Bayerisches Fernsehen - Abendschau

Bayern hautnah

Oide Wiesn: Musik im Herzkasperlzelt | Bild: BR/Florian Scholbeck zur Übersicht Oktoberfest 2014 Alles zur Oidn Wiesn

Auch dieses Jahr wartet die Oide Wiesn wieder mit einem attraktiven Mix an bayerischer Musik auf, von klassisch bis alternativ. [mehr]


Im Dunkeln munkeln - Die Raupenbahn | Bild: Bayerisches Fernsehen zum Video Im Dunkeln munkeln Die Raupenbahn

Zu Rock'n'Roll-Klassikern dreht sich dieser Jahrmarkts-Oldie, der dem Oberhausener Schausteller Peter Buchholz und seiner Frau Stefanie gehört. Am Ende der Fahrt senkt sich das Verdeck und die Raupe dreht ihre Runden und verdient sich dabei ihren Spitznamen: das "Knutsch-Karussell". [mehr]

Markus Söder | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Landesregierung Generaldebatte zum Haushalt

Heute verkündete die Bayerische Landesregierung, wo sie im kommenden Jahr welche Schwerpunkte in Sachen Haushalt setzen will. Finanzminister Söder konnte dabei die Bayern in einer Hinsicht schon mal beruhigen ... [mehr]

See | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Pumpspeicherkraftwerke Großes Potential in Bayern

Nach einer neuen Studie ist Bayern ein besonders günstiger Standort für Pumpspeicherkraftwerke. Danach gibt es 16 geeignete Standorte, die zusammen die entsprechende Leistung von neun Atomkraftwerken erreichen könnten. [mehr]

Minister, Polizei und Presse | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Flüchtlingsunterkünfte Besuch in der Bayernkaserne

Bundesinnenminister de Maizière besucht heute mit seinem bayerischen Amtskollegen Herrmann die Bayernkaserne. Die Erstaufnahmeeinrichtung für Flüchtlinge ist längst überfüllt, es gibt zuwenig Betreuer, die Zustände sind katastrophal. [mehr]

Kinder beim Kochen | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Kinderhilfsorganisation Gemeinsam gesund essen

Auch in Deutschland gibt es Kinder, die nicht immer eine warme Mahlzeit bekommen. "Children for a better world" ist eine Organisation, die zahlreiche Hilfsprojekte fördert. Gemeinsam kochen, zusammen essen - damit ist schon viel gewonnen! [mehr]

Ehepaar | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video 25 Jahre Grenzöffnung Auf den Spuren einer Flucht

Katrin Friedenstein gelang vor 25 Jahren mit ihrem Mann die Flucht von der DDR in die BRD, nicht wissend, dass die Grenzöffnung bevorstand. Monatelang bereiteten sie heimlich die Abreise vor, verschenkten alles. Heute blicken sie zurück ... [mehr]

Obstvielfalt | Bild: BR zum Artikel Rezepte Trockenfrüchte in Schokolade und Herbsttee

Der Herbst steht vor der Tür, das Obst will verarbeitet werden. Wie wär's denn mal mit trocknen? Wir haben Rezepte zu Trockenfrüchten in Schokolade und Herbsttee. Und die gehen natürlich auch mit gekauftem Trockenobst ;) [mehr]


Tomaten | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezept Tomatenbutter und Tomatenkuchen

Tomatensalat oder Tomaten auf der Pizza, das kann ja jeder! Wie wär's mal mit Tomaten aufs Brot - und zwar in Butterform? Oder probieren Sie doch mal einen Tomatenkuchen aus Mürbteig mit deftiger Füllung! Hier finden Sie die Rezepte dafür. [mehr]


Apfelküchel | Bild: BR zum Artikel Rezepte Gemüsepuffer und Apfelküchel

Halten Sie sich eigentlich daran, Freitags kein Fleisch zu essen? Dieser "kleine" Fastentag der Woche ist bei vielen ziemlich in Vergessenheit geraten. Schade, denn es gibt wunderbare fleischlose Gerichte - wie diese aus der Klosterküche Plankstetten. [mehr]


Fitness-Riegel-Herstellung | Bild: BR zum Artikel Rezepte Buchweizen-Fitnessriegel

Vorurteile gegen veganes Essen gibt es viele, doch es muss weder langweilig schmecken noch energiearm sein! Wahre Power-Wunder sind die Buchweizen-Fitnessriegel von Dominik Wiesgrill. Und einfach zu machen sind sie auch noch. Probieren Sie's aus! [mehr]


Gemüse-Eis | Bild: BR zum Artikel Rezepte Möhren-Orangen-Eis, Tomaten-Granité und Paprika-Sorbet

Stracciatella und Schoko müssen sich die Eistheke ja schon länger mit kernigeren Kollegen wie Bier und Büffelmozzarella teilen. Das lässt Sie kalt? Bei Möhren-Orangen-Eis, Tomaten-Granité und Paprika-Sorbet schmelzen bestimmt auch Sie dahin! [mehr]


Zwetschgen | Bild: BR zum Artikel Rezepte Drei mal täglich Zwetschgen

Immer nur Zwetschgendatschi? Warum nicht! Wer aber doch mal was anderes ausprobieren will, der ist hier richtig. Zwetschgen-Crumble oder Zwetschgen-Dip zu Frühlingsrollen sind nämlich auch nicht schlecht. Oder Pflaumen-Lassi! Hier gibt's die Rezepte. [mehr]

Ampel ist rot, Auto fährt | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel 100 Jahre Ampel Wer wird denn gleich rot werden?

Man sah auch früher schon rot, doch dass man dabei stehenbleiben muss, ist neu. Neu seit genau 100 Jahren. Denn seitdem regelt die elektrische Ampel unseren Verkehr und sorgt für eine deutliche Entschleunigung ;) Ein Hohelied auf die Lichtsignalanlage. [mehr]


Bier | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bier Von Hopfen und Malz

"Bier her, Bier her oder ich fall um!" Dieser Aufschrei der gequälten Seele ist gerade in Bayern völlig verständlich, zählt der Gerstensaft doch quasi als Grundnahrungsmittel. Und das aus geschichtlicher Sicht nicht ohne Grund ... [mehr]


Schäumende Seife | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Seifen Sauber!

Schöne Stücke - marmoriert oder in knalligen Farben, wohlduftend und cremig-schäumend - sind heute wieder in: Auf Wochenmärkten, in Bioläden oder Luxusgeschäften findet man "handgemachte" Seifen zu Preisen, die denen von Pralinen nahekommen. [mehr]


Ein kaputtes Klavier steht in einem Wald | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Unnützes Wissen Ein Klavier, ein Klavier …

Ein Klavier ist ein Tasteninstrument. Ist ja klar. Dass es normalerweise 88 Tasten hat, das wissen vielleicht noch einige. Aber wussten Sie, dass … [mehr]


Ludwig IV. der Bayer | Bild: SZ Photo / Süddeutsche Zeitung Photo zur Übersicht Landesausstellung 2014 Wir sind Kaiser

So lautet der Titel der großen Landesausstellung zu Ludwig IV., auch Ludwig der Bayer genannt, der vor 700 Jahren zum König gekrönt wurde. Wie seine spätere Kaiserwahl, lief auch diese Krönung nicht ganz so glatt und Widerstand regte sich vor allem seitens der Kirche. [mehr]


Gewürze auf einem Regal | Bild: picture-alliance/dpa zum Thema Gewürze Eine Prise Wohlgeschmack

Wenn das sprichwörtliche Salz in der Suppe fehlt, nützen auch die anderen, noch so guten Zutaten nichts: Die Speisen schmecken einfach fade! Doch ein Gewürz allein reicht unseren verwöhnten Gaumen längst nicht mehr: Unserere liebsten Verfeinerer im Überblick ... [mehr]


Waren auf einem regionalen Markt | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Regionale Lebensmittel Heimatgefühl vom Markt

"Regional ist das neue Bio": Auf diese kurze Formel bringen Marktbeobachter den aktuellen Verbraucher-Trend zu Lebensmitteln aus der Region. Aber ist regional auch besser - und wie findet man wirklich regionale Produkte? [mehr]


Eisgenuss | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Speiseeis Zum Dahinschmelzen!

An warmen Tagen geht nichts über ein köstliches Eis! Und an kühlen Tagen ist es der perfekte Seelentröster ... Irgendwie schmeckts fast immer, verputzen wir doch im Jahr durchschnittlich über acht Liter pro Schnäuzchen ... [mehr]


Tisch Rotweingläsern und Pizza | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Pizza Eine runde Sache

Knuspriger Boden, zerlaufener Käse, saftige Tomaten - na? Läuft Ihnen da auch das Wasser im Mund zusammen? Mit einer Pizza wird uns italienisches Lebensgefühl aufgetischt. Doch wer hat sie erfunden? Oder gab es sie schon immer? Die Geschichte des runden Glücks aus Bella Italia. [mehr]


Pärchen auf Vespa | Bild: privat zur Übersicht Rollerfahren Glück auf zwei Rädern

Der Roller - das ist nicht nur ein Fahrzeug. Vespa und Lambretta sind Ausdruck eines ganzen Lebensgefühls und längst zu Kultobjekten geworden. Egal ob man zur Eisdiele oder zur Arbeit fährt, mit dem Roller macht alles doppelt so viel Spaß! [mehr]


Zündapp K 800 | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Zündapp Kult auf zwei Rädern

Die Motorräder, Mofas und Roller aus dem Hause Zündapp sind Kult. Von 1917 bis 1984 produzierte die Firma in Bayern. Für viele Halbwüchsige war eine Zündapp die erste große Liebe - und die vergisst man nie. [mehr]

Aktionen

Anna und Tom beim Selfie-Machen | Bild: BR zur Übersicht Ihr Wiesn-Selfie Sieger gekürt!

Mit der Tracht aufs Volksfest - Sie haben uns Fotos von sich geschickt, in Ihrer Lieblingstracht. Jetzt stehen die beiden Gewinner(innen) fest und können heute auf der Wiesn eine deftige Brotzeit genießen. Wir sind dabei! [mehr]


Bayern-Domain | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video .bayern Bayern-Domain geht ans Netz

Das Web wird weiß-blau! Die Endung ".de" für deutsche Seiten kennen wir ja schon länger. Ab jetzt gibt es aber speziell für den Freistaat auch Internet-Adressen die auf ".bayern" enden. Wer davon profitiert und welcher Sinn dahinter steckt. [mehr]


Reagenzgläser | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Altlasten Von Arsen und Spitzenverdienern

Pottasche, Blei und Quecksilber - die Gifte alter Fabriken lagern in großen Mengen bei Altenstadt an der Waldnaab. Die ehemaligen Besitzer sind reich, aber nicht haftbar. Der Bevölkerung reicht es jetzt - warum wird immer noch nicht saniert? [mehr]


Wiesnbedienung | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Wiesnbedienung Expeditionen ins Bierreich

Eben war sie noch im Himalaya unterwegs - jetzt kellnert Tamara wie eine Wilde auf der Wiesn. Kontrastprogramm vom Feinsten: Sechzehn Tage Oktoberfestgaudi, danach geht's wieder in völliger Einsamkeit auf den nächsten Achttausender ... [mehr]


Empörte Anwohnerin | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Straßenausbau Existenz-Problem für Hausbesitzer

Wenn die Straße vor der Haustüre erneuert wird, müssen Eigentümer oft zehntausende Euro zahlen, und das ad hoc! Die sogenannten Straßenausbaubeiträge werden damit für viele zu einem Existenz-Problem, wie auch im fränkischen Leichendorf. [mehr]


Humedica-Mitarbeiter | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Westafrika Humedica startet Ebola-Hilfe

Die Hilfsorganisation Humedica startet mit ihrer Hilfe in Westafrika im Kampf gegen Ebola. Die Helfer setzen sich bewusst der großen Gefahr aus, möglicherweise auch selbst angesteckt zu werden. Was treibt sie, dieses enorme Risiko einzugehen? [mehr]


Gebieten mit Erhaltungssatzung | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Wohnungsmarkt GBW-Gruppe beunruhigt Mieter

Die GBW-Gruppe ist eines der größten Wohnungsunternehmen in Bayern und sorgt derzeit für Beunruhigung bei ihren Mietern: Immer mehr Miets- sollen in Eigentumswohnungen umgewandelt werden, trotz Erhaltungssatzung ... [mehr]