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Magazin für Landwirtschaft und Umwelt

Landwirtschaft im BR Alle Ausstrahlungen

Hutewald-Schweine: Kann man Hausschweine im Wald halten? | Bild: BR / Unser Land 2024 Morgen | 16:15 Uhr BR Fernsehen zum Video Hutewald Hausschweine halten im Wald

Auch Hausschweine können im Wald gehalten werden. Hutewald heißt das Konzept, das früher weit verbreitet war. Heute gibt es das kaum noch, auch wenn die Tiere profitieren, denn: Schweinehaltung im Wald ist aufwändig und teuer. [mehr]

<!-- --> Zum Artikel: Wenn aus dem Hausschwein ein Waldschwein wird

Mehr zum Thema

Teichwirt Florian Reile | Bild: BR / Unser Land 2024 Morgen | 16:15 Uhr BR Fernsehen zum Video Fischomat und Spezialitäten Teichwirt trotzt der Krise

Fischotter und Raubvögel, Klimawandel und immer mehr Bürokratie: Viele Teichwirte in Bayern hören auf. Wer weitermacht, braucht Ideen. Ein Teichwirt aus Oberbayern verkauft Fisch auch im Automaten und hat ein Bistro eröffnet. [mehr]

Mettenwürste aus der Oberpfalz | Bild: BR / Unser Land Morgen | 16:15 Uhr BR Fernsehen zum Video Ein besonderes Weihnachtsessen Mettenwürste aus der Oberpfalz

Wurst machen, solange das Fleisch noch warm ist: Ein Metzger in der Oberpfalz schlachtet zu Weihnachten Schweine, die er selbst hält und macht aus dem Fleisch nach alter Tradition geräucherte Mettenwürste. Die werden nach der Christmette gegessen. [mehr]

Ein Bauernhof zieht um: Auf der Mega-Baustelle werden Kisten gepackt | Bild: BR zum Video Ein Bauernhof zieht um Folge 4: Endlich im neuen Haus (S04/E04)

Nach gut zwei Jahren Bauzeit kann Familie Pflügler endlich in ihr neues Zuhause ziehen. Der Umzug macht viel Arbeit, aber es gibt Hilfe. Auch im Alltag auf dem Hof sollen künftig Angestellte die viel beschäftigte Landwirtsfamilie entlasten. [mehr]

In der Besamungsstation Bayern Genetik in Grub ist Speckle Park Bulle "Loisl" ein Exot. Sein Sperma könnte interessant sein für Betriebe, die Milch und Fleisch vermarkten. | Bild: BR zum Video Seltene Rinderrasse Speckle Park-Bullen mit Milchvieh kreuzen

Die Rasse "Speckle Park" ist bei uns weitgehend unbekannt - der Bulle Loisl ist also ein echter Exot aus Kanada! Lohnt es sich die üblichen Milchviehrassen mit seinem Sperma zu besamen? Immerhin verspricht seine Genetik gutes Fleischwachstum. [mehr]

Junglandwirtin Carolin Gropp ist Quereinsteigerin in die Landwirtschaft. | Bild: BR zum Video Gegen die Überalterung Förderung für Junglandwirte: Prämie fürs Jungsein?

Die Landwirtschaft hat ein Problem mit dem Nachwuchs: Nicht mal jeder achte Hof wird in der EU von Menschen unter 40 Jahren bewirtschaftet. Deswegen gibt es die EU-Junglandwirteprämie. Quereinsteigerin Carolin Gropp will davon profitieren. [mehr]

<!-- --> Zum Artikel: Geldsegen für Junglandwirte: EU fördert Berufsstart

Süßkartoffeln anbauen in Deutschland? Klappt das? Ferdinand Wenig, ein Landwirt aus dem Landkreis Fürstenfeldbruck baut seit vier Jahren Süßkartoffeln an. | Bild: BR zum Video Regionale Lebensmittel Süßkartoffeln aus Bayern

Kann man in Bayern regional Süßkartoffeln anbauen? Bauer Ferdinand Wenig versucht es seit vier Jahren. Doch das Trendgemüse ist kompliziert im Anbau. Letztes Jahr konnte er nur 40 % seiner Ernte verkaufen. Wie klappt es dieses Jahr? [mehr]

<!-- --> Zum Artikel: Warum der Süßkartoffel-Anbau in Bayern eine Nische bleibt

Mit Stroh verkleidet als Buttnmandl | Bild: BR zum Video Aus dem Archiv Buttnmandl: Nikolaus-Brauch im Berchtesgadener Land

Gruselig waren sie schon 1977 - die Buttnmandl, die zu Nikolaus im Berchtesgadener Land unterwegs waren! In langes, gedroschenes Stroh eingebunden, mit schweren Kuhglocken und hinter gehörnten Masken versteckt, ziehen sie auch heute noch von Hof zu Hof. [mehr]

Thomas Zeitler hat seinen Traktor für die Waldarbeit umbauen lassen. | Bild: BR zum Video Custom Harvester Traktor-Umbau: Aus Schlepper wird Harvester

Holz wird normalerweise mit dem Harvester geerntet - einer riesigen Maschine für die Forstarbeit. Thomas Zeitler will die Waldarbeit aber lieber mit einem kleineren Traktor erledigen. Er lässt einen nagelneuen Ackerschlepper zum Custom Harvester umbauen! [mehr]

Serien

Ein Bauernhof zieht um

Ein Bauernhof zieht um - Familie Pflügler auf der Baustelle für ihren neuen Bauernhof | Bild: BR / Josef Häckler zur Übersicht Unser Land Mega Baustelle: Ein Bauernhof zieht um

Eine Baustelle voller Unwägbarkeiten: Wir begleiten die Familie Pflügler bei ihrem Millionenprojekt. Ihr komplett neuer Betrieb soll auf der grünen Wiese entstehen, mit Gewächshäusern, Legehennenstall mit Bruderhahnaufzucht, Schlachtraum, Hofladen und einer eigenen kleinen Brauerei. [mehr]

Hofgeflüster

In der Serie "Hofgeflüster" besucht "Unser Land"-Reporterin Stefanie Heiß Höfe in Bayern und redet über Themen, über die sonst nur hinter vorgehaltener Hand gesprochen wird. | Bild: BR zur Übersicht "Unser Land"-Serie mit Stefanie Heiß Hofgeflüster

In der Serie "Hofgeflüster" besucht "Unser Land"-Reporterin Stefanie Heiß Höfe in Bayern. Hier geht es in mehreren Folgen um Themen, über die sonst nur hinter vorgehaltener Hand gesprochen wird. Alle Videos der Reihe "Hofgeflüster" gibt es hier. [mehr]

Ein neuer Stall

Stallgeschichten | Bild: Bayerischer Rundfunk zur Übersicht Stallgeschichten Ein Stall für 580 Kühe

Um für die Zukunft gerüstet zu sein, hat Familie Schmid aus der Oberpfalz einen neuen Kuhstall für 580 Milchkühe geplant und realisiert - eine riesige Aufgabe. Wir haben die Schmids deshalb bei diesem Abenteuer begleitet. Sämtliche Folgen können Sie hier nachschauen. [mehr]

Landwirtschaft im Hörfunk

Moorschutz mit der Landwirtschaft: Bio-Landwirt Stefan Schreyer, Michael Heel vom Projekt Moorwert im Ostallgäu und Simone Reylaender von der Allgäuer Moorallianz stehen auf einer Moorfläche bei Stötten | Bild: BR/Cornelia Benne zum Audio Nahaufnahme Pioniere in Gummistiefeln: Moorschutz mit der Landwirtschaft

Sie trauen sich, was bisher nur wenige Landwirte wagen: nasse Moorwiesen bewirtschaften. Dazu brauchen sie Spezialmaschinen, gutes Erntewetter, robuste Rinder und langen Atem. Von Cornelia Benne und Ursula Klement [mehr]

Foto einer Entnahmevorrichtung im See für die Wärmetauscher | Bild: BR zum Audio Nahaufnahme Wärme aus dem Wasser: Neue Ideen für die Energiewende

Für eine klimaneutrale Zukunft sind Luft- und Grundwasserwärmepumpen auf dem Vormarsch. Neue Wärmequellen sind Seen, Flüsse und das Abwasser. Aber dafür braucht es Pioniergeist. Von Berit Breitsamer und Sabine Frühbuss [mehr]

Brachvogelküken im Gras | Bild: BR zum Audio Nahaufnahme Die letzten ihrer Art: Kampf um die Brachvögel

Mehr als 44.000 Tierarten sind vom Aussterben bedroht. Eine davon: Der Große Brachvogel. In Bayern existieren nur noch wenige Brutpaare. Naturschützer begleiten möglichst viele Jungvögel, um ihr Überleben zu unterstützen. Von Rebekka Markthaler [mehr]

Mehr von Unser Land

Unser Land, Facebook | Bild: BR <!-- --> "Unser Land" bei Facebook

Mehr von Unser Land gibt es auch auf Facebook. Dabei verlassen Sie das BR-Angebot und Facebook ist verantwortlich für die Datenverarbeitung. [Facebook]

Unser Land, Youtube | Bild: BR <!-- --> Unser Land auf Youtube

Ausgewählte Videos der Sendung Unser Land finden Sie auch in unserem neuen Unser Land-Channel auf Youtube. [youtube.com]

50 Jahre "Unser Land" | Bild: Montage: BR zur Übersicht Jubiläum UNSER LAND feiert 60. Geburtstag!

UNSER LAND ist eine der ältesten Sendungen im BR Fernsehen, seit 1964 sind wir am Start. Dabei haben wir uns von der Optik immer wieder erneuert und modernisiert - und auch von den Inhalten her. [mehr]