Bayern 1 - Experten-Tipps

Unsere Experten-Tipps

Hörerfragen

Karin Greiner, Icon: Fragezeichen und Ausrufezeichen | Bild: BR/Max Hofstetter; Montage: BR zum Thema Pflanzenexpertin Karin Greiner Sie beantwortet Ihre Pflanzen-Fragen

Die Zimmerpflanze verliert Blätter, die Schnecken machen sich über den Salat her und die Tomaten könnten auch üppiger wachsen ... Egal, welches "grüne" Problem Sie haben: Die Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner weiß Rat! [mehr]


Alexander Herrmann beantwortet Hörerfragen | Bild: BR/Markus Konvalin, colourbox.com; Montage: BR zum Thema Sternekoch Alexander Herrmann Antworten auf Ihre Küchenfragen

Es gibt Fragen, auf die Sie in keinem Kochbuch eine Antwort finden - oder in jedem Buch eine andere. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann beantwortet Anfänger- und Profifragen. Hier zum Nachlesen. [mehr]

Knopperngalle an Eiche | Bild: Karin Greiner zum Artikel Gallen Pustel und Knäuel an den Pflanzen

Wer genau hinschaut, entdeckt bei Eichen, Heckenrosen oder Weiden seltsame Gebilde. Pusteln oder Knäuel, die da nicht hingehören. Die Bayern 1-Pflanzenexpertin erklärt das Phänomen und verrät Ihnen, woher es kommt. [mehr]


Engelstrompete | Bild: Karin Greiner zum Artikel Nachtschwärmer Lange Abende im Garten

Mit das Schönste am Sommer sind lange Abende im Garten. Mit den Tipps der Bayern 1-Pflanzenexpertin haben Sie - und auch Ihre Pflanzen - mehr vom Sommer und der Nacht. Einige Pflanzen erblühen erst in der Dämmerung. [mehr]


Gartenhäuschen mit begrüntem Dach | Bild: Karin Greiner zum Artikel Dachbegrünung Mehr Lebensqualität dank grünem Dach

Immer mehr Flächen werden versiegelt. Um der Natur etwas zurückzugeben, kann man Dächer begrünen. Es sieht hübsch aus, schützt das Dach und obendrauf gibt's finanzielle Unterstützung. Tipps von der Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner. [mehr]


Illustration: Junge streichelt eine überwuchernde Pflanze, die ihr Hab und Gut mit dabei hat | Bild: BR zum Artikel Botanoadopt Pflanzen suchen ein neues Zuhause

Wohin mit der Zimmerpflanze, der die Decke auf den Kopf drückt? Was tun mit der zehnten Orchidee, für die bei bestem Willen kein Platz mehr ist? Wer ein Tier weggeben muss, kann es im Tierheim abgeben. Doch wohin mit Pflanzen? [mehr]

Illustration: Der Umweltkommissar hält ein Tablett mit drei dampfenden Kaffeetassen | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Kaffee, Kaffee, Kaffee Wie umweltfreundlich sind Kaffee-Kapseln?

Die Deutschen sind leidenschaftliche Kaffeetrinker, immer häufiger werden einzelne Tassen statt ganzer Kannen gebrüht. Sehr beliebt sind Kaffee-Kapseln. Ob das umweltfreundlich ist, will der Bayern 1-Umweltkommissar herausfinden. [mehr]


Illustration: Der Umweltkommissar betrachtet durch eine Lupe die Inhaltsstoffe auf einer Zigarettenschachtel, die Biene hat vom Rauch einer Zigarette einen Hustenanfall | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel "Bio-Zigaretten" Wie viele Zusätze sind in Zigaretten "ohne Zusätze"?

Rauchen ist ungesund - und ein Riesengeschäft. Tabakkonzerne wollen Zigaretten an den Raucher bringen. Marken "ohne Zusatzstoffe" suggerieren "zurück zur Natur". Der Bayern 1-Umweltkommissar hinterfragt die Werbemasche. [mehr]


Illustration: Der Umweltkommissar lädt Akkus auf, während die Biene frustriert auf einem Berg herkömmlicher Batterien sitzt | Bild: BR/Susanne Baur zum Artikel Batterien oder Akkus Wie umweltfreundlich sind Akkus?

Fernbedienung, Taschenlampe, Wanduhr - ohne Batterien geht bei diesen und vielen anderen Geräten nix. Umweltfreundlich ist deren Einsatz aber nicht. Der Bayern 1-Umweltkommissar fragt: Sind Akkus oder Einmal-Batterien besser? [mehr]

Gelbbauchunke | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Gelbbauchunke Einseifen und Gefahr abwehren

Die nur etwa drei Zentimeter große Bergunke hat farblich viel zu bieten. Golden umsäumte, herzförmige Pupillen hat sonst kein Froschlurch. Ihr Ruf klingt eher nach Vogel als nach Frosch. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt die Gelbbauchunke vor. [mehr]


Taubenschwänzchen - Bayerischer Kolibri | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Bayerns Kolibri: Das Taubenschwänzchen Elegant wie ein Miniatur-Kolibri

Vor den duftenden, gelben Blüten schwirrt etwas, das aussieht wie ein winziger Kolibri. Das kleine Tier steht in der Luft, flattert rasend schnell mit seinen Flügelchen und ist dennoch kein Vogel - das Taubenschwänzchen. [mehr]


Blaugrüne Mosaikjungfer (Libelle) | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Blaugrüne Mosaikjungfer Mit Tempo 50 auf Beuteflug

Die Blaugrüne Mosaikjungfer ist eine der größten Libellen in Bayern. Jetzt sind die Flugkünstler wieder an Weihern und Gartenteichen anzutreffen. Der Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt die pfeilschnellen Jäger vor. [mehr]


Dachs | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie Dachs Alleine jagen, gemeinsam leben

Bis zu zwölf Dachse leben gemeinsam im Bau, der über mehrere "Zimmer" und Röhren verfügt, aber gejagt wird allein. Wenn sich Dachse paaren wollen, schreien sie wie Babys. Bayern 1-Tierexperte Henning Wiesner stellt den Dachs vor. [mehr]


Mauersegler | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Mauersegler Ein wendiger Krachmacher

Mit großem Tempo, viel Radau und in stattlicher Zahl sausen sie wieder durch die Luft: Die Mauersegler sind zurück aus Afrika. Sie sind elegante Flugkünstler, aber auch sonst ganz außergewöhnliche Vögel. [mehr]


Gartenkreuzspinne | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie mit Informationen Liebesspiel der Spinnen Kein Safer-Sex im Spinnennetz

Verliebte Spinnen-Männchen sind sanft und sensibel. Vorsichtig zupfen sie im Herbst an den Netzen ihrer Angebeteten, um ihre Liebe zu zeigen. Ohne das Liebesspiel der Spinnen gäbe es bei uns im Herbst keinen Altweibersommer. [mehr]


Nisthilfen für Wildbienen | Bild: picture-alliance/dpa zur Bildergalerie mit Informationen Nisthilfen Wohnungsbau für Wildbienen

Etwa fünfhundert Wildbienenarten gibt es in Deutschland. Viele von ihnen kommen gerne in den Garten, wenn es Wohnraum gibt: Hohlräume in Holz oder Stängeln, Steinmauern, Lehmwände, Sand- oder Kiesbeete. Nachhelfen erwünscht. [mehr]

Für alle Fälle

Seitenwand eines Krankenwagens - Aufschrift Notruf 112 | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Schnelle Hilfe Die wichtigsten Notrufnummern

Wer Feuerwehr oder Rettungsdienst braucht, wählt die 112. Doch es gibt weitere wichtige Rufnummern. Zum Beispiel die 0800 / 00 22 8 33. Damit lässt sich die nächstgelegene Notdienst-Apotheke finden. [mehr]

Gesellschaft

Small Talk: Kollegen im Gespräch | Bild: colourbox.com zum Artikel Small Talk Die Kunst des kleinen Gesprächs

Immer wieder trifft man auf Menschen, die man kaum kennt. Betretenes Schweigen ist oft die Folge. Das muss nicht sein. Small Talk überbrückt die kurze Wartezeit und kann der Türöffner für ein richtiges Gespräch sein. [mehr]


Olympia-Dackel | Bild: BR/Henning Pfeifer zur Bildergalerie Nostalgie Weißt noch, früher ...

Es gibt Dinge, die katapultieren einen direkt in die gute alte Zeit. Ein Telefon mit Wählscheibe weckt Kindheitserinnerungen. Wer eine Kassette sieht, denkt an seine Jugendzeit. Klicken Sie sich durch unsere Bildergalerie. [mehr]


Telefon mit Wählscheibe | Bild: colourbox.com zur Übersicht Nostalgie Verklärter Blick zurück

Früher war alles besser - oder nicht? Das Telefon passte noch nicht in die Hosentasche, dafür aber zwei Zehnerl - für die Telefonzelle. Nostalgie pur oder nur ein verklärter Blick in die Vergangenheit? [mehr]


Telefon | Bild: colourbox.com zum Audio Wohlfühltelefon Hausbesuch per Telefon

Wer keinen Freund zum Ratschen hat, findet beim "Wohlfühltelefon" von Elisabeth Rütten Abhilfe. Sie vermittelt gegen Gebühr Anrufe. "Es ist jedoch keine Telefonseelsorge", betont die Initiatorin bei Bayern 1-Moderatorin Ulla Müller. [mehr]


Schiedsrichter vor Dokumenten der Steuererklärung | Bild: dpa/picture-alliance, colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ehrenamt Steuervorteile für Engagierte

Jeder achte Deutsche engagiert sich ehrenamtlich. Sie profitieren von einer Gesetzesänderung: Der Übungsleiterfreibetrag und die Ehrenamtspauschale wurden erhöht. Das senkt die Steuerlast für Trainer und Vereine. [mehr]

Frisch gefangener Zander | Bild: colourbox.com zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Zander in Gewürztempura

Der Zander ist ein Alleskönner: Er ist bodenständig und kann gleichzeitig in der Sterneküche verwendet werden. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann bereitet ihn in Gewürztempura zu. Und das ist Fingerfood vom Feinsten! [mehr]


Zander kross gebraten | Bild: Foodfotografie Luzia Ellert zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Zander kross gebraten

Zander ist ein Edel-Süßwasserfisch. Er kommt selten frisch aus der Donau, sondern häufiger aus Osteuropa oder aus Züchtungen in Skandinavien. Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann rät beim Braten: "Vollgas geben". [mehr]


Saiblingsfilet mit Mandel-Kräuter-Bröseln | Bild: Foodfotografie Luzia Ellert zum Artikel Sternekoch Alexander Herrmann Saiblingsfilet mit Mandel-Kräuter-Bröseln

Saibling ist ein heimischer Fisch, der recht selten auf den Teller kommt. Der Bayern 1-Sternekoch Alexander Herrmann serviert ihn in einer knusprigen Kruste. [mehr]

Gesundheit

Mann hat Magenprobleme | Bild: colourbox.com zum Artikel Divertikel Wenn der Darm schmerzt

Anhaltendes Magengrimmen über Tage kann viele Ursachen haben: Reizmagen, Blinddarm oder sogenannte Divertikel. Das sind Ausstülpungen im Darm. Obwohl die Erkrankung häufig ist, ist sie ziemlich unbekannt. Hier erfahren Sie mehr. [mehr]

Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zum Audio Psychologin Bärbel Wardetzki "Schöne Erinnerungen tun uns gut"

Das Schwelgen in der Vergangenheit, Nostalgie, ist für die Gegenwart bereichernd: "Schöne Erinnerungen tun gut", sagt die Bayern 1-Psychologin Dr. Bärbel Wardetzki. Sorgen Sie jetzt für neue, schöne Erinnerungen, rät die Expertin. [mehr]


Bärbel Wardetzki | Bild: Birgit Lammersen zum Audio Glückliche Partnerschaft "Anfangsliebe in den Alltag führen"

"Wir müssen die Andersartigkeit akzeptieren," sagt die Bayern 1-Psychologin Bärbel Wardetzki. Toleranz sei wichtig für eine glückliche Partnerschaft, Lügen hingegen Gift, führt sie im Gespräch mit Moderatorin Ulla Müller aus. [mehr]

Urlaub

Wohnwagen | Bild: colourbox.com zum Artikel Fahren mit Anhänger Sicher unterwegs mit dem Wohnwagen

Urlaub mit Wohnwagen ist praktisch: Der ganze Hausstand ist dabei. Doch von zu Hause zum Campingplatz ist es weit. Mit einem Anhänger ändert sich auch das Fahrgefühl. Mit unseren Tipps kommen Sie sicher an. [mehr]


Blick durchs Schlüsselloch auf Raucher trotz Rauchverbot | Bild: colourbox.com; Montage: BR zum Artikel Ungeliebte Gäste Spanische Hotels führen schwarze Liste

Zechpreller, Diebe und Querulanten - ungeliebte Gäste hat keiner gern. Spanische Hoteliers vernetzen jetzt ihre Informationen über unangenehme Gäste. Ähnliche Datenbanken gibt's bereits in den USA oder Großbritannien. [mehr]

Ernährung

Bayern 1 Schweineschnitzel -Test | Bild: BR / Markus Konvalin zur Bildergalerie Bayern 1-Fleischtest Biohaltung oder Massenproduktion?

Wir wollten wissen, ob die Bayern 1-Redaktion herausschmeckt, welches Fleisch vom Biobauernhof ist und welches vom Discounter stammt. Der Test vom Anbraten bis zum Auswerten in Bildern. [mehr]


"Regionalfenster": Neues Logo für Lebensmittel, hier links unten auf einem Stück Butter | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Neues Logo für Lebensmittel Fensterl fürs Regionale

Viele Lebensmittel locken mit dem Reiz des Regionalen. Was Wappen und Medaillen auf der Packung genau garantieren, ist aber oft nicht recht durchschaubar. Jetzt kommt ein neues Erklär-Logo in die ersten Läden. [mehr]


Bayern 1-Moderator Christoph Deumling und BR-Weinexperte Herbert Stiglmaier | Bild: BR, Roland Hindl zum Audio Tipps zum Weinkauf "Wein ist ein sauberes Lebensmittel"

Drei Euro geben wir Deutsche im Schnitt für eine Flasche deutschen Weins aus. Einen Euro kosten dabei schon Flasche und Verschluss. BR-Wein-Experte Herbert Stiglmaier weiß, wie man Qualität erhält. Christoph Deumling spricht mit ihm. [mehr]

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Karin Greiner | Bild: Karin Greiner; Montage: BR zur Übersicht Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner Ihre Tipps zum Herunterladen und Mitnehmen

Von der Bayern 1-Pflanzenexpertin Karin Greiner gibt's viele Tipps: natürliche Läusekiller, Rosenpflege, Heilkräuter oder Pflanzen als Putzmittel. Hier können Sie die Infos herunterladen und ausdrucken. [mehr]