Bayerisches Fernsehen - Abendschau

Bayern hautnah

Apfel | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Heute | 18:00 Uhr Bayerisches Fernsehen Landwirtschaft Absatzsorgen bei Apfelbauern

Äpfel vom Bodensee - sie sind überall sehr beliebt und verkaufen sich dementprechend gut, doch die Lindauer Obstbauern haben trotzdem Sorgen. Denn die von Putin verhängte Einfuhrsperre nach Russland macht sich bereits bemerkbar. [mehr]

Erdöl wird mit Hilfe eines Tiefpumpenantriebes ("Pferdekopf") gefördert. (Symbolbild) | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Erdöl in Schwaben Ausbau der Förderung geplant

Das Unternehmen Wintershall, das an mehreren schwäbischen Standorten Erdöl fördert, hat mit einer Probebohrung im Allgäu begonnen. So soll die Erdölförderung in Bayern ausgebaut und der Standort gestärkt werden. [mehr]

Grafik Geothermie | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Forschung Keine Gefahr fürs Grundwasser?

Das Bergamt Südbayern hat das umstrittene Geothermieprojekt in Mauerstetten genehmigt. Bald werden mit hohem Druck Chemikalien in die Erde gepumpt, um in der Tiefe der Erde an heißes Wasser zu kommen. Die Anwohner sind nicht begeistert ... [mehr]

Explosion | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Bombensprengung Britischer Blindgänger beseitigt

Sie sorgte für gewaltiges Chaos, die 500-Kilo-Bombe aus dem Zweiten Weltkrieg, die auf der stark befahrenen A3 gefunden worden war. Bei ihrer Sprengung riss sie einen etwa 4 Meter tiefen Krater in die Fahrbahn. [mehr]

Gabriele Pauli | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Gabriele Pauli Neustart im Norden?

Kabeljau statt Karpfen, Wellen statt Wald, Friesland statt Franken - Gabriele Pauli zieht es offenbar in den hohen Norden, nach Sylt! Die 57-Jährige würde sich gerne für das dortige Bürgermeisteramt bewerben. Fehlt nur noch eine Partei. [mehr]

Straßenschild Fahrbahnschäden | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Landkreise Maut für alle

Eine Maut für alle und somit mehr Einnahmen - mit dieser Forderung stellt sich Christian Bernreiter, Präsident des Bayerischen Landkreistages, gegen die Pläne von Horst Seehofer. Warum? Ist die Infrastruktur auf dem Land schon so marode? [mehr]

Kapuzinererbsenrisotto mit Zitronenverbene | Bild: BR zum Artikel Rezept Kapuzinererbsenrisotto mit Zitronenverbene

Bärbel Steinberger liebt alte Gemüsesorten. Sie baut sie im eigenen Garten an - und dann ab damit in den Kochtopf. Kapuzinererbsen landen bei ihr beispielsweise in einem Risotto, für die Frische sorgt Zitronenverbene. [mehr]


Limoncello-Tiramisu in Glasschüssel | Bild: BR zum Artikel Rezept Anna Lenas Limoncello-Tiramisu

Ein feines italienisches Essen, vorzugsweise mit Pasta, ist meist üppig - aber deswegen auf Nachspeise verzichten? Und schon gar auf Tiramisu? Auf keinen Fall. Müssen Sie auch nicht: Unsere Tiramisu-Variante ist leicht - relativ zumindest ;) [mehr]


Mohn-Kirsch-Kuchen | Bild: BR zum Artikel Rezept Mohn-Kirsch-Kuchen

Monika Drax ist Müllerin aus Leidenschaft: Sie schwärmt nahezu von alten Getreidesorten wie Urdinkel oder Granatweizen. Und ihr zweiter Lebensinhalt ist das Backen! Hier verrät sie ihr Rezept für einen feinen Mohn-Kirsch-Kuchen. [mehr]


Feige | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezept Feigen-Burrata-Salat mit Thunfisch vom Grill

Burrata ... ist Mozzarella, den man schälen kann - zusammen mit Feigen und Limettensaft wird der Käse zum Sommersalat. Dazu passt gegrillter Thunfisch. Sternekoch Anton Schmaus kocht es uns! [mehr]


Butter | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezepte Butter, Butter & nochmals Butter

Butter ist nicht gleich Butter. Butter gibt's in allen erdenklichen Variationen. Der in München lebende Starkoch Shane McMahon hat einen Wettbewerb veranstaltet. Er sucht Deutschlands Butterkönig. Hier ein paar Rezepte der Aspiranten. [mehr]


Grüne Bohnen | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezepte Gemischter Bohnensalat und Zitrusbutter

Frische Bohnen - mit Kapern, Zitrone und noch ein paar feinen Zutaten kann man ganz einfach einen sommerlichen Salat daraus zaubern. [mehr]

Ampel ist rot, Auto fährt | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel 100 Jahre Ampel Wer wird denn gleich rot werden?

Man sah auch früher schon rot, doch dass man dabei stehenbleiben muss, ist neu. Neu seit genau 100 Jahren. Denn seitdem regelt die elektrische Ampel unseren Verkehr und sorgt für eine deutliche Entschleunigung ;) Ein Hohelied auf die Lichtsignalanlage. [mehr]


Zündapp K 800 | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Zündapp Kult auf zwei Rädern

Die Motorräder, Mofas und Roller aus dem Hause Zündapp sind Kult. Von 1917 bis 1984 produzierte die Firma in Bayern. Für viele Halbwüchsige war eine Zündapp die erste große Liebe - und die vergisst man nie. [mehr]


Schäumende Seife | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Seifen Sauber!

Schöne Stücke - marmoriert oder in knalligen Farben, wohlduftend und cremig-schäumend - sind heute wieder in: Auf Wochenmärkten, in Bioläden oder Luxusgeschäften findet man "handgemachte" Seifen zu Preisen, die denen von Pralinen nahekommen. [mehr]


Waren auf einem regionalen Markt | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Regionale Lebensmittel Heimatgefühl vom Markt

"Regional ist das neue Bio": Auf diese kurze Formel bringen Marktbeobachter den aktuellen Verbraucher-Trend zu Lebensmitteln aus der Region. Aber ist regional auch besser - und wie findet man wirklich regionale Produkte? [mehr]


Tisch Rotweingläsern und Pizza | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Pizza Eine runde Sache

Knuspriger Boden, zerlaufener Käse, saftige Tomaten - na? Läuft Ihnen da auch das Wasser im Mund zusammen? Mit einer Pizza wird uns italienisches Lebensgefühl aufgetischt. Doch wer hat sie erfunden? Oder gab es sie schon immer? Die Geschichte des runden Glücks aus Bella Italia. [mehr]


Pärchen auf Vespa | Bild: privat zur Übersicht Rollerfahren Glück auf zwei Rädern

Der Roller - das ist nicht nur ein Fahrzeug. Vespa und Lambretta sind Ausdruck eines ganzen Lebensgefühls und längst zu Kultobjekten geworden. Egal ob man zur Eisdiele oder zur Arbeit fährt, mit dem Roller macht alles doppelt so viel Spaß! [mehr]


Eisgenuss | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Speiseeis Zum Dahinschmelzen!

An warmen Tagen geht nichts über ein köstliches Eis! Und an kühlen Tagen ist es der perfekte Seelentröster ... Irgendwie schmeckts fast immer, verputzen wir doch im Jahr durchschnittlich über acht Liter pro Schnäuzchen ... [mehr]


Bier | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bier Von Hopfen und Malz

"Bier her, Bier her oder ich fall um!" Dieser Aufschrei der gequälten Seele ist gerade in Bayern völlig verständlich, zählt der Gerstensaft doch quasi als Grundnahrungsmittel. Und das aus geschichtlicher Sicht nicht ohne Grund ... [mehr]


Ludwig IV. der Bayer | Bild: SZ Photo / Süddeutsche Zeitung Photo zur Übersicht Landesausstellung 2014 Wir sind Kaiser

So lautet der Titel der großen Landesausstellung zu Ludwig IV., auch Ludwig der Bayer genannt, der vor 700 Jahren zum König gekrönt wurde. Wie seine spätere Kaiserwahl, lief auch diese Krönung nicht ganz so glatt und Widerstand regte sich vor allem seitens der Kirche. [mehr]

Aktionen

Ende der BR-Radltour 2014 in Würzburg | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Thema BR-Radltour 2014 Hoch-emotionales Finale in Würzburg

Die 25. BR-Radltour ist zu Ende. Nach sieben Etappen und 600 Kilometern erreichte der Tross am Freitag Würzburg. Das Finale feierten die Radler mit Chris de Burgh auf dem Residenzplatz. [mehr]


Lauf10 - Logo 2013 | Bild: BR zum Thema LAUF10! Fit mit der Abendschau

Egal, ob Sie laufen oder lieber walken ... Auch in diesem Jahr sind wir wieder mit LAUF10! an den Start gegangen und haben das Ziel erreicht! Vom 28. April. bis zum 11. Juli. hieß es "Bayern bewegt sich - mit LAUF10!". [mehr]

Feuerwehrauto | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Feuerwehr Es brennt ... nicht

Wenn die Züge der Freiwilligen Feuerwehr mit Blaulicht und Sirene durch die Straßen rasen, machen sie das oft völlig unnötig - Fehlalarme sind an der Tagesordnung. Doch wenn die Feuerwehr umsonst ausrückt, ist das nicht unbedingt kostenlos. [mehr]


Luchsbabys | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Wildkatzen Laufstall der Luchsbabys

Kleine Katzen sind ja schon niedlich, Luchsbabies setzen mit ihren Tüpfelchen und Pinselchen am Ohr noch einen drauf! Davon können sich die Besucher im Tierpark Lohberg derzeit überzeugen, denn dort haben Narnia und Natan gerade Nachwuchs. [mehr]


Bianca zieht Tobias mit der Handtasche hinter sich her | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Ausstellung in Forchheim Liebling der Frauen: Die Tasche

Wer die Theorie des schwarzen Lochs bezweifelt, hat noch nie eine Damenhandtasche geöffnet: Von außen schlank und elegant, bietet sie innen doch Raum für ALLES. BR-Reporter Tobias Burkert und das Mysterium Handtasche ... [mehr]


Schnapsbrenner | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Schnapsbrenner Hochprozentiges Hobby

Benedikt und Sigi Pointner brennen mit Leidenschaft. Ihre Mission: der perfekte Obstbrand. Beruflich machen die beiden eigentlich etwas anderes, doch ihre Freizeit widmen sie zu 100 Prozent Hochprozentigem aus seltenen Obstsorten. [mehr]


Stützelvilla | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Stützelvilla Happy End fürs Herrschaftshaus

In Windischeschenbach steht eine Villa mit wechselhafter Geschichte: 1988 für eine reiche Familie erbaut, entging sie nach deren Bankrott nur knapp dem Abriss. Jetzt dient das Anwesen im Jugendstil - stilecht - als Jugendgästehaus. [mehr]