Bayerisches Fernsehen - Abendschau

Bayern hautnah

Leckeres aus Wurzelgemüse | Bild: BR zum Artikel Rezepte Kohlrabi-Blatteln mit Wirsing und Wurzelgemüse

Goji-Beeren und Chia-Samen gelten derzeit als supergesund. Doch warum in die Ferne schweifen - Ernährungsberater meinen, erheblich nachhaltiger sind heimische Wurzel- und Kohlgemüse. Sie haben mehr Vitamine und Mineralstoffe und schmecken toll! [mehr]

Joachim Hermann | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video G7-Wahnsinn In der Gipfel-Pampa

Rund um Schloss Elmau laufen die Vorbereitungen für den G7-Gipfel im nächsten Sommer - oft zum Verdruss der Bevölkerung. Wieviel Sinn macht es, solche Großveranstaltungen an abgelegenen Orten abzuhalten und was nutzt das? [mehr]

Margarete Bause mit Ai Weiwei | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video China-Nachwehen Bauses Extratouren

Horst Seehofer hat gerade China bereist - und zu seiner Delegation gehörte auch die Grünen-Politikerin Margarete Bause. Die sorgte für anhaltende Verstimmung, weil sie ohne Absprache mit Seehofer den Regimekritiker Ai Weiwei traf. [mehr]

Haindling | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Zum 70. Geburtstag "Haindling - und überhaupts ..."

Alben, Filmmusiken, zahllose Konzerte: Hans-Jürgen Buchner alias "Haindling" steht wie kaum ein anderer für Bayerns Musikszene. Demnächst wird er 70, und deshalb kommt jetzt ein Film über Haindling ins Kino - und bald auch ins Fernsehen. [mehr]

Mülltrennung | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Abendschau hakt nach Müll trennen - aber genau!

Was das Müll trennen angeht, müssen wir Deutschen uns ja vor niemandem verstecken. Aber wie penibel muss man dabei sein? Macht es zum Beispiel Sinn, den Tesastreifen vom Papier zu entfernen? Wir haken nach. [mehr]

Bagger am Sudelfeld | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Skigebiete Flächendeckend Kunstschnee?

Mit vielen Schneekanonen rüsten bayerische Skigebiete für kommende grüne Winter auf. Auch am Sudelfeld wurde gerade ein Speichersee für die Beschneiung fertiggestellt. Doch macht all das angesichts des Klimawandels überhaupt Sinn? [mehr]

Königssee | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Berchtesgaden Tetrafunkmasten im Nationalpark?

Er ist für die Feuerwehr, Polizei und Rettungsdienst gedacht und sendet durchgängig in niedrigen Frequenzbereichen: der Tetrafunk. Kritiker sehen hier eine Gesundheitsgefährdung. Jetzt will das Innenministerium im Nationalpark Berchtesgaden zwei Masten errichten ... [mehr]

Weißwurst-Spaghetti alla Carbonara | Bild: Norbert Wittmann zum Artikel Rezept Weißwurst-Spaghetti alla Carbonara

Italienische Pastakreationen in allen Ehren, aber es wäre doch gelacht, wenn sie mit ein paar bayerischen Weißwürsten nicht noch ein bisserl schmackhafter werden! Einfach ausprobieren, es lohnt sich! [mehr]


Köstlichkeiten mit Weißwürsten | Bild: Norbert Wittmann zum Artikel Rezept Weißwurst-Gröstl

Hier kommt die bayerische Antwort auf die beliebte Köstlichkeit unserer österreichischen Nachbarn: Weißwurst-Gröstl! Und - versprochen - mindestens genauso schmackhaft wie die Tiroler Variante! [mehr]


Köstlichkeiten mit Weißwürsten | Bild: Norbert Wittmann zum Artikel Rezept Weißwurst-Ragout mit Schwammerl

Warum in die Ferne schweifen ... bei diesem Weißwurst-Rezept kommen alle Zutaten aus der Region - und ergeben zusammen ein herbstliches Ragout, das es in sich hat! [mehr]


Weißwurst mit Gemüse aus dem Wok | Bild: Norbert Wittmann zum Artikel Rezept Weißwurst mit Gemüse aus dem Wok

Bayern trifft Asien - bei diesem Rezept geht unsere beliebte Weißwurst eine köstliche Liaison mit der fernöstlichen Küche ein! Und das Ergebnis kann sich durchaus sehen (und schmecken) lassen :-) [mehr]


Hot Apple Crumble | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Artikel Rezepte Drinks für kalte Tage

Langsam aber sicher wird's kalt draußen! Für die innere Wärme haben wir uns vier Drinks mixen lassen - mit und ohne Alkohol! "Scharf" sind sie alle und heizen so richtig gut ein: Ob "Hot Apple Crumble", "Hot Honey", "Chi-Cho" oder "Hot & Soft". [mehr]


Hagebutten | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Rezepte Herbstfrüchte

Herbstfrüchte kann man doppelt genießen: Das erste Mal beim Pflücken in der bunten Natur - und dann noch mal beim Verzehren ;) Also nichts wie raus und Hagebutten und Schlehen einsammeln! Was Sie daraus machen können, erfahren Sie hier. [mehr]


Roman Roell, Annette Betz, Christoph Deumling, Matthias Keller-May | Bild: BR/Julia Müller zum Thema 60 Jahre Abendschau Happy Birthday!

Am 8. November 1954 flimmerte die erste Abendschau über die Schwarz-Weiß-Bildschirme der noch recht wenigen bayerischen Fernsehzuschauer. Den 60. Geburtstag der Abendschau haben wir mit einer Jubiläumssendung gefeiert. [mehr]


Skelett eines weiblichen Chamäleons | Bild: Straube/ZSM zum Artikel Zoologische Staatssammlung München Spannendes aus dem Reich der Tiere

Vorhang auf für Rüsselhündchen und Riesengürteltier, für das kleinste Chamäleon und den größten Krokodilschädel! Stachelhäuter, Schuhschnabel, Schlangen - die Zoologische Staatssammlung München hat sie alle! [mehr]


David Copperfield "fliegt" | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Magie Große Zauberer

Harry Potter lernt es noch, kann´s aber schon ganz gut. Merlin war der größte seines Fachs. Magier sind allerdings Fantasiegestalten. Doch dann gibt´s da die Zauberkünstler: normale Sterbliche, die trotzdem Unerklärliches vollbringen. [mehr]


Schäumende Seife | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Seifen Sauber!

Schöne Stücke - marmoriert oder in knalligen Farben, wohlduftend und cremig-schäumend - sind heute wieder in: Auf Wochenmärkten, in Bioläden oder Luxusgeschäften findet man "handgemachte" Seifen zu Preisen, die denen von Pralinen nahekommen. [mehr]


Ampel ist rot, Auto fährt | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel 100 Jahre Ampel Wer wird denn gleich rot werden?

Man sah auch früher schon rot, doch dass man dabei stehenbleiben muss, ist neu. Neu seit genau 100 Jahren. Denn seitdem regelt die elektrische Ampel unseren Verkehr und sorgt für eine deutliche Entschleunigung ;) Ein Hohelied auf die Lichtsignalanlage. [mehr]


Ein kaputtes Klavier steht in einem Wald | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Unnützes Wissen Ein Klavier, ein Klavier …

Ein Klavier ist ein Tasteninstrument. Ist ja klar. Dass es normalerweise 88 Tasten hat, das wissen vielleicht noch einige. Aber wussten Sie, dass … [mehr]


Gewürze auf einem Regal | Bild: picture-alliance/dpa zum Thema Gewürze Eine Prise Wohlgeschmack

Wenn das sprichwörtliche Salz in der Suppe fehlt, nützen auch die anderen, noch so guten Zutaten nichts: Die Speisen schmecken einfach fade! Doch ein Gewürz allein reicht unseren verwöhnten Gaumen längst nicht mehr: Unserere liebsten Verfeinerer im Überblick ... [mehr]


Bier | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Bier Von Hopfen und Malz

"Bier her, Bier her oder ich fall um!" Dieser Aufschrei der gequälten Seele ist gerade in Bayern völlig verständlich, zählt der Gerstensaft doch quasi als Grundnahrungsmittel. Und das aus geschichtlicher Sicht nicht ohne Grund ... [mehr]


Waren auf einem regionalen Markt | Bild: picture-alliance/dpa zum Artikel Regionale Lebensmittel Heimatgefühl vom Markt

"Regional ist das neue Bio": Auf diese kurze Formel bringen Marktbeobachter den aktuellen Verbraucher-Trend zu Lebensmitteln aus der Region. Aber ist regional auch besser - und wie findet man wirklich regionale Produkte? [mehr]


Tisch Rotweingläsern und Pizza | Bild: picture-alliance/dpa zur Übersicht Pizza Eine runde Sache

Knuspriger Boden, zerlaufener Käse, saftige Tomaten - na? Läuft Ihnen da auch das Wasser im Mund zusammen? Mit einer Pizza wird uns italienisches Lebensgefühl aufgetischt. Doch wer hat sie erfunden? Oder gab es sie schon immer? Die Geschichte des runden Glücks aus Bella Italia. [mehr]

Aktionen


Danke | Bild: Bayerischer Rundfunk zur Übersicht DANKE 2014 Unsere Mitmachaktion mit Herz

Sagen Sie Danke mit der Abendschau! Auch 2014 möchten wir wieder Menschen begleiten, die Angehörigen, Freunden oder Bekannten "Danke" sagen wollen. Wenn Sie mitmachen wollen, mailen Sie uns einfach Ihre Geschichte (und Ihre Telefonnummer) an abendschau@br.de. Wir freuen uns! [mehr]


Logo von Geschenk mit Herz | Bild: humedica e.V. zum Artikel Geschenk mit Herz Jetzt aber schnell!

Wenn Sie jetzt noch schnell Ihr Geschenk mit Herz abgeben wollen, müssen Sie sich ranhalten. Viele Sammelstellen haben schon geschlossen. Hier auf der Karte nachschauen, wo noch Päckchen angenommen werden. [mehr]

Feier an Brücke | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Oberfranken Die Bahn baut weiter

An der ICE-Neubaustrecke zwischen Ebensfeld und Erfurt sind nun alle 29 Brücken fertiggestellt - die Bahn feiert. Doch bis zur Inbetriebnahme der Trasse ist es noch ein weiter Weg und auf die Anwohner kommt noch einiges zu. [mehr]


Rockintendant Bernd Schweinar | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Musik Der bayerische Rockintendant

Tausende von bayerischen Nachwuchsbands warten auf ihn: den Durchbruch. Einer, der helfen kann, ist der Bayerische Rockintendant. Warum er das kann und mit welchen Tricks er hoffnungsvolle Musiker auf die Erfolgsbahn bringt ... [mehr]


Schwäne | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Zu fett zum Fliegen Mein dicker Schwan!

In Kempten sind die Bürger sehr tierlieb. Mit voller Hingabe füttern sie die Schwäne im Stadtweiher. Und auch die Schwäne lieben es gefüttert zu werden. Und sie fressen, fressen und fressen ... bis sie nicht mehr fliegen können. [mehr]


Burger King | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Burger King Und nun?

Unschön und ziemlich verfahren: Wenn ein Mutterkonzern einem Franchisenehmer kündigt, weil dieser Mitarbeiter nicht ordentlich behandelt, ist das prinzipiell nicht zu beklagen. Wenn dadurch aber die Mitarbeiter um Lohn und Job fürchten müssen ... [mehr]


Kunstmuseum Bern | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Gurlitt-Erbe Der Schatz geht (vermutlich) nach Bern

Die rund 1.600 Gemälde aus dem Nachlass Gurlitts gehören nun dem Kunstmuseum Bern - nebst Immobilien und Vermögen. Das Museum akzeptierte das Erbe sowie die Unterstützung des Freistaats. Eine Cousine des Sammlers aber meldet ebenfalls Ansprüche an. [mehr]


Hungerstreik | Bild: Bayerischer Rundfunk zum Video Asyl Hungerstreik für Bleiberecht

Rund 30 Asylbewerber lagern seit dem Wochenende am Sendlinger Tor in München. Sie fordern ein Bleiberecht und wollen nicht in Gemeinschaftsunterkünften leben - dafür sind sie in den Hungerstreik getreten. Die Stadt spricht mit ihnen. [mehr]