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Wir in Bayern | Rezept Gemüse-Bhaji mit Raita und Kräutersalat

Stand: 23.02.2024

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Gemüse-Bhaji mit Raita und Kräutersalat | Bild: BR

Ivana Sanshia Austermayer präsentiert ein multikulturelles Gericht mit regionalen Zutaten. Für ihre indischen Gemüsekrapfen, die mit Joghurtdip und Kräutersalat serviert werden, sind etwa Kartoffeln, Blumenkohl und Lauch die Zutaten. Hier ihr Rezept.

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