Bayern 1 - Langer Samstag

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Ab ins Wochenende

EIne saftige Rehkeule liegt gegart und gewürzt auf einem Holzbrett | Bild: mauritius images / Zoonar GmbH / Alamy / Alamy Stock Photos Heute | 06:05 Uhr BAYERN 1 zum Artikel Rehkeule Rezept Klassische Rehkeule aus dem Ofen plus gebratene Variante

Zart und saftig soll sie sein, die Rehkeule aus dem Ofen. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann verrät Ihnen hier, wie die klassische Rehkeule gelingt. Versuchen Sie doch auch mal unsere Variante einer gebratenen Rehkeule. [mehr]

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Ihre Moderatoren

BAYERN 1 Moderatorin Melitta Varlam | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Melitta Varlam Die BAYERN 1 Moderatorin und Podcasterin von "Besser leben"

Auf BAYERN 1 moderiert Melitta Varlam am Vormittag und am Wochenende, im Podcast "Besser leben" führt sie durch praktische Umwelttipps - hier die Moderatorin im Porträt. [mehr]

BAYERN 1 Moderatorin Dominique Knoll | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Dominique Knoll "Jeder Mensch hat eine einzigartige Geschichte"

Bei Pasta ohne Parmesan versteht sie keinen Spaß, mit einem guten Buch oder Film ist sie dafür um so mehr zu begeistern. Das wollten Sie schon immer über unsere BAYERN 1 Moderatorin Dominique Knoll wissen. [mehr]

Soziale Netzwerke

Frau schaut auf ihr Smartphone | Bild: mauritius images / Photo Alto / Frederic Cirou <!-- --> Jetzt folgen BAYERN 1 auf Instagram

Logo des sozialen Netzwerkes Pinterest | Bild: Pinterest <!-- --> Jetzt entdecken und pinnen BAYERN 1 auf Pinterest

Kochen

Alexander Herrmann hatte eine Gastrolle in der BR-Serie "Dahoam is Dahoam", hier sieht man ihn lächelnd am Set. | Bild: BR/Nadya Jakobs zur Übersicht Alexander Herrmann Der BAYERN 1 Sternekoch - seine Rezepte und viel mehr

Alexander Herrmann ist der BAYERN 1 Sternekoch und verrät hier seine besten Rezeptideen - und im Interview berichtet der Fernsehkoch auch Privates. [mehr]

Rezepte

Blaukraut-Salat mit Walnüssen und Orangen | Bild: mauritius images / foodcollection /Montage BR zum Artikel Weihnachtliche Vorspeise Blaukraut-Salat mit Äpfeln und Walnüssen

Teller mit Spaghetti Carbonara | Bild: mauritius images / Westend61 / Susan Brooks-Dammann, Montage: BR zum Artikel Die besten Pastarezepte 2024 Das waren die beliebtesten Nudel-Gerichte des Jahres

Sehen aus wie verschrumpelte Mandeln: Tonkabohnen auf einem Löffel | Bild: mauritius images / Westend61 / Susan Brooks-Dammann zum Artikel Tonkabohne Aromatische Geheimwaffe: Wie Tonka unsere Backkünste revolutioniert

Verschiedene Vorspeisen der Levante Küche stehen auf einem Tisch | Bild: mauritius images / The Picture Pantry / Anna Ivanova /Montage BR zum Artikel Levante Küche Gelber Linsensalat und Couscous-Salat

Ein Mann portioniert Nudeln auf einen Teller | Bild: mauritius-images zur A-Z-Liste Alexander Herrmann Rezepte Tolle Rezeptideen vom Sternekoch - von A bis Z

Mehr als 100 tolle Rezeptideen vom BAYERN1 Sternekoch, von der Minestrone, über die Gans bis zur Frikadelle, von A bis Z. [mehr]

Tipps für Pflanzenfreunde

Igel im Laub | Bild: mauritius images / Jack perks / Alamy / Alamy Stock Photos <!-- --> Garten auf BAYERN 1 und in Querbeet Alles rund um Ihren Garten

Immer samstags gibt BAYERN 1 Gartenexpertin Sabrina Nitsche Tipps zu allen Themen rund um Ihre Pflanzen - ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. Im BR Fernsehen können Sie die Expertin bei "Querbeet" erleben. [Zu Querbeet]

Triebe und grüne Stellen an Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln | Bild: mauritius images / Aurélie Le Moigne / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Kartoffeln grün Sind Kartoffeln mit grünen Stellen oder Trieben essbar?

Kann ich Kartoffeln mit grünen Stellen oder Trieben noch essen? Und reifen Kartoffeln eigentlich nach? Alle Antworten hier. [mehr]

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Eine Frau besprüht die grünen Blätter ihrer Topfpflanze mit Wasser | Bild: mauritius images / Jozef Polc / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Kleine Fliegen in Blumenerde Trauermücken loswerden - das können Sie tun

Kleine, schwarze Fliegen kriechen auf Ihrer Zimmerpflanze herum und schwirren durch die Wohnung. Trauermücken sind das. Wir haben Tipps für Sie, wie Sie die Minifliegen wieder loswerden. Und was eine Feinstrumpfhose damit zu tun hat. [mehr]