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Zuckerarmes Obst Diese 5 Obstsorten enthalten wenig Zucker

Obst ist gesund, enthält zum Teil aber auch sehr viel Zucker - welche Obstsorten wirklich als zuckerarm gelten und welche den meisten Zucker enthalten, hier.

Stand: 07.02.2024

Obstsalat in der Schale | Bild: mauritius images / Artem Evdokimov / Alamy / Alamy Stock Photos

Neben reichlich Nährstoffen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen enthält Obst leider oft auch jede Menge Zucker. Deswegen sollte man den Zuckergehalt der verschiedenen Früchte im Auge behalten. Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) empfiehlt 250 Gramm Obst am Tag – das entspricht zwei handgroßen Portionen.

Welche Früchte besonders zuckerhaltig sind und von welchen Obstsorten Sie hingegen getrost ein wenig mehr naschen können, weiß Daniela Krehl, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. "Beeren und Zitrusfrüchte sind prinzipiell eher zuckerarm", so Daniela Krehl und erklärt weiter: "Spricht man allerdings tatsächlich von 'zuckerarm' dürfen die Früchte nicht mehr als 5 Gramm Zucker pro 100 Gramm Frucht enthalten – das ist gesetzlich geregelt."

5 zuckerarme Obstsorten

Avocado: Die Avocado enthält sehr wenig Zucker – nur 1,4 Gramm pro 100 Gramm – ist dafür aber auch sehr kalorienreich. Hier erfahren Sie, in welcher Kombination die Avocado besonders gesund ist.

Zitrone: Sorgt für jede Menge Erfrischung im Sommer und kann mit nur 2,5 Gramm Zucker auch gut und gerne für beispielsweise das Infused Water genutzt werden.

Himbeere: Die Himbeere gilt mit 4,8 Gramm Zucker auch noch als zuckerarm und ist geschmacklich ein echter Genuss. Warum die Himbeere sonst noch supergesund ist, erfahren Sie in diesem Artikel: Heimische Beeren sind supergesund

Brombeere: Gerade noch schafft es die Brombeere mit 4,8 Gramm Zucker auf 100 Gramm in diese Liste – auch da kann man also ohne schlechtes Gewissen ein, zwei Beeren mehr schlemmen. Sie sind nämlich wahre Allrounder. Welche Vitamine in ihnen stecken und was dieses Superfood noch alles mitliefert - hier: Die Brombeere schlägt so manches Superfood

Erdbeeren: Auch wenn sie genau genommen eigentlich zu den Nüssen zählt, nehmen wir die beliebten roten Früchtchen hier mit auf – mit 4,9 Gramm Zucker pro 100 Gramm gelten sie offiziell noch als zuckerarm. Wie sie diese Früchtchen das ganze Jahr über genießen können, haben wir hier für Sie: Frische Erdbeeren das ganze Jahr

Die meisten Früchte knacken allerdings die 5 Gramm-Marke und gelten damit nicht mehr als offiziell zuckerarm. Gesund sind sie trotzdem. Wichtig ist, dass man ausgewogen isst! Die DGE schreibt: "Je bunter, desto besser."

Obst mit sehr viel Zucker

Zu den absoluten Spitzenreitern, was den Zuckergehalt in Obst angeht, zählen: Weintrauben, Bananen, Mangos und auch Kirschen.

Warum regional erzeugte Kartoffeln oder Äpfel sogar oft besser für die Umwelt sind als die Bio-Konkurrenz aus dem Ausland, darum geht's in dieser Episode des Podcasts "Besser leben".

https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/muss-es-wirklich-immer-bio-sein/bayern-1/85318676/


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