: natürliche Läusekiller, Rosenpflege, Heilkräuter oder Pflanzen als Putzmittel. Hier können Sie die Infos herunterladen und ausdrucken. [mehr]