BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


14

Andi Christl am Samerberg Kochen verbindet - Brot aus Eritrea

Ein Beitrag von: Andi Christl

Stand: 06.04.2024

Um Videos oder Audios abzuspielen, benötigen Sie einen Browser, der HTML5-Video abspielen kann oder eine aktuelle Version des kostenlosen Adobe Flash Players sowie aktiviertes JavaScript. Andi Christl (li) und Tedros "Teddy" Sereke (re) mit einem Teller Injera - Brot aus Eritrea | Bild: Jonas Schlögl

Im Gasthof Alpenrose am Samerberg kocht ein internationales Team. Auch Tedros "Teddy" Sereke gehört dazu. Mit Reporter Andi Christl hat er Injera gebacken, ein Fladenbrot aus seiner ersten Heimat Eritrea. Und erzählt, wie er nach Oberbayern gekommen ist.


14