BR Fernsehen - Querbeet

Die Gartensendung

Tipps von Sabrina Nitsche

Obstsaft mit Sabrina | Bild: BR zum Artikel Tipps von Sabrina Obstsaft

Trotz Regenwetters erntet Sabrina Nitsche heute Trauben und Äpfel. Einige Äpfel hat der Wind zu Boden geworfen. Die Früchte haben dadurch Druckstellen bekommen und lassen sich nicht lagern. Zum Entsaften hingegen sind sie ideal. [mehr]

Hügelbeet anlegen | Bild: BR zum Artikel Permakultur Hügelbeet anlegen

Norbert Schmäling ist Permakulturgärtner. Nichts außer der Ernte verlässt seinen 250 Quadratmeter großen Garten in Oberthulba. Heute legt der Selbstversorger ein Hügelbeet an. Wie das funktioniert, lesen Sie hier. [mehr]

Beerentee-Superfod | Bild: BR zum Artikel Superfood Gesundes aus dem Garten

Überall wird mit Superfood geworben, oftmals sind es exotische Früchte, hergeflogen aus allen Teilen der Welt. Das muss nicht sein, findet eine Gärtnerin aus Harthausen. Und sammelt ihr eigenes Superfood… [mehr]

Grabengärten Mainbernheim | Bild: BR zum Artikel Gärtnern vor der Stadtmauer Grabengärten Mainbernheim

Die meisten Gärten liegen versteckt hinter hohen Hecken. Die vom unterfränkischen Mainbernheim befinden sich vor der Stadtmauer. Und das schon seit über 300 Jahren. In den sogenannten Grabengärten können Menschen ohne Garten ihr eigenes Gemüse anbauen. [mehr]

Sabrina und Co.

Querbeet-Moderatorin Sabrina Nitsche | Bild: BR zum Artikel Moderation Sabrina Nitsche

Im Zuge der Schemareform im BR Fernsehen ändert sich beim Gartenmagazin "Querbeet" einiges. So wird die Sendung ab 18. April 2016 moderiert: und zwar von Sabrina Nitsche. [mehr]

Tomatenvermehrung und Chiliernte | Bild: BR zum Artikel Tipps von Sabrina Tomaten vermehren

Die Tomatensaison neigt sich so langsam dem Ende zu. Daher möchte sich Sabrina Nitsche heute noch letzte Tomatensamen für das kommende Jahr sichern. Und auch die Chili-Ernte steht auf dem Programm. [mehr]

Kürbis-Rezepte mit Sabrina | Bild: BR zum Artikel Sabrina unterwegs Kürbis-Rezepte

Sabrina ist heute zu Gast auf dem Kürbishof Loock in Schwabhausen bei Dachau. Sie hilft bei der Ernte und lässt sich von Walburga Loock zeigen, was sich aus Kürbissen alles machen lässt. Hier gibt’s die Rezepte. [mehr]