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Zart und saftig soll sie sein, die Rehkeule aus dem Ofen. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann verrät Ihnen hier, wie die klassische Rehkeule gelingt. Versuchen Sie doch auch mal unsere Variante einer gebratenen Rehkeule. [mehr - zum Artikel: Rehkeule Rezept - Klassische Rehkeule aus dem Ofen plus gebratene Variante ]
Mehr als 100 tolle Rezeptideen vom BAYERN1 Sternekoch, vom Dessert im Glas über süße Getränke oder Bratapfel-Tiramisu, von A bis Z. [mehr - zur A-Z-Liste: Süße Rezepte - Tolle süße Rezeptideen - von A bis Z ]
Unsere Plätzchen von der Rolle sind ganz einfach und sparen Zeit, weil Sie sich das Ausstechen sparen. Von den Plätzchenrollen werden einfach Scheiben abgeschnitten. Schoko, Nuss oder Frucht - ganz, wie Sie wollen. [mehr - zum Video mit Informationen: Schnelle Plätzchen - Ohne Ausstechen - von der Rolle ]
Der Duft von gebrannten Mandeln ist einfach himmlisch! Wie gut, dass man diese kleinen Köstlichkeiten auch ganz leicht zu Hause zubereiten kann. So einfach geht's. [mehr - zum Artikel: Gebrannte Mandeln selber machen - So gelingen gebrannte Mandeln auch zu Hause ]
Kuchen, Desserts, kleine süße Mitbringsel aus der Küche und wohlig-warme Drinks: Hier finden Sie tolle süße Rezepte für jeden Tag [mehr - zur Übersicht: Süße Rezepte - Jede Menge süße Rezeptideen ]
Diese Kuchenrezepte garantieren Genuss pur. Ob klassische Rezepte, wie von Oma oder leckere Torten - von Marmor- über Apfelkuchen bis zum Streuselkuchen - Rezepte für jeden Geschmack. [mehr - zur Übersicht: Kuchen - Rezepte für tolle Kuchen ]
Tolle Plätzchen Rezepte zum Nachbacken, dazu Pralinen und Tipps: Von der Bärentatze zum Vanillekipferl sowie einfachen Plätzchen vom Blech. Plus: Die Lieblingsplätzchen unser Moderatorinnen und Moderatoren. [mehr - zur Übersicht: Plätzchen-Ideen - Die 30 besten Rezepte für Lieblingsplätzchen ]
Alexander Herrmann ist der BAYERN 1 Sternekoch und verrät hier seine besten Rezeptideen - und im Interview berichtet der Fernsehkoch auch Privates. [mehr - Experten-Tipps | zur Übersicht: Alexander Herrmann - Der BAYERN 1 Sternekoch - seine Rezepte und viel mehr ]
Mehr als 100 tolle Rezeptideen vom BAYERN1 Sternekoch, von der Minestrone, über die Gans bis zur Frikadelle, von A bis Z. [mehr - zur A-Z-Liste: Herzhafte Rezepte - Tolle herzhafte Rezeptideen - von A bis Z ]
Rahmschwammerl oder auch Pilzragout geht mit fast allen Pilzen. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann schmeckt sein Rezept mit zitronigem Sauerrahm ab. [mehr - zum Artikel: Rahmschwammerl - Rezept für Rahmschwammerl mit Sauerrahm ]
Sind es die Schinkennudeln oder Cacio e Pepe auf Platz 1? Wir haben die 5 beliebtesten Nudelgerichte 2024 für Sie, mit herrlich einfachen Rezepten vom Sternekoch. [mehr - zum Artikel: Die besten Pastarezepte 2024 - Das waren die beliebtesten Nudel-Gerichte des Jahres ]
Es ist ein Klassiker der italienischen Küche. Dabei ist es gar nicht so einfach, die perfekten "Spaghetti alla Carbonara" zu kochen. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann verrät Ihnen seinen Trick. [mehr - zum Artikel: Spaghetti Carbonara - Feines Rezept vom Sternekoch ]
Herzhafte Rezepte mit dem gewissen Etwas: Hier ist für jedes Mittagessen oder Abendessen eine Rezeptidee dabei, auch vegetarisch und oft mit Tipp vom Sternekoch [mehr - zur Übersicht: Herzhafte Rezepte - Rezepte für herzhafte Gerichte ]
Die besten Blechkuchen-Rezepte, traditionell bis experimentell, allesamt von BAYERN 1 getestet und vorgebacken. [mehr - zur Übersicht: Blechkuchen-Rezepte - Rezepte für köstliche Blechkuchen ]
Rezepte für vegetarische Gerichte - Gemüse, Hülsenfrüchte, Pasta in jeder Form köstlich, gesund und ganz einfach. [mehr - zur Übersicht: Vegetarische Rezepte - Fleischlose Rezepte für Vegetarier ]
Lust auf eine klassische Bolognese oder doch lieber auf eine schnelle One-Pot-Pasta? Hier gibt's Nudel-Rezepte für jeden Geschmack. [mehr - zur Übersicht: Pasta Rezepte - Rezepte für klassische und neue Pasta Rezepte ]
Rezepte für Parties, für viele Gäste. Fingerfood, Suppen, herzhafte Blechkuchen. Gelingen sicher und machen auf jedem Buffet einer Feier was her. [mehr - zur Übersicht: Partyessen - Rezepte für Partyessen ]
Manchmal muss es schnell gehen - mit diesen Rezepten zaubern Sie ein tolles Gericht oder Dessert im Handumdrehen. Voller Genuss in kürzester Zeit! [mehr - zur Übersicht: Schnelle Gerichte - Rezepte für schnelle Gerichte ]
Raffinierte Desserts: herrliche Cremes und Klassiker wie Tiramisu oder Mousse au chocolat - hier finden Sie sicher ein Nachspeisen-Rezept nach Ihrem Geschmack. [mehr - zur Übersicht: Nachspeise - Feine Rezeptideen für Nachspeisen ]
Viele feine Getränke für warme und auch kalte Tage, Cocktails mit Alkohol und alkoholfreie Drinks. Hier gibt's Rezepte für Glühwein, Eierpunsch bis zum alkoholfreien Caipi. [mehr - zur Übersicht: Getränke - Rezepte für warme und kalte Getränke ]
Von der Festtagssuppe über den Lammbraten bis zum feierlichen Kuchen - hier finden Sie tolle Rezepte für die Ostertage. [mehr - zur Übersicht: Ostern - Festliche Rezepte für Ostern ]
Rezepte für Ihr Weihnachts-Menü, von der traditionellen Ente oder Gans bis zu festlichen Gemüsegerichten. [mehr - zur Übersicht: Rezepte für Weihnachten - Festliche Rezepte für Weihnachten ]
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