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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Kokos-Bananenschalen-Pancakes Zutaten 8 EL Kokosraspel Schalen von 2 Bio-Bananen 1 EL Rapsöl 2 EL Kristallzucker 2 Eier 400 ml Kokosmilch 160 ml helles Weizenmehl 1 …
11.11.2018
| BR Fernsehen
Blumenkohlblatt-Curry mit Kartoffeln Zutaten Currypaste 20g Galgant, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Schalotte, gehackt 10g frische Kurkuma, gehackt 3 kleine …
11.11.2018
| BR Fernsehen
Radieschenblatt-Salat mit karamellisierten Kürbiskernen Zutaten 600g Radieschen 6 EL Kürbiskerne 6 TL Rohzucker 6 EL getrocknete Cranberrys Salatsauce 3 EL …
11.11.2018
| BR Fernsehen
Früher Elektriker und Sozialarbeiter, heute Gemüsegärtner und leidenschaftlicher Tomatenzüchter. Siegfried Fuchs betreibt in Höhenkirchen bei München eine …
10.11.2018
| BR Fernsehen
Schneenockerl 4 Eiweiß 80 g Zucker ½ Vanilleschote Zitronenabrieb einer viertel Zitrone Salz Milch zum Pochieren Zubereitung Das Eiweiß mit der Hälfte vom …
11.11.2018
| BR Fernsehen
Der Schmidt Max moderiert die freizeit im BR Fernsehen. TV-Moderator, Handwerker, Geschichtenerzähler, bayerisches Urgestein und Weltenbummler - kurz: ein …
25.08.2018
| BR Fernsehen
Zu schade zum Wegwerfen - doch was zaubern aus übriggebliebenem Eiweiß, Fleischresten oder hartem Brot. Die Freizeit hat Sternekoch Martin Fauster um kreative …
11.11.2018
| BR Fernsehen
Paletten gibt es in zahlreichen Varianten und Abmessungen. Man unterscheidet sie nach der Art ihrer Konstruktion (2- und 4-Wege-Paletten, letzterer können von …
08.10.2018
| BR Fernsehen
Es ist schon ein ganz besonderer Weihnachtsmarkt in der Hopfenstadt Spalt. Viele Kellergewölbe, Hinterhöfe und Hopfenscheunen, die das ganze Jahr über Besuchern …
27.11.2019
| Heimat
für 5 Personen Zutaten pro Teller Pro Person 5 Scheiben WildschinkenPro Person 3 Scheiben CoppaschinkenPro Person 7 Scheiben WildsalamiPro Person 1 kleine Birne …
25.11.2019
| BR Fernsehen