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In welchem bayerischen Regierungsbezirk gibt's die besten Knödel? Unsere Autorin Sandra Weber ist sich da ganz sicher: in Oberbayern! Sie hat zur Beweisführung ihre Oma zu Rate gezogen, die einen sommerlichen Semmelknödel-Salat macht. Was man aus dem Semmelknödelteig noch so alle machen kann? Lassen Sie sich überraschen!